Avenida Siglo XXI, 28660, Boadilla del Monte
Consultoría de Negocios y Recursos Humanos • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2023
Cliente Zero es el punto de inicio. Es el lugar dónde suceden las cosas. Estamos especializados en el sector Horeca (Hoteles, Eventos, Congresos, Restaurantes). Aportamos más de 25 años de experiencia en el sector.
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Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 26.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Desde Cliente Zero estamos colaborando en el nuevo proyecto de un cliente para su próxima apertura (MAYO) en Boadilla del Monte. La misión del equipo de cocina será la perfecta gestión del servicio de cocina, colaborando en todo momento con el equipo de sala para ofrecer la mejor experiencia a todos los comensales. Buscamos personas que estén verdaderamente interesadas por la cocina y quieran crecer y aprender en un nuevo proyecto con una interesante oferta gastronómica. ¿Cuales son las condiciones que se ofrecen? Contrato: Indefinido. Periodo de Prueba: 2 meses. Horarios (pueden variar en función de la semana) siendo éstos tanto turnos seguidos como partidos. 2 dias a la semana de descanso (seguidos) 30 días de vacaciones. Salario: 19042,41 € brutos anuales al año + propinas. ¿Qué posibilidades hay de crecimiento? La empresa está en expansión asi que existe posibilidad de carrera profesional. ¿Y qué buscamos? Personas comprometidas. Personas que disfruten del servicio de cocina con producción propia. Personas que lleven la profesión de cocina en el ADN. Personas que quieran trabajar en un entorno sano, equilibrado y responsable. ¿Tienes dudas? Inscríbete en la oferta y con gusto te explicamos más sobre el proyecto.
Desde Cliente Zero estamos seleccionando un perfil de Cocinero/a para una fábrica de comida en sistema de producción industrial. INCORPORACIÓN: LUNES 14 DE ABRIL Primero contrato: Duración de 1 semana ( del lunes 24 de marzo al viernes 28 de marzo). Solo se aceptarán perfiles que estén disponibles TOTALMENTE para incorporación. Puestos de trabajo disponibles: - Zona de cocina: el trabajo como cocinero/a consistirá en el seguimiento y de las recetas y las fichas tecnicas de las elaboraciones para acometer la producción marcada en el día. Horario de trabajo: Turno de TARDE lunes a viernes de 14.00 a 22.00 horas. Contratación a través de Empresa de Trabajo Temporal (ETT) Salario bruto hora de trabajo: 10.04 € bruto / hora. Imprescindible Disponibilidad Inmediata. El puesto de trabajo,aunque sea temporal, reviste de estabilidad y se busca gente que quiera proyectar en la empresa de manera estable. Durante los primeros meses serán contratos temporales pero el objetivo a medio plazo es incorporar a la persona seleccionada a la plantilla estable de la empresa.
Desde Cliente Zero estamos seleccionado perfiles de cocina para importante empresa de la restauración de Madrid con las siguientes condiciones: - Contrato Indefinido y 60 dias de prueba. - 30 dias de vacaciones + festivos trabajados . - Horario partido y guardias. - Dos dias de descanso / semana - Beneficios sociales al cumplir el primer año de contrato: seguro médico y complemento de transporte como retribución varaible. Buscamos perfiles con un servicio clásico de cocina donde las personas sepan: - Preparaciones / mise en place - Manejo de producto fresco y de calidad - Etiquetados y APPCC - Higiene en cocina - Partidas de calientes y/o fríos. - Experiencia minima de 3 años en las funciones descritas. Incorporación inmediata.
Se requiere 2 puestos para camarero de sala con experiencia en restaurante con protocolo. conocimiento pincear, limpieza de pescado, … contrato indefinido y horario continuo. Sueldo de acuerdo a condiciones y valía Majadahonda
Se busca para incorporar en plantilla a partir del 12 de Abril, que tenga conocimiento de hostelería, de manejo de bandeja, que resida cerca del Restaurante o vehículo propia, que tenga actitud y ganas de formar parte de un nuevo equipo donde el respeto, el compañerismo sean primordial, la entrevista será de manera presencial.
Restaurante Nacca de Boadilla del Monte, Estamos en la búsqueda de una camarera Don de gente. Papeles en regla.
📢¡Nueva oportunidad laboral!📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Sala para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍Centro comercial xMadrid. 🚀Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼Contrato indefinido ⌛Jornada de 15h semanales (turno partido) más complementarias. 💰Salario según convenio de hostelería. 💪Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Restaurante top en La zona de Aravaca - busca camareros/as para trabajar en JORNADA DE 40 HORAS PARTIDA. Requisitos: Pincear y trinchear con destreza (IMPORTANTE) Experiencia en restaurantes, protocolo, catering, eventos . Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos (deseable). Disponibilidad inmediata para trabajar. Horario en sala: 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00h00 Jornada: 5 días laborables y 2 días de descanso (rotativos). Vivir por zonas cercanas a Aravaca Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Salario: 1825,18 €/bruto mensual + bote
Se necesita camarero/a de sala con experiencia previa, restaurante especializado en mariscos,pescados y carnes a la plancha.
Somos un restaurante/coctelería con un concepto divertido y dinámico en el que los clientes viven una experiencia diferente, convirtiéndole en nuestros invitados especiales y los protagonistas. Nuestra cocina es creativa y aunada siempre con la cocina tradicional mediterránea. Estar en nuestro equipo significa ser un entusiasta de la buena comida y del trabajo bien hecho. Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero/camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesarias para progresar en este puesto. El trabajo en equipo y la buena comunicación con el resto de compañeros incluida la cocina, es vital para que la experiencia tanto del camarero como del cliente sea de 10! Si tienes -Experiencia laboral demostrable como camarero o camarera -Actitud atenta y paciente con los clientes -Excelentes habilidades de presentación -Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido -Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces Espíritu de equipo -Flexibilidad para trabajar a turnos Escríbenos y estaremos encantados de conocerte!
Si te apasiona la hostelería y estás buscando una oportunidad de crecimiento y formación no dudes en inscribirte. Buscamos Camareros de barra y sala para restaurante exclusivo en Pozuelo de Alarcón.