cibum restaurant

About the job Debe tener experiencia mínima en la posición de 2 años en restaurantes similares. Capacidad para ejercer en todo tipo de partidas. Muy importante una actitud humilde y de respeto hacia sus compañeros. Gran ambiente de trabajo. Turnos siempre seguidos ó 09-17h ó 16h-00h. Number of positions: 2 21.000€ + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 25% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Salario base + bonus digital + propinas = 1.650€ neto mensual + horas pagadas según convenio, se contabilizan por minutos mediante programa de fichaje. Department: F&B kitchen The company Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

Cocinero/a Por favor leer atentamente la oferta y enviar el CV solo si el perfil corresponde. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para pizzería al corte al centro de Barcelona (zona Arco de triunfo). En nuestro obrador elaboramos todos los ingredientes y bases desde cero y buscamos a una persona que tenga mucha pasión por la cocina y una buena manualidad. Si tienes experiencia en cocina y ojo para los detalles ¡esta oportunidad es para ti! La persona se encargará de la preparación de salsas y toppings para nuestras pizzas, y del montaje de los mismos en las bases. ¿Qué esperamos de ti? Experiencia en cocina, disposición para aprender rápido y seriedad. Es muy importante que la persona sepa trabajar en autonomía. ¿Qué ofrecemos? Jornada Completa de 40 horas semanales y contrato indefinido. No turno partido. 2 días de descanso seguidos. Disponibilidad de martes a sábado con flexibilidad en caso de festivos. No turnos serales/nocturnos Comidas Ambiente familiar El salario será 21000 brutos anuales Los requisitos para el puesto son: Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. Experiencia previa como Cociner@/ayudante de cocina. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se busca una persona comprometida, responsable y con ganas de aprender, con documentación para trabajar en España. Fecha de inicio: inmediata

Nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina para restaurante ubicado en pleno corazón del puerto de Barcelona. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo/a cocina - Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea - Dominio de español y nivel intermedio de inglés - Habilidad en la gestión de equipo - Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida - Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: - Apoyo al jefe/a de cocina en la preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos - Coordinación y supervisión de las actividades y tareas del equipo de cocina - Aseguramiento de la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Apoyo en la elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: 28.000 a 30.000 brutos anuales - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS PIZZAIOLO CON EXPERIENCIA 🍕 - En Pizza Local, estamos en busca de un Pizzaiolo con pasión por la cocina y amplia experiencia en la elaboración de pizzas, para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo, sabes cómo manejar la presión y tienes un excelente dote de comunicación, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? - Experiencia en elaboración de masas: Debes tener experiencia demostrable en la preparación de diferentes tipos de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión: La cocina de una pizzería es un ambiente dinámico, especialmente durante los momentos de alta demanda. Necesitamos a alguien que mantenga la calma, la calidad de la comida y la eficiencia en todo momento. - Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar de manera fluida con el resto del equipo de cocina, ayudando en la coordinación y comunicación durante el servicio. El trabajo conjunto es clave para garantizar que cada plato salga perfecto. - Comunicación efectiva: El pizzaiolo debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva con los demás miembros del equipo, especialmente cuando se trata de gestionar pedidos y coordinar tiempos de cocción. Un buen dote de comunicación es esencial para evitar errores y mejorar el servicio. - Pasión por la calidad y el detalle: Queremos a alguien que se enorgullezca de cada pizza que prepara y esté comprometido con mantener los más altos estándares de calidad y presentación. ** Responsabilidades principales:** - Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de la pizzería. - Elaborar y gestionar la masa de forma eficiente, asegurando que siempre esté en su punto. - Asegurarse de que todos los ingredientes estén listos y disponibles para cada turno. - Supervisar el proceso de cocción para garantizar la calidad de las pizzas. - Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento. - Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo, especialmente con los cocineros y el personal de sala. - Controlar el flujo de trabajo durante los turnos de alta demanda, manteniendo siempre la calidad del servicio y la comida. Ofrecemos: - Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales). - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Requisitos: - Experiencia previa en la elaboración de pizzas, especialmente en la preparación de masas. - Capacidad para trabajar bajo presión sin comprometer la calidad. - Habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. ** Si cumples con estos requisitos y tienes ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte!**

📢 SE BUSCA PIZZERO/A – INCORPORACIÓN INMEDIATA 🍕 📍 Ubicación: La tagliatella passeig Sant Joan, barcelona 🕒 Jornada: 35 horas semanales 📅 Incorporación: Inmediata 💰1585 brutos 🕒Turno partido Buscamos una persona con ganas de trabajar y formar parte de un equipo Experiencia previa como pizzero/a (valorable pero no indispensable si se tienen muchas ganas de aprender) Disponibilidad inmediata Documentación en regla para poder formalizar contrato Compromiso, puntualidad y buena actitud 📅 Si estás interesado/a, te esperamos el martes 20 de mayo a las 17:00H 📍 La Tagliatella – Pg. de St. Joan, 54, L'Eixample, 08009 Barcelona ¡Ven con tu CV y muchas ganas!

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

Necesitamos una persona seria que sepa desenvolverse con rapidez y responsabilidad para la elaboración de pizzas italianas para nuestro restaurante.

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos cocinero/a, para nuestro restaurante ubicado en Carrer del Consell de Cent, 329, L'Eixample, 08007 Barcelona 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Apoyo en la preparación y coordinación del servicio en cocina. 🔎 Apoyo en la supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Inventarios, control de stock y de merma. 🚛 Apoyo en la gestión del ciclo completo de proveedores. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. 🚩 Control y supervisión del APPCC. Apoyo en auditorías