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Responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por las normas del Encargado Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia demostrable como ayudante de cocina Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Muy buena condición física y resistencia

¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group y trabaja en nuestro equipo del Casino! Somos un grupo líder en hostelería, con un ambiente joven, dinámico y en constante crecimiento. Actualmente, desde el Departamento de RRHH buscamos, un Office de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. Tus funciones serán: • Manejo del tren de lavado (platos, cubiertos, utensilios y equipos de cocina)., • Mantener el orden y la higiene en la cocina., • Apoyar al equipo de cocina para que todo esté listo en cada servicio., • Organización de materiales y zonas de trabajo para optimizar el servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en office o limpieza de cocina., • Persona perfeccionista, ordenada y capaz de trabajar en restaurantes de alta demanda., • Disponibilidad inmediata., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores (valorable). Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • Jornada de 30h semanales, de lunes a domingo, con 2 días libres, • Salario competitivo, con posibilidad de mejora según desempeño y compromiso., • Ambiente positivo, equipo joven y apasionado., • Posibilidad real de crecimiento y promoción interna dentro de Monio Group. 📩 Inscríbete ahora y empieza a formar parte de un proyecto que apuesta por las personas y el trabajo en equipo.

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Buscamos persona dinámica y responsable para ejercer en el puesto de ayudante de cocina, para local nueva apertura en Alcalá de Henares. Se valora experiencia en el sector.

Ayudante/a de cocina en residencia - 20h (tardes) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a ayudante/a de cocina para trabajar en una residencia sociosanitaria, para cubrir vacaciones durante 1 mes y con posibilidad de continuar después en el centro. FUNCIONES: Preparación y montaje de meriendas de los residentes Finalizar las elaboraciones de menús de cena (menú cerrado prediseñado, seguimiento de receta estandarizada) Limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir un refuerzo por vacaciones durante julio, con posibilidad de continuar después en plantilla Jornada de 20h semanales Turno fijo de tardes de 17:15 a 21:15 Libranzas: dos días libres seguidos por semana, rotativos

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Se busca persona con experiencia de al menos 1 año en cocina. Para trabajar unas 20hs semanales