Bulbo Studio

El jefe de sala en una discoteca es responsable de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, tanto en términos de operaciones internas como de satisfacción del cliente, creando un ambiente atractivo y seguro para los visitantes. Teniendo como funciones principales: 1. Gestión del personal: formación y supervisión del personal de sala, incluidos camareros, personal de seguridad y personal de limpieza. Asignación de tareas y aseguramiento de que se cumplan los estándares de servicio. 2. Coordinación de eventos: Organización y coordinación de eventos especiales, promociones, y actuaciones en vivo. 3. Supervisión del ambiente: Asegurarse de que el ambiente de la discoteca sea acogedor, seguro y cumpla con las normativas de seguridad y licencias. 4. Atención al cliente: Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva, garantizando un alto nivel de satisfacción. 5. Gestión financiera: Supervisar el presupuesto asignado para la sala, controlar los costos operativos y garantizar que se alcancen los objetivos de rentabilidad. 6. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la discoteca cumpla con todas las normativas legales y de seguridad vigentes en el sector del entretenimiento nocturno.

BUSCAMOs un/a joven con gana de aprender y ascender en una organización nueva y en rápido crecimiento. Con capacidad de liderazgo y Problem solving. No es imprescindible la Experiencia, aunque se aprecia. Estamos buscando una persona que tenga experiencia en venta a pie de calle, energéticas, sorteo del oro, venta de boletos de viajes de fin De cursos , venta sorteos benéficos o similares como relaciones públicas de discotecas, que quiera gestionar equipos, inicialmente se gestionará un pequeño equipo de captadores de fondos y venta de participaciones solidarias, sorteos benéficos del valor de 2 euros para subvencionar el proyecto, se le enseñará como ofrecer los productos de recaudación de fondos, organizar el grupo, la zonas y hacer entrevistas para ampliar el grupo. Muy buenas posibilidad de subida de nivel en la provincia de Madrid. Condiciones variables en función de objetivos. Comisiones o fijos más comisiones. Sueldo inicial por objetivos de 800 1500 Horario de mañana de 10 30 a 15:00 Entrevistas en la primera semana de julio.

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de un JEFE DE SALA para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en la zona de Chueca. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia de** JEFE DE SALA.** Requisitos: Experiencia como Jefe de Sala de mínimo 2 años. Experiencia atendiendo grandes volúmenes de clientes. Buena imagen. Se ofrece: Contrato indefinido con 3 meses de prueba. Turno partido. 2 días libres seguidos. 28.000€ bruto/anual (negociable según experiencia) Crecimiento interno dentro de la empresa.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para gastrotaberna ubicada en Madrid. Su principal objetivo será administrar los recursos y distintos espacios de la sala, al mismo tiempo que gestionará al personal de forma que garantice la satisfacción de nuestros comensales. ** Las responsabilidades clave incluyen:** Gestionar el servicio y asegurarse de que se cumplen los estándares de calidad. Implementar procedimientos orientados a la venta sugerida. Capacitar al personal a su cargo en la prestación de un servicio cercano. Gestión de horarios y de las solicitudes de vacaciones del equipo. Controlar inventarios, existencias y material y equipamiento. Supervisar el control de las aperturas y cierres de caja. ** **Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Sala en conceptos similares. Habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Habituado a trabajar con software de gestión y reportes. ** Condiciones ofrecidas:** Contrato indefinido, previo período de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario competitivo. Oportunidad de formar parte de un proyecto en desarrollo. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.

Camarero/ jefe de sala

Buscamos un profesional ambicioso y dinámico, con gran motivación por crecer junto a un equipo de 30 personas en un proyecto firme e ilusionante. Buscamos a un profesional educado, responsable y entusiasta para coordinar las operaciones diarias del restaurante y equipo, que garantice el servicio fluido y la fidelizacion de nuevos y antiguos clientes. Si crees que tienes el perfil y la experiencia necesaria para este puesto, estaremos emocionados de recibir tu aplicación. Imprescindible: Nivel de inglés avanzado Experiencia demostrable en sector o puesto Referencias Documentación en vigor Por favor abstenerse personas que no cumplan requisitos Incorporación inmediata. Horario en turno continuo Dias libranza fijos Salario según convenio Estas y propinas

Grupo de restauración italiano con establecimientos en el ámbito internacional abre su próximo restaurante en una de las calles mas populares del centro de Madrid. La apertura está prevista para mediados de Septiembre por lo que la incorporación está programada para la primera semana del mes. Buscamos a una persona que lidere el servicio, personal de sala así como la gestión del back en relación a este departamento. TAREAS - Dirección del equipo de sala y servicio de comidas y cenas - Organización y planificación de personal: horarios, formación, vacaciones, entrevistas y checklist - Administración de stock e inventarios mensuales - Creación de protocolos internos y tareas del personal - Participación en creación de cultura de empresa y estandarización de protocolos de servicio - Reporte directo a la propiedad REQUISITOS - Al menos 3 años de experiencia en puesto igual o similar en restaurante - Nivel alto de inglés o bilingüe. Otro idioma es un plus - Se valorará que haya participado en aperturas de restaurantes - Persona digitalizada y con conocimientos de herramientas digitales enfocadas a la hostelería.

¿QUÉ OFRECEMOS? Ubicación en nuestras oficinas de Madrid Centro. Contrato Indefinido. 40h semanales en turnos rotativos. Flexibilidad horaria Salario fijo . Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento. Formación remunerada a cargo de la empresa y apoyo permanente. Gran desarrollo y retos junto a una empresa joven e internacional en crecimiento. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Gestión de backoffice. - Tramitación completa de ventas. - Control de la carga de los contratos. - Cambio de estados de los contratos según lo reportado por las compañías. - Seguimiento del estado de la carga de todas las compañías y de su activación - Asistencia para los clientes de Selectra en caso de duda de estos ante las condiciones contratas por lo que hay que tener un control exhaustivo del producto, tarifas y ofertas puntuales de las compañías con las que trabajamos - Informar del estado de sus contratos a los comerciales en caso de duda, recopilar contratos que sea necesario aclarar con la compañía. - Solución de incidencias en carga y contacto con los back office de las compañías con las que sea posible. - Gestionar y ejecutar la realización de contratos atendiendo las diferentes necesidades de tu cliente. - Lograr la consecución de los objetivos marcados. - Control de material y recursos para que los comerciales puedan desarrollar su trabajo de manera correcta. ¿POR QUÉ ELEGIR SELECTRA? Si estás en búsqueda de una empresa digital en pleno crecimiento, dinámica e internacional. ¡Contamos con un equipazo! Selectra es un proyecto de todos y tenemos mucho que aportar en tu crecimiento. Si estás preparado para seguir progresando y mejorando en tu trabajo día a día. Si crees que la excelencia y el bienestar en el trabajo funcionan mejor de la mano. ¿TE UNES A NUESTRO RETO?

¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestros equipos de cocina y sala! Nacimos hace cinco años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en distintos lugares en el centro de Madrid. Requisitos: • Hombres y mujeres con alta capacidad de resolución y mucha empatía, flexibilidad y capacidad de adaptación. • Indispensable estudios de hostelería y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 5 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Necesitamos que hables inglés y valoraremos otros idiomas. • Indispensable una excelente gestión de los equipos a su cargo, relaciones públicas y de dirección de sala. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornadas partidas. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!