GRUPO UNIVERSIA 2010 SL

Empresa referente en el sector de la restauración colectiva busca incorporar a un/a Ayudante de Camarero/a o ASL con experiencia sólida en barra para nuestro centro de trabajo ubicado cerca de la Barceloneta. Buscamos a alguien ágil, con buena presencia y capacidad de trabajo en equipo. Funciones principales • Mantenimiento y limpieza de la zona de barra., • Reposición de barriles de cerveza, botellas de refrescos y suministros (hielo, servilletas)., • Preparación del servicio (mise en place) antes de la apertura., • Recogida de cubertería, platos sucios y agilización de la limpieza de sala., • Apoyo directo a los camareros durante el servicio siguiendo sus instrucciones., • Gestión de residuos al cierre de la jornada. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años desempeñando la misma posición, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Perfil: Persona dinámica, con gran capacidad de adaptación y acostumbrada al trabajo bajo presión., • Disponibilidad: Flexibilidad horaria según las necesidades puntuales del servicio. Condiciones: Ubicación: Mataró Jornada: 40 horas semanales (Jornada Completa) Horario: Lunes a Viernes de 10:15 a 19:15, con una hora para comida. Salario: 1743 € brutos/mes (en 12 pagas)

Empresa referente en el sector de la restauración colectiva busca incorporar a un/a Ayudante de Camarero/a o ASL con experiencia sólida en barra para nuestro centro de trabajo ubicado cerca de la Barceloneta. Buscamos a alguien ágil, con buena presencia y capacidad de trabajo en equipo. Funciones principales • Mantenimiento y limpieza de la zona de barra., • Reposición de barriles de cerveza, botellas de refrescos y suministros (hielo, servilletas)., • Preparación del servicio (mise en place) antes de la apertura., • Recogida de cubertería, platos sucios y agilización de la limpieza de sala., • Apoyo directo a los camareros durante el servicio siguiendo sus instrucciones., • Gestión de residuos al cierre de la jornada. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años desempeñando la misma posición, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Perfil: Persona dinámica, con gran capacidad de adaptación y acostumbrada al trabajo bajo presión., • Disponibilidad: Flexibilidad horaria según las necesidades puntuales del servicio. Condiciones: Ubicación: Centro Lluria (Cerca de Metro Barceloneta - Vila Olímpica) Jornada: 20 horas semanales (Media jornada) Horario: Lunes a Viernes de 13:30h a 17:30h Salario: 871,50 € brutos/mes (en 12 pagas)

Buscamos un perfil activo y todoterreno para integrarse en nuestro equipo de restauración colectiva. No buscamos un perfil de limpieza convencional, sino a un/a profesional del sector hostelería capaz de gestionar con agilidad tanto el office (túnel de lavado) como la puesta a punto del comedor. Si tienes experiencia en el ritmo frenético de una cocina o comedor y sabes priorizar tareas para que el servicio no se detenga, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades (Visión Polivalente) • Gestión del Office: Operativa completa del túnel de lavado, clasificación de menaje y gestión de cubertería/vajilla., • Dinámica de Comedor: Control de flujo de bandejas, despeje de mesas y mantenimiento de la imagen del centro durante el servicio., • Soporte de Servicio: Reposición estratégica de estaciones (cubiertos, servilletas, bandejas) y control de vitrinas de autoservicio., • Higiene Técnica: Desinfección de áreas críticas en cocina y mantenimiento de zonas comunes., • Gestión de Residuos: Clasificación y vaciado eficiente de contenedores de reciclaje. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años en hostelería o restauración colectiva (colegios, hospitales, empresas). Es imprescindible conocer la dinámica de un office., • Perfil: Polivalencia, rapidez y autonomía. Buscamos a alguien proactivo que anticipe las necesidades del servicio., • Disponibilidad: Capacidad de adaptación a un entorno dinámico y flexibilidad según necesidades del centro. Condiciones: Ubicación: Centro ubicado en Zona Universitaria - Diagonal. Jornada: 35 horas semanales Horario: Lunes a Viernes de 11:00h a 18:00h Salario: 1.483,12 € brutos/mes (en 12 pagas)