CMP BRANDS SL

Estamos buscando Encargado entusiasta, creativo y apasionado por la cocina-coctelería PERUANA para unirse a nuestro equipo. Profundo conocimiento de la cocina y coctelería Peruana y con originalidad para la atención de comensales, facilidad para servir y manejo de normas alimentarias - Recibir y atender a los clientes en su llegada al establecimiento, haciéndolos sentar y ofreciéndoles la carta. - EXPERIENCIA EN PREPARAR PISCOSOUR - Preparar la mesa si es necesario para que su experiencia en el establecimiento sea la mejor posible. - Presentar los menús y las especialidades del día tomando nota de lo que desean y responder ante cualquier petición que puedan tener. - Conocer muy bien qué es lo que se ofrece tanto de comida como de bebida. - Servir de manera correcta los platos y las bebidas. - Lograr una comunicación fluida y clara con el cliente y con cocina. - Ser servicial y atento para cuando lo que se requiera. - Venta de productos adicionales si la situación lo permite. - Preparar cuentas y cobrar a los clientes con una sonrisa. - Hacer sentir a los comensales seguros, apreciados y atendidos en todo momento.

Buscamos un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Se ofrece contrato indefinido, Jornada completa, dos días libres, turno partido. Buenas condiciones económicas.

Personal con Experiencia en Gestion para dar un Servicio en cualquier área de Restauración, Al menos con 5 Años de Experiencia en Sala, Terraza y que sepa trabajar en equipo, Gestión de Personas, Pedidos, stocks y Rapida adaptación al medio y control en gestión de Pagos, Tpv, Pda, etc. Muy comercial y con ganas de crecer.

40 horas

Gerente

Buscamos SEGUNDO/A DE SALA para formar parte de nuestro equipo con amplios conocimientos y experiencia en alto volumen. Buscamos profesionales comprometidos/as, con alta capacidad de adaptación, flexibilidad en las funciones a desempeñar, y buena predisposición. Imprescindible contar con incorporación inmediata y flexibilidad horaria y experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar, capacidad de trabajar bajo presión, y gestión de personal junto al jefe/a de sala de un equipo de 8 a 20 personas.

Buscamos JEFE/A DE SALA para formar parte de nuestro equipo con amplios conocimientos y experiencia en alto volumen. Buscamos profesionales comprometidos/as, con alta capacidad de adaptación, flexibilidad en las funciones a desempeñar, y buena predisposición. Imprescindible contar con incorporación inmediata y flexibilidad horaria y experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar, capacidad de trabajar bajo presión, y gestión de personal con un equipo a su cargo de 8 a 25 personas.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como encargado/a de la cafetería principal de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada. FUNCIONES - Asegurar la calidad de la atención y del servicio por parte de camareros y auxiliares de limpieza, así como el cumplimiento de los criterios de seguridad e higiene implementados por la empresa. - Gestión del equipo (8-16 personas por turno): coordinación, notificación y gestión de incidencias, reparto y distribución de tareas, supervisión de desempeño - Interlocución con el cliente - Reporte de incidencias al gestor de centro - Garantizar el cumplimiento del plan de seguridad y salud, así como de normas y prevención de riesgos - Apoyo a los trabajadores en los servicios necesarios (barra, limpieza, emplatado, montaje y desmontaje de sala). - Aperturas y/o cierres de caja, arqueo, apoyo en inventarios y pedidos de sala. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Jornada: - Libranza rotativa: una semana jueves-viernes y otra semana sábado-domingo (siempre de manera alterna) Horario: - siempre lunes, martes y miércoles en turno fijo de mañanas de 8 a 16.30. - - Jueves-viernes o sábado-domingo (alterno, el contrario a la libranza) en horario de tardes de 15 a 23.30

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Buscamos un encargado de restaurante con muchas ganas de crecimiento para gestionar el local junto con el Gerente. Funciones · Se valora experiencia como responsable o segundo responsable de sala en restauración organizada. · Reporte continuo al Gerente del restaurante. · Excelente atención al cliente. · Control de registro de jornada. · Realización de horarios y pedidos. Se requiere: - Persona perfeccionista, comunicativa, resolutiva y capaz de tomar decisiones, con reporte al Gerente. - Saber desarrollar y formar a los equipos supervisando su trabajo con una buena comunicación. - Cumplimiento de objetivos: satisfacción al cliente, gasto de personal, coste de materia prima, etc. - Es importante que junto al otro encargado y el Gerente mantengan un buen ambiente laboral y garanticen la formación y desarrollo del equipo. - Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo. - Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local. - Se valora: - · Disponibilidad de incorporación inmediata. - · Estudios en hostelería (grado en hostelería..) - . Flexibilidad de turnos rotativos. - Se ofrece: - · Buenas condiciones laborales. - · Buen ambiente laboral. - · Posibilidad de promoción interna - · Contrato indefinido - · Estabilidad laboral - · Formación. - · Unirse a un grupo de referencia en Madrid. - Si estás interesado/a en la oferta,apúntate y nos pondremos en contacto contigo.