Obrador de panaderia•1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2020
Nueva panadería con obrador en la zona del Reino de Valencia.
Elaboramos a mano panes de masa madre, cocas, bollería y reposteria todo ello con harinas ecológicas y productos de proximidad.
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En ASPAI, creemos que la esencia de un pan natural y saludable no debería ser un privilegio exclusivo, sino un derecho accesible para todos. Desde 2022, nos hemos unido en una misión clara: proporcionar a los barrios de Valencia un pan artesano, saludable y auténtico. Fusionando tradición e innovación, somos un equipo que valora la transparencia, la mejora continua y el servicio excepcional, comprometido con ofrecer productos frescos y procesos eficientes. Si compartes nuestra pasión por el pan de calidad y deseas formar parte de esta experiencia única, te invitamos a explorar la oportunidad de unirte a nuestro equipo como Panadero/a. Misión: Encargarse de la producción diaria de productos de panadería, manteniendo altos estándares de calidad y cumpliendo con las normativas establecidas. Funciones y Responsabilidades - Elaborar la producción diaria de panadería, asegurando la calidad y presentación de los productos. - Gestionar de manera eficiente el uso de materias primas y equipos en el proceso de producción. - Mantener el orden y la limpieza en el obrador de panadería. - Realizar pedidos de mercancías para mantener el stock mínimo necesario. - Colaborar en la elaboración y preparación de pedidos de última hora. - Controlar el almacenamiento de productos semielaborados para planificar su procesamiento. - Reportar cualquier error, incidencia o anomalía al Jefe de Producción. - Registrar de manera adecuada los procesos de producción para mantener un seguimiento detallado. - Colaborar en el mantenimiento del inventario y el control de calidad de los productos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el área de trabajo. Competencias - Formación en panadería (relacionada con panes artesanos y masas madre). - Experiencia laboral de al menos 1 año en un departamento de producción de una panadería artesana. - Conocimientos básicos de ofimática. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y bajo presión. - Buena expresión oral y habilidades para el trabajo en equipo. - Proactividad y capacidad de compromiso. - Resolución de problemas en el ámbito de la producción panadera. Jornada de trabajo - Jornada completa - Horario a convenir. Si te identificas con nuestros valores, y estás listo/a para aportar tu energía y visión en este proyecto, te invitamos a unirte a nosotros. En ASPAI cada miembro es una pieza clave y desempeña un papel esencial para crear una experiencia única. ¡Se parte de Aspai!
Quieres formar parte de Restaurante pizzería Mi Piace? Actualmente, estamos buscando pizzeros/as para incorporarse en nuestro local de valenciaLa persona será responsable de la actividad de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. A quién estamos buscando? Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana; Experiencia con horno a cupola a gas; Nivel básico de español; Se requiere contar con coche Si estás interesado/a y cumples con lo requisitos.
Desde Panda Hospitality estamos buscando un pastelero/panadero apasionado y experimentado para unirse a nuestro obrador. El candidato ideal debe tener habilidades sólidas en la preparación de panadería y pastelería, así como una excelente atención al cliente. ** Responsabilidades:** Preparar y hornear pan, pasteles y otros productos de panadería y pastelería. Desarrollar y mantener recetas para nuevos productos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Colaborar con el equipo para cumplir con los objetivos diarios. ** Requisitos:** Experiencia previa en panadería y pastelería. Conocimientos de técnicas y recetas tradicionales y modernas. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo colaborativo y apoyo continuo. Oportunidades de crecimiento profesional. Horario competitivo Salario competitivo. Si te apasiona la panadería y la pastelería, y estás listo para unirte a un equipo dinámico, no dudes en inscribirte!