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Hola! Buscamos COCINERO/A y AYUDANTE DE COCINA PARA EXTRAS en distintos centros de la Comunidad de Madrid. Sería para la temporada comprendida entre mayo y julio, con posibilidad de trabajar más tiempo. Se necesita documentación en regla, ya que se da de alta en seguridad social. Se irán haciendo llamamientos. Se requiere experiencia. UNIFORME: • Chaquetilla de cocina, • Zapatos antideslizantes

Additional Information: This hotel is owned and operated by an independent franchisee, Archer Hotel Management Limited. The franchisee is a separate company and a separate employer from Marriott International, Inc. The franchisee solely controls all aspects of the hotel’s employment policies and practices, including hiring, firing, discipline, staffing, compensation, benefits, and all other terms and conditions of employment. If you accept a position at this hotel, you will be employed by a franchisee and not by Marriott International, Inc. Position Summary: -Oversee the restaurant and Room Service kitchen operations in collaboration with the hotel leadership team. -Provide strategic support as Head Chef of the restaurant. -Responsible for the creation and implementation of all menus for restaurants, bars, and in-room dining. -Lead the culinary team in all aspects of food production, event setups, and daily scheduling. -Act as a thoughtful and energetic leader, motivating and supporting the team. -Ensure administrative support and visible presence at each outlet during every service period. -Understand guest requirements and deliver service excellence throughout every guest experience. -Ensure compliance with Labor, Health & Safety, Hygiene, and HACCP standards. -Develop and manage relationships with key stakeholders, both internal and external. -Ensure the team adheres to all company policies and procedures while upholding core values. CORE WORK ACTIVITIES Assisting in Leading Property Kitchen Operations -Provides direction for all daily operations. -Understands employee positions well enough to perform duties in employees’ absence or determine appropriate replacements. -Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. -Uses interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision-making; demonstrates honesty and integrity; leads by example. -Builds and fosters mutual trust, respect, and cooperation among team members. -Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. -Ensures property policies are administered fairly and consistently. -Reviews staffing levels to ensure guest service, operational needs, and financial objectives are met. -Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures the team does the same. -Solicits employee feedback, maintains an open-door policy, and reviews employee satisfaction results to identify and address concerns. -Supervises and coordinates activities of cooks and food preparation staff. -Demonstrates new cooking techniques and equipment to staff. CANDIDATE PROFILE Education and Experience -High school diploma or vocational training; 6 years of experience in the culinary professional area, leading kitchen teams. OR -2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel & Restaurant Management, or related field; 4 years of experience in the culinary professional area, leading kitchen teams. -Languages: Spanish and English (Professional level) 70 euro Thank you for your interest in this position. It is a job opportunity with one of Marriott International’s franchisees. Please apply This company is an equal opportunity employer.

👨‍🍳 ABC – Agencia de selección especializada en Hostelería ¿Te gustaría dar un paso más en tu carrera en cocina? ¡Nos encantará conocerte! ✨ Si eres cocinero/a, tienes experiencia trabajando con sistemas y procesos definidos 🗂️ y disfrutas del ritmo del día a día en cocina🔥🍴, 👉 esta oportunidad es para ti. 🔍 Estamos organizando una dinámica grupal donde podrás presentarte y conocer diferentes proyectos en cocinas profesionales de nuestros clientes. 🗓️ Lunes 13 de abril 🕛 13:00 h 📌 Oficinas ABC – Calle Sagasta (Madrid) 🤝 Buscamos personas con ganas de integrarse en equipos de cocina estables y consolidados. 📲 ¿Te interesa participar? 👉 Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo. ❗ Requisito imprescindible ✅ NIE o documentación en regla para futuras contrataciones. 🌟 ¡Te esperamos para conocerte! Anímate y sigue creciendo en el sector de la Hostelería 🍳🔪✨

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portfolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de partida - Restaurante Volvoreta para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid: Eurostars Madrid Tower ¿De qué serás responsable? • Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega., • Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos., • Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. • Experiencia mínima de 2 años en el puesto., • Conocimientos específicos en gastronomía y eventos., • Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Buscamos persona con experiencia en masas para incorporarse a nuestro equipo. · Contrato: Indefinido · Jornada semanal: 40h. · Horario: 7:00 a 15:00 0h. • Libranza: domingo y lunes, • · Descanso almuerzo: 30 min., • · Salario bruto mensual: 1.323 €, • · Número de pagas al año: 12, • · Vacaciones 30 días naturales/año

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

🍳 COCINERO/A — Streat Lab (Madrid) Buscamos cocinero/a para sumarse a una cocina de producción delivery en pleno crecimiento. Aquí no hay sala ni camareros, solo cocina: ritmo alto, producto real y un equipo de verdad donde cada persona cuenta. 📋 QUÉ HARÁS — Producción, elaboración y entrega de platos para delivery — Control de mise en place, mermas y estándares de receta — Mantener la cocina organizada, limpia y a punto ⏰ JORNADA Parcial o Completa, tú eliges. Horario mixto: algunos días partido, otros jornada intensiva según operativa. A medida que conozcas la casa, más autonomía y flexibilidad horaria. 💰 CONDICIONES — Salario mejorando el convenio — Plan de bonus mensual extra ligado a objetivos 🔍 QUÉ BUSCAMOS Persona organizada, limpia y con ganas de aprender. Valoramos actitud por encima de currículum.

👨‍🍳 ABC – Consultora especializada en selección para Hostelería ¿Estás listo/a para avanzar en tu trayectoria profesional en cocina? ¡Queremos contar contigo! ✨ Si trabajas como cocinero/a, estás acostumbrado/a a seguir procedimientos organizados 📋 y te motivan los servicios dinámicos y exigentes 🔥🍽️, esta puede ser tu próxima oportunidad. 🔎 Hemos preparado un encuentro grupal de presentación, donde podrás darte a conocer y descubrir distintos proyectos en cocinas profesionales gestionadas por nuestros clientes. 📅 Martes 24 de febrero 🕐 13:00 h 📍 Oficinas ABC – Calle Sagasta (Madrid) 🤝 Buscamos perfiles comprometidos, con interés en formar parte de equipos de cocina sólidos y con continuidad. 📲 ¿Quieres asistir? 👉 Déjanos tu inscripción y te contactaremos con todos los detalles. ❗ Imprescindible ✅ Contar con NIE o documentación en regla para contratación. 🌟 Da el siguiente paso en el mundo de la Hostelería y sigue creciendo profesionalmente 🍳🔪✨