Jefe/a de Rango - Lobito de Mar Marbella
13 hours ago
Marbella
Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto de referencia en la gastronomía nacional e internacional, con una fuerte presencia en Marbella y otros destinos, que continúa creciendo y redefiniendo los estándares de la restauración a través de la innovación, la creatividad y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica, hoteles de lujo o establecimientos de alto nivel., • Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo., • Clara orientación al cliente, ofreciendo una atención cercana, personalizada y profesional., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia en cada momento de la experiencia., • Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio., • Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo., • Capacidad para coordinarse eficazmente con cocina, sumillería, recepción y el resto del equipo de sala., • Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje., • Valorable experiencia previa en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o establecimientos con alto volumen de clientes internacionales., • Nivel de inglés valorable., • Compromiso, profesionalidad y verdadera pasión por la gastronomía y la hospitalidad., • Disponibilidad para incorporarse a jornada completa en Marbella. Qué ofrecemos • Incorporación a uno de los grupos de restauración más reconocidos a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García., • La oportunidad de formar parte de un equipo de alto nivel en uno de los principales destinos gastronómicos y turísticos de España., • Un entorno profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia, el talento y la actitud son valores fundamentales., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Posibilidad de desarrollar tu carrera en diferentes conceptos y proyectos de Grupo Dani García., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Beneficios exclusivos para el equipo., • La oportunidad de trabajar en un entorno gastronómico único, rodeado de grandes profesionales. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto por el producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía y la hospitalidad. Marbella forma parte de nuestra historia y de nuestra identidad. Desde conceptos de alta cocina y gastronomía andaluza hasta propuestas de brasa, producto y lifestyle, nuestros restaurantes buscan ofrecer experiencias únicas a clientes nacionales e internacionales. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas trabajando en equipo, te motiva superar las expectativas del cliente y quieres seguir creciendo dentro del mundo de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional en Marbella, rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.
Francis O.Active 4 years ago
