Mirenar

Camarero/a de Barra Buscamos incorporar un/a camarero/a de barra para formar parte de nuestro equipo de manera estable. Somos un restaurante de referencia en Vitoria-Gasteiz y buscamos una persona que quiera desarrollar su carrera profesional en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia. ¿Qué ofrecemos? • Horario de martes a sábado., • Incorporación a un restaurante consolidado y de primer nivel., • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Retribución muy por encima de la media del sector, acorde a la experiencia y valía del candidato. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en barra y atención al cliente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Actitud profesional y ganas de formar parte de un proyecto estable., • Personas que busquen asentarse y crecer dentro de un equipo, no un trabajo temporal. Si eres una persona seria, con experiencia y con vocación por la hostelería de calidad, nos gustaría conocerte.

1. Misión del Puesto Gestionar la interfaz con el cliente en barra y sala, asegurando una experiencia ágil, cercana y de calidad, siguiendo los protocolos técnicos y de servicio establecidos por la dirección. 1. Funciones Principales: • Gestión de Servicio Smart-Casual: Operar el sistema de avisadores sonoros y coordinar la entrega de pedidos en el punto de recogida., • Venta y Atención: Informar a los clientes sobre el origen local de los productos (Km 0) y la oferta gastronómica del día., • Operativa de Barra: Preparación y servicio ágil de cafés, bebidas y pintxos de "ensamblaje rápido"., • Fidelización: Ejecución de la política de "Tapa de Cortesía" con cada consumición como herramienta de atención al cliente., • Mantenimiento: Cumplimiento estricto del protocolo de limpieza y orden del establecimiento. 1. Requisitos del Candidato • Perfil Actitudinal: Persona con alta capacidad de comunicación, orden operativo y vocación de servicio., • Conocimientos: Valoramos formación técnica en hostelería y conocimiento de productos de Álava (D.O. Idiazabal, Rioja Alavesa, etc.)., • Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un entorno de "dos velocidades" (alta rotación en barra y experiencia en mesas).

Necesario experiencia