Dirección Hostelería

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para jornada completa , 2 días de descanso a la semana.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

⏳ Jornada: Completa (40 horas semanales) Dos días descanso por semana. 👨‍🍳 Buscamos un/a segundo/a, cocinero/a dinámico/a y acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de trabajo En Tablao Alegría, buscamos persona con experiencia en cocina, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo en poco tiempo. Nuestro servicio es rápido e intenso, por lo que necesitamos a alguien con energía, organización y resistencia. FUNCIONES DEL PUESTO Preparación y elaboración de platos según nuestra carta. Coordinación en cocina para garantizar rapidez y calidad en el servicio. Gestión del tiempo y optimización de procesos en momentos de alta demanda. Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normativas de higiene.

24h semanales, turno rotativo, salario por convenio, se valora experiencia en sushi/poke/wok

Kalamà despues de Malta abre sus puertas en Soho-Malaga y busca Cocinero/a y Ayudante de Cocina para formar la brigada desde el inicio. Buscamos personas con ganas de crecer en un proyecto nuevo y con mucha proyección. Ofrecemos: • Contrato español desde el primer día, 30/40h semanales, • Salario competitivo* + propinas, • 2 días libres a la semana, • turnos organizados, • Formación y crecimiento: entras con la apertura, posibilidad de promocionar a cocinero/a, • Ambiente nuevo: cocina equipada a estrenar, equipo que formaremos juntos Requerimos: • Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, con ganas de subir, o escuelas de hostelería, • Pasión por la cocina [italiana/mediterránea, • Limpieza, rapidez y trabajo en equipo, • Documentación en regla para trabajar en España Zona: Soho, Málaga – muy bien comunicado con metro y bus Incorporación: Junio 2026c on pre-apertura y formación Envía tu CV Entrevistas esta semana.

Estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si eres apasionado/a por la cocina y cumples con los siguientes requisitos, ¡te invitamos a aplicar! Requisitos: • Experiencia demostrable en el puesto (excluyente), • Residencia actual en Málaga, • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo

En Maricarmen Casa Playa, reconocido como el mejor chiringuito de España por Forbes, buscamos incorporar Cocineros/as para la temporada 2026. Buscamos personas responsables, dinámicas y apasionadas por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo profesional en un entorno de alto nivel. ✨ Funciones principales: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante. Organización y preparación de mise en place. Mantener la limpieza y el orden de la cocina y estaciones de trabajo. Control y correcto uso de productos e insumos. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos: Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo dinámico. Responsabilidad, compromiso y buena actitud. Experiencia previa en cocina valorable. Disponibilidad para incorporación inmediata. 🌴 Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente laboral, con un equipo joven, profesional y motivado. Formar parte de uno de los restaurantes más reconocidos de la Costa del Sol. • ¡Queremos conocerte!