Hotel Blanes

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Lloret de Mar, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

En nuestro hotel ubicado en Malgrat de Mar, buscamos incorporar un/a Jefe/a de cocina con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de cocina en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Nivel alto de español (se valorarán otros idiomas)., • Actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Malgrat de Mar., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Ofrezco para septiembre y octubre unas 45 h semanales con un sueldo de entre 1700-1800 a negociar, con posibilidades para el año próximo para el puesto de plancha pescados . Gracias

Buscamos a un cocinero o una cocinera consciente con experiencia para la plantilla en nuestro restaurante artesanal. Ofrecemos puesto de trabajo para todo el año.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia demostrable para liderar la partida caliente para restaurante en el paseo marítimo. se valora experiencia en Josper. jornada completa o media jornada( turno cena).

Desde Camping Sènia Tucan-Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia Tucan, Lloret de Mar. · Jornada: Completa. · Temporada: Desde 1º Agosto a mediados de Septiembre 2025. · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona. · Idiomas: Castellano y catalán., se valoran otros idiomas. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores . · Experiencia: 2 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.

About the job Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: • Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina., • Elabora nuevas recetas y escandallos., • Innovar en las técnicas de preparación y en los platos., • Asegurar un buen ambiente de trabajo., • Control de costes y consumos de cocina., • Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria., • Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina., • Asegurar la satisfacción del cliente, • Contrato fijo discontinuo. - Retribución según convenio de hostelería. - Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a. - Formar parte de un grupo hotelero consolidado. Department: F&B kitchen About you • Experiencia demostrable en hoteles, • Residencia en la zona o alrededores, • Trabajo en equipo, • Vocación, • Fluidez en castellano y catalán., • Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes., • Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas, • Experiencia en show cooking, • Nociones de francés/inglés., • Notions of French/English. Languages required: Catalan and Spanish. English and French are a plus The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.

Buscamos un cocinero con experiencia jornada completa para todo año