Brunchit Sevilla

¡Únete a la Revolución Gastronómica en Sevilla! En Brunchit, transformamos el brunch en una experiencia única al añadir un toque de arte, salud y color a la excelencia culinaria. Estamos emocionados por abrir nuestro primer restaurante en Sevilla y estamos en búsqueda de un apasionado Jefe de Cocina que se una a nuestro equipo. Si eres un líder culinario, ¡queremos conocerte! ¿Qué necesitas? - Experiencia mínima de 3-4 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados al Brunch - Habilidad para liderar y trabajar en equipo - Destrezas en la gestión eficiente de recursos y control de inventarios - Disponibilidad para un horario continuado ya que abrimos de 9 a 16h ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a tiempo completo con turnos rotativos - Abrimos de 9:00 a 16.30h, sin turnos de tarde o noche , brindando una excelente oportunidad para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal - Dos días de descanso consecutivos para recargar energías - Incorporación a una empresa comprometida con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable ¿Quieres ser parte de nuestra familia en Brunchit Sevilla? ¡Envía tu currículum! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1800€ - 2100€ mensuales con bonus por objetivos incluido. Retribución complementaria: - Bonus por objetivos - Propinas Hostelería: 3 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: - Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En Brunchit seguimos creciendo y queremos tener el mejor equipo, y lo primero es encontrar los mejores líderes para nuestras tiendas !!! Como máximo responsable de la futura tienda de Sevilla deberá velar por la consecución de los objetivos establecidos de ventas y gastos, dirigiendo al equipo a su cargo, bajo la supervisión del gerente de operaciones, y cumpliendo con las indicaciones de la central en todo lo relativo a la operativa diaria de la unidad. Funciones principales: - Dirección y motivación directa del equipo de la tienda. - Responsable de funciones de los Baristas o Camareros. - Confección de turnos de trabajo en la herramienta Samesystem. - Valoración y elección de candidatos en pruebas selectivas. - Gestión de pedidos con proveedores. - Control de incidencias con clientes. - Responsable del mantenimiento del local preventivo y correctivo. - Dinamización y control de reviews. - Comunicación con la central. - Serás el "Owner" de la cuenta resultado. Ofrecemos un contrato indefinido, dos días y medio de descanso continuado. No hacemos turno de tarde ni de noche, siempre de 8 a 16h. Además del salario, incluimos un bonus mensual por consecución de objetivos según presupuestos anuales, fácilmente conseguibles con organizativa, empeño y tesón. - Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido - Sueldo bruto: 2.000,00€-2.500,00€ al mes con bonus por objetivos incluido Beneficios: - Comidas en la empresa - Programa de formación Horario: - Turno de mañana Retribución complementaria: - Bonus por objetivos - Propinas Experiencia: - Hostelería: 3 años (Obligatorio) Idioma: - Inglés nivel alto (Obligatorio) - Francés (Deseable) Licencia/Certificación: - Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

¿Tienes experiencia como Jefe/a de Cocina? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en Alcuza Tapas (C/Harinas, 13 de Sevilla) buscamos un/a Jefe/a de Cocina. La oferta gastronómica de Alcuza Tapas se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: - Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Jefe/a de Cocina en Restaurante. - Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. - Creatividad en la fusión de alimentos. - Disponibilidad para jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. - Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 26.000 y 27.000 euros brutos año. FUNCIONES PRINCIPALES - Planifica, organiza y controla todas las tareas propias del departamento de cocina. - -Prepara, cocina y presenta los productos de uso culinario. - Organiza, dirige y coordina el trabajo del personal a su cargo. - Controla las existencias mediante inventario permanente, aprovisionamientos de existencias, registro de entradas y salidas mediante la realización de listados, controles, pedidos y ventas. - Colabora con el Gerente de Restauración en el diseño y planificación de la Oferta Gastronómica global y estacional. - Diseña e implementa platos, escandallos y forma al equipo en la elaboración de los mismos. - Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del área de cocina, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. - Actúa en la planificación de cuadrantes de servicio y horarios de trabajo del personal a su cargo. - Realiza un seguimiento completo de los protocolos APPCC, de la correcta manipulación de alimentos, así como de las incidencias y mejoras que puedan surgir. - Participa junto con el personal de compras y el Gerente de Restauración en la revisión de artículos para pedido y proveedores. - Orden y limpieza en la cocina. - Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

Responsable de cocina con experiencia,formación ,vocación y.liderazgo con mínimo 5 años de experiencia.

Se busca jefe/ a de cocina con experiencia demostrable, imprescindible más de 5 años en el puesto. Buenas condiciones

Buscamos segundo de cocina para grupo hostelero en Sevilla.

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Buscamos Jefe/a de partida para restaurante en el centro de Sevilla. Turno partido de martes a sábado. Domingo y lunes libre Experiencia demostrable y valorable estudios de Cocina

Buscamos ayudante de cocina y cocinero con experiencia demostrable. Bar-restaurante en Triana. Incorporación inmediata con buenas condiciones laborales. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Se busca cocinero/ayudante para trabajar en una abacería.