Gustazio gastrobar

Posicion: Chef, Cocinero/a, Jefe de cocina. Cocina Italiana. 40h semanales Turno partido: de Miercoles a Domingo de 11.00 a 16.00 y de 19.00 a 23.00 Dos dias libres: Lunes y Martes

Se busca ayudante de cocina para trabajar en un restaurante/bar de tapas en Malasaña, Madrid. Jornada reducida de 10h semanales. Sueldo bruto anual aprox: €4.575 Requisitos: - documentación en día - experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina - disponibilidad para trabajar en el turno de tarde/noche, también en los fines de semana/festivos y dos dias de turno partido - se busca personas con ganas de trabajar y aprender, ordenadas y limpias, que sepan trabajar en equipo y en un ambiente con mucho movimiento

COCINEROS Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. REQUISITOS: - Experiencia de al menos 5 años como cocinero/a - Experiencia en cocina de producción. - Carnet de manipulador de alimentos. - Flexibilidad horaria, disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario. - Disponibilidad de incorporación inmediata.

(TRABAJO DE MADRUGADA) Jornada de 30 HORAS SEMANALES, para trabajar de lunes a domingo, con dos días libres a la semana. Se requiere disponibilidad para trabajar en horario de madrugada, en horario de 03:00h a 09:00h, Detalles de la vacante: - Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. - Salario conforme al convenio de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid - Pago de plus de nocturnidad (las horas realizadas entre las 22:00h y 06:00h, se cobran con un 30% de recargo) Se requiere : - Disponibilidad de trabajar en horario de madrugada (horario de 03:00-09:00h) - Posibilidad de realizar horas complementarias. - Flexibilidad horaria para entradas/salidas de turno. - Experiencia previa de Ayudante/a de Cocina en servicios de catering. - Tener coche propio o vivir a distancia de pie de nuestro Obrador, ubicado en la C/ Alejandro Sánchez, 101. Funciones del puesto : - Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. - Preparación de "mise en place" (prepa) de lo necesario para los pedidos de delivery y catering. - Preparación de cada uno de los productos del catálogo atendiendo a los recetarios preestablecidos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre)

Bienvenido a DO EAT! Somos una cadena de cafeterías con un toque saludable, donde le ponemos el 100% de mimo a todo lo que creamos. Y por eso estamos buscando un/a gran profesional que forme parte de esta gran familia. Contamos con más de 25 restaurantes distribuidos por toda España. ¡Buscamos personas con ganas! Alegre, con pasión por la hostelería, que busquen crecer, ¡que sepan cómo se pone un buen café! Y que tengan experiencia en preparación de bocadillos, toppings, ensaladas, bakery, perfiles con interés por la atención al público. Buscamos COCINERO/A PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN CAMPUS EMPRESARIAL JORNADA DE 40H DE LUNES A VIERNES. SALARIO DE 1500 BRUTOS - Perfil proactivo, enfocado al cliente - Valorable experiencia en colectividades - Experiencia como cocinero (mínimo 5 años) en cocina MEDITERRANEA Y TRADICIONAL ESPAÑOLA - Compromiso - Puntualidad

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en Chueca. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia cocina española/mediterranea. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a de mínimo 3 años. Experiencia en cocina Española-Mediterranea de elaboración propia Formación en manipulación de alimentos Tareas a desempeñar: - Las propias de la cocina dentro de un equipo de 10 personas. - Elaboración de platos según los manuales de presentación y escandallos Se ofrece: Contrato fijo discontinuo con 2 meses de prueba. Turnos partidos. 2 días libres rotativos 1526 € brutos/mes. Crecimiento interno dentro de la empresa. Ubicación: Chueca, Mercado de San Antón.

¿Te apasiona la creación de pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a segundo Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en el sector de Almagro. Responsabilidades: - Elaboración de pizzas artesanales con maestría y precisión. - Mantenimiento de altos estándares de calidad en la preparación de la masa, estirado, boleado y horneado de las pizzas. - Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. - Colaboración y gestión del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto de segundo encargado de Pizzería. - Compromiso, responsabilidad, disponibilidad y organización. - Habilidad demostrada en la preparación y cocción de pizzas. - Enfoque en la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. - Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: - Jornada laboral de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.700€ y 1.800 € netos al mes, mas propinas (Aprox. 100€ mensuales). - Turnos partidos, ej. 11:00 15:30 y de 20:00 a 23:30, para atender los servicios y horarios de comidas y cenas con 2 días libres SEGUIDOS a la semana. - Incorporación inmediata. - Ubicación: Almagro, Madrid.

¿Te apasiona la creación de pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a Pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en el sector de Almagro. ¿A quién buscamos? Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Pizzero/a. Comprometido/a, responsable, disponible y organizado/a. Habilidad en la realización de masa, estirado, boleado y horneado de pizzas. Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: Jornada laboral de 40 horas semanales. Salario: Entre 1.400€ netos al mes, mas propinas (Aprox. 100€ mensuales). Turnos partidos, ej. 11:00 15:30 y de 20:00 a 23:30, para atender los servicios y horarios de comidas y cenas con 2 días libres SEGUIDOS a la semana. Incorporación inmediata. Ubicación: Almagro, Madrid.

Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos