SÃO Medialunas y Café

Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona, abierto desde 1967 y más conocido con una estrella Michelin ininterrumpida desde hace más de 45 años y las máximas calificaciones en reconocidas guías Gastronómicas (3 soles Guía Repsol y Guía Macarfi entre otros). Actualmente buscamos incorporar un nuevo talento a nuestro equipo de pastelería, un profesional con experiencia laboral previa en un ámbito de alta cocina y postres de restaurante. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Producción de postres a la carta, petit fours, pan y tartas bajo demanda. Planificación de pedidos y producción de partida. Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas juntamente con el chef. Qué buscamos: Mínimo de experiencia laboral previa en el ámbito mencionado anteriormente. Ganas de trabajar con rigor, de aprender y desarrollarse al máximo nivel. Formación en el ámbito de pastelería.

Se necesita un/a Pastelero/a y Ayudante de Pastelería para un proyecto en crecimiento ubicado en el centro de Barcelona. Buscamos profesionales con ganas de formar parte de un equipo estable y dinámico. Responsabilidades: • Elaboración de productos de pastelería., • Colaborar en las tareas diarias del obrador., • Mantener el área de trabajo organizada y limpia. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en pastelería., • Eficiencia y organización., • Capacidad para trabajar en equipo y ser un/a buen/a compañero/a., • Pasión por los detalles., • Creatividad e iniciativa., • Responsabilidad y proactividad. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un puesto estable., • Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto interesante.

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a con experiencia en pastelería, pasión por el oficio y ganas de formar parte de un buen equipo. Si eres una persona responsable, creativa y te gusta cuidar cada detalle, ¡nos encantará conocerte!