Jobis Diefer SL in Avenida de Finlandia, 41012 Sevilla (Sevilla), España - Hiring Now

Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: Es decir, se encargan de lavar los alimentos, pelarlos, cortarlos, desgranar las frutas y las verduras… Comprobar la calidad de la comida: Para ello, pueden optar por probarla, atravesarla con cubiertos, olerla… Dosificación de los alimentos: Pesándolos, midiéndolos, mezclándolos… Controlar la temperatura: Ya sea de los hornos, de las freidoras, de las sartenes, de las parrillas, de los asadores… Condimentar los alimentos y cocinarlos: Por supuesto, es la tarea más importante. Se trata de elaborar las recetas. Presentación de los alimentos: Deben asegurarse de que estos están en perfectas condiciones antes de entregarlos a los camareros para que los lleven a los comensales. Preparar los menús: Si el restaurante no cuenta con chefs, los camareros deben encargarse de elaborar los menús —a menos que venga establecido por la cadena y la carta sea inmodificable—. Gestión de los alimentos: El cocinero es el responsable de controlar la cantidad de alimentos disponibles y de notificar a los proveedores para que sean enviados, además de recibirlos y almacenarlos. Inspeccionar la cocina: En el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados —los necesarios— y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las prácticas higiénicas recomendadas. También debe encargarse de que la cocina esté limpia.

Cocinero/aivantxu espacio bistronómico

Busco cocinero/a para restaurante en Sevilla con mención en Guía Michelin, abstenerse gente sin experiencia y sin amor por el oficio. Jornada completa

16 hours ago

Los Remedios, Seville

Apply

Immediate start!

Full-time

Cocinero/a RestauranteRestaurante Fuera de carta

Se busca cocineros/as con experiencia demostrable, limpio, ordenado que sepa trabajar en equipo para incorporación inmediata para jornada completa

Cocinero/aBar restaurante en Los Remedios

Buscamos cocinero a media jornada turno de noche y jornada completa turno partido. Domingo simpre de descanso. Según convenio

Cocinero/a y Ayudante/a de CocinaTropiqual Sevilla

Se busca ayudante de cocina con el siguiente perfil: *Documentación en regla * *Responsable y serio * *Puntual y educado * Somos una empresa líder en Sevilla da hace 5 años Y buscamos compañeros de trabajo que quieren crecer y aprender. primera entrada 1mes de prueba a 30h. posibilidad de llegar a 40h semanales por capacidad, y velocidad de aprendizaje Primer sueldo según convenio. Un saludo, Tropiqual Sevilla !!

€1200–€1500 monthlyFull-time

Pizzero/aCroccante SL

Se precisa Chef Pizzaiolo para proyecto nuevo vanguardista, ilusionante, dinámico y profesional en Sevilla. Se ofrece Contrato eventual por circunstancias de la producción, con un periodo de pruebas de dos meses, pasando a los 6 meses a ser fijo, se ruega compromiso. Turno partido para servicio de mediodía y cena, en horario aproximado de 13.00 a 16pm y de 20pm a 23.30pm; descanso los Lunes. Sueldo, seguridad social y vacaciones según lo fijado en el Convenio de Hostelería de Sevilla de 2023. Estándares de calidad del producto, elaboración, emplatado y presentación que buscan la excelencia en un ambiente sano y profesional.

Executive Chef Only YOU SevillaHosco

Descripción Only YOU Hotel Sevilla llega a la capital andaluza para convertirse en el anfitrión de la ciudad. Un concepto redefinido de hotel urbano, donde fusionamos la esencia de Sevilla con las tendencias cosmopolitas más actuales. Siguiendo nuestra filosofía de situar al cliente en el centro de la experiencia, junto a nuestra ubicación clave frente a la estación de AVE Santa Justa, ofrecemos el enclave perfecto para una estancia personalizada y memorable que conecta a trotamundos y locales. Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con un servicio excelente y personalizado a nuestros clientes. ¡Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca! Si te identificas con nosotros, tienes compromiso, motivación, optimismo y creatividad... ¡Te estamos buscando! Valoramos la experiencia, pero sobre ¡la actitud y ganas de trabajar! Si te apasiona la cocina y te gusta estar en el foco del negocio, esta es la oportunidad que estabas esperando. Queremos incorporar un/a Chef Ejecutivo para Only YOU Hotel Sevilla En este puesto te responsabilizarás de supervisar la organización y operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes, así como de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos. ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta del viaje. Palladium Hotel Group es tu billete hacia el éxito. Tus funciones principales serán: Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc. Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento. Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocinas del hotel y sus respectivos equipos. Gestión del correcto funcionamiento de los equipos durante los eventos y servicios. Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Control de stock y gestión de pedidos. Reportes al Director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Control y consecución del presupuesto anual del departamento A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Contrato indefinido, con oportunidad de crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia previa de 3 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5* o restaurantes, Titulación en Cocina, valorándose positivamente tener titulación universitaria relacionada con Hostelería y/o Turismo. Conocimientos en hotelería y restauración. Inglés nivel medio. Manejo de ofimática (paquete Office). Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Cocinero/aOvejas Negras Company

¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/a! ¿Eres un/a apasionado/a de la hostelería, en busca de un nuevo reto profesional? ¡Tenemos la oportunidad perfecta para ti! Estamos buscando a un Cocinero/a con experiencia para contribuir al éxito de nuestro equipo de trabajo! Ofrecemos un ambiente joven, dinámico y en constante evolución, lo que te brinda la oportunidad de formar parte de un equipo innovador y creativo en la hostelería. Requisitos: -Experiencia previa de al menos 2/3 años en el puesto ofertado -Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. -Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Ofrecemos: -Contrato indefinido. -Salario según convenio de hostelería de Sevilla. -Dos días de descanso por semana y flexibilidad de horarios. -30 días de vacaciones al año para disfrutar de tu tiempo libre! -Comida para el personal diaria en la empresa. -Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno. ¡Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a nuestro crecimiento esta es tu oportunidad!

3 days ago

Seville

Apply