Nobu Hotel San Sebastián

¿Tienes experiencia en elaboración de Sushi y sabes la diferencia entre un Nigiri y un Maki? ¡Pues sigue leyendo porque esta oferta te puede interesar! Desde Nobu Hotel San Sebastián estamos en búsqueda de un perfil como tú, con experiencia en elaboración de Sushi y PASIÓN por la cocina. Si tienes disponibilidad inmediata y hablas Inglés además es UN MATCH! Estaremos encantados/as de conocerte

📢 ¡Abrimos restaurante en San Sebastián! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 San Sebastián. ¿Quieres saber las vacantes? 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina para liderar el restaurante. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: Inmediata. 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Plaza Guipuzcoa Nº 2. San Sebastián. ✍🏻Formación en Sibuya-Gijón. La empresa corre con los gastos. ⏰ Jornada laboral de 40h/semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 2.314,20 euros/brutos/mes. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Capacidad de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Buecamos Sushi Chef

En Restaurant IBAI, referente de la alta cocina tradicional vasca con una estrella Michelin, estamos en la búsqueda de un/a Sous Chef con pasión, talento y visión creativa para ser parte de nuestro equipo en San Sebastián, España. Si tienes experiencia en entornos de alta exigencia culinaria y estás listo para dejar huella en una cocina de excelencia, esta es tu oportunidad. Lo que buscamos en ti: • Experiencia como Sous Chef o en un rol similar en restaurantes de alta cocina. • Dominio de técnicas culinarias y conocimiento de producto. • Liderazgo, proactividad y ganas de superarse cada día. • Aportar ideas frescas para seguir innovando desde la tradición. Ofrecemos: • Formar parte de una casa de prestigio y alto nivel gastronómico. • Un entorno creativo y dinámico. • Posibilidades de crecimiento personal y profesional dentro de los distintos proyectos del grupo. • Contrato indefinido y condiciones competitivas, con remuneración acorde a tu experiencia, conocimientos y aptitudes. • Jornada completa de lunes a viernes. Sábados y domingos libres. Si sientes que este es tu próximo reto culinario, ¡nos encantaría conocerte!

Nuestro equipo de cocina en Da Filippo, orgulloso de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, y con un menú inspirado en la cocina tradicional italiana con toques contemporáneos —lo que nos ha llevado a formar parte de la Guía Michelin en San Sebastián (España)—, busca incorporar: - Chef de Partie (Jefe de Partida) - Sous Chef (Segundo de Cocina) Si tienes creatividad y pasión por la alta gastronomía, ¡este es tu lugar! ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en restaurantes gastronómicos. -Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de ingredientes. -Disponibilidad horaria. -Capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? -Semana laboral de 5 días, con contrato indefinido y 2 días libres consecutivos. -Oportunidades de crecimiento dentro de nuestros proyectos, tanto en España como a nivel internacional. -Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esperamos tu solicitud! #DaFilippo #SanSebastián #GuíaMichelin #OfertaLaboral #CocinaItaliana #ChefJobs #SousChef #ChefDePartie #AltaGastronomía #EmpleoGastronómico #TrabajaConNosotros #OportunidadLaboral #RestaurantesMichelin