Cocinero/a Restaurante - Palace

About the job Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: - Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina. - Elabora nuevas recetas y escandallos. - Innovar en las técnicas de preparación y en los platos. - Asegurar un buen ambiente de trabajo. - Control de costes y consumos de cocina. - Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria. - Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina. - Asegurar la satisfacción del cliente - Contrato fijo discontinuo. - Retribución según convenio de hostelería. - Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a. - Formar parte de un grupo hotelero consolidado. Department: F&B kitchen About you - Experiencia demostrable en hoteles - Residencia en la zona o alrededores - Trabajo en equipo - Vocación - Fluidez en castellano y catalán. - Formación específica Requisitos valorables: - Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes. - Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas - Experiencia en show cooking - Nociones de francés/inglés. - Notions of French/English. Languages required: Catalan and Spanish. English and French are a plus The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.

About the job Buscamos Pastelero/a para uno de nuestros hoteles en la costa del Maresme. Funciones: Será responsable de la preparación y presentación de postres, pasteles y otros productos de pastelería, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel. Preparación y decoración de postres en vivo, manteniendo una interacción directa con los clientes (en caso de que aplique). Mantener la higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente durante los servicios, manteniendo los estándares de presentación. Buena atención al cliente. Department: Bakery Requisitos: Experiencia demostrable en buffet Residencia en la zona o alrededores. Trabajo en equipo. Vocación. The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina. • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar. • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo. • Nivel alto de español (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

1. Ubicación: Residencia geriátrica / en Calella 2. Incorporación: inmediata 3. Contrato: sustitución 4. Salario: 1381,33 € netos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / Jornada completa Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8h a 20h h con su descanso correspondiente para comer) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8 h a 20 h con su descanso correspondiente para comer) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

En un restaurante a la carta, cada plato cuenta una historia, y detrás de cada historia hay un equipo entregado a la excelencia. Como Cocinero/a, serás pieza clave en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: - Elaborar platos con precisión y pasión, siguiendo recetas y estándares de presentación y calidad. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente. - Mantener tu área de trabajo impecable, cuidando la higiene, el orden y la frescura de los ingredientes. - Desarrollar tus habilidades culinarias día a día, explorando nuevas técnicas y sabores, y creciendo junto a profesionales del sector. Si disfrutas del ritmo vibrante de una cocina, del arte de la gastronomía y del placer de servir platos que marcan la diferencia, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y conviértete en el alma de cada plato!

Buscamos ampliar equipo Necesitamos Cocineros y Ay de Cocina Experiencia comprobable, para Buffet de Hotel Documentación en regla Ofrecemos 40 hs semanales 2 dias libres Abiertos todo el año (No ofrecemos alojamiento)

Precisamos cocinero para chiringuito de playa. Carta a base de arroces, pescados, carnes y cocina mediterránea. Buen ambiente de trabajo.

En nuestro hotel ubicado en Santa Susanna, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina. • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar. • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo. • Nivel alto de español (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Santa Susanna. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!