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En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVEN AYUDANTE DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender para cubrir una baja de 4 meses. Con posibilidad de pasar a indefinido al finalizar. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos ESTAR EN PARO O SER DEMANDANTE DE EMPLEO EN EL SEPE. 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨‍🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 30 horas/semana, con posibilidad de pasar a 35-40 horas 💵 Salario de 1.117,96 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Atocha

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¿Tienes experiencia como cajero/a en discotecas y sabes cómo llevar el control de caja hasta el cierre sin que se te escape un céntimo? Entonces queremos conocerte. En Mandala Group, grupo líder en ocio nocturno, buscamos incorporar un/a Cajero/a Nocturno/a con experiencia sólida en el manejo de sistemas TPV, para nuestros clubes más icónicos. 🎯** ¿Qué harás en el equipo?** - Gestionar los cobros durante el servicio nocturno. - Ejecutar el ciclo completo de caja, incluyendo arqueo, cuadre y cierre. - Controlar ingresos, tickets anulados, retiradas de efectivo, y reportes de turno. - Resolver discrepancias y asegurar una operativa fluida y precisa. - Coordinarte con el equipo de barra, reservados y gerencia para asegurar una gestión impecable. 🧠 Lo que buscamos en ti: - Mínimo 2 años de experiencia como cajero/a en entornos de discoteca o bares de alto volumen. - Dominio del sistema TPV Ágora (u otros similares). - Conocimiento del proceso completo de cierre de caja y arqueo. - Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. - Persona meticulosa, rápida y responsable. - Buena actitud, discreción y compromiso. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación a un grupo consolidado y en expansión. - Turnos estables nocturnos. - Salario competitivo + incentivos según desempeño. - Ambiente dinámico, joven y profesional. - Posibilidades de crecimiento interno. - Uniforme y todas las herramientas necesarias para tu trabajo. 📩 ¿Crees que encajas? ¡Queremos conocerte! Únete al universo nocturno de Mandala Group y forma parte de algo grande.

Buscamos un/a Director/a con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se centra en la cocina mediterránea, basada en la calidad del producto. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una buena experiencia para los clientes. Principales funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. Liderar un equipo de 30 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones. Controlar el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día. Controlar los costos operativos y maximizar la eficiencia. Mantener relaciones efectivas con proveedores y clientes. Resolver cualquier incidencia que pueda surgir antes, durante o después del servicio. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en la dirección de restaurantes con alto volumen de comensales. Experiencia en la gestión de equipos de más 30 personas, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Dominio en la coordinación de servicios dinámicos, donde la agilidad y la atención al cliente son clave. Experiencia en la realización de reportes diarios, con un enfoque en la mejora continua. Conocimiento y manejo habitual de Cover Manager, Ágora y Excel. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad de resolución, siempre manteniendo una relación cercana con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una marca consolidada, con una gran trayectoria y compromiso por la excelencia. Contrato indefinido a jornada completa, con un ambiente de trabajo cercano y familiar. Dos días de libranza, con 45 días de vacaciones y festivos. Salario a partir de 40K. Ubicación céntrica y bien comunicada con el transporte público.