Bertran

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• Forners & Pastissers PUIG

  

  Panadero/a

  2 months ago

  €2000 monthly

  Full-time

  Horta-Guinardó, Barcelona

  Maestro/a de Masas: Oficial de 1ª de Panadería y Bollería | Forners & Pastissers PUIG ​¿Entiendes el lenguaje de la masa madre y la precisión de un laminado perfecto? ​En Forners & Pastissers PUIG buscamos a un profesional que domine el ciclo completo del obrador: desde el pan que cruje hasta la bollería que se deshace en la boca. Somos una casa de tradición en Barcelona que apuesta por procesos lentos y resultados excelentes. Si eres un oficial todoterreno que ama el oficio, este es tu sitio. ​¿Cuál será tu papel en nuestro equipo? ​Buscamos a alguien con la capacidad de alternar entre el arte del panadero y la técnica del bollero: ​Panadería de Autor: Elaboración de panes de larga fermentación, gestión de masa madre propia y dominio de harinas de calidad. ​Bollería Artesana: Formado manual de piezas (croissant, brioche, ensaimada) y control del laminado. ​Gestión del Horno: Control experto de temperaturas y vapores en hornos de pisos y rotativos para asegurar la suela y el color perfectos. ​Autonomía y Calidad: Supervisión del proceso productivo de tu sección, garantizando los estándares de higiene y el punto óptimo de cada hornada. ​¿Qué valoramos en ti? ​Experiencia: Mínimo 5 años como Oficial de 1ª en obradores de corte artesanal. ​Polivalencia: Destreza real tanto en la mesa de panadería como en el laminado de bollería. ​Compromiso: Pasión por el detalle y ganas de formar parte de un proyecto estable. ​Residencia: Barcelona o alrededores. ​Condiciones pensadas para un profesional: ​Estabilidad: Contrato indefinido en una empresa familiar consolidada. ​Salario: Desde 2.000€ brutos/mes (negociables según tu valía técnica y experiencia). ​Horario de Conciliación: Jornada intensiva de 6:00h a 13:00h. Aprovecha todas las tardes para ti. ​Calidad de Vida: 40 horas semanales con un día festivo semanal en fin de semana. ​Materias Primas: Trabajarás con los mejores ingredientes en un entorno que mezcla solera y modernidad. ​¿Tu pasión es el obrador? Si buscas un lugar donde tu técnica sea valorada y respetada, queremos conocerte. ​¡Envíanos tu CV y únete a la familia PUIG!

  Easy apply
• Compass Group Poland Sp. z o.o.

  

  Jefe De Cocinero/A Badalona - Barcelona

  1 day ago

  Badalona

  Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services.Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business &Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas rec

• Oficina-De-Treball-Del-Soc

  

  Mediterranean Cook — Full-Time Kitchen Specialist (Rotating Shifts)

  3 days ago

  Badalona

  Oficina-De-Treball-Del-Soc busca un auxiliar de cuina a Badalona, amb experiència mínima de 2 anys i coneixements de cuina mediterrània. El treball implica elaborar plats de manera autònoma, supervisar la neteja de la cuina i controlar les mercaderies. El contracte és temporal durant tres mesos

• Sorli Discau

  

  Profesional de Carnicería - Barcelona / Badalona

  3 days ago

  Badalona

  Ara busquem nous talents per a la secció de carnisseria dels nostres supermercats de Barcelona i Badalona.

• Oficina-De-Treball-Del-Soc

  

  AUXILIAR DE CUINA

  3 days ago

  Badalona

  ph3Responsabilitats /h3 ul liParticipar en alguna autonomia i responsabilitat en les elaboracions de cuina sota supervisió. /li liRealitzar les preparacions bàsiques, així com qualsevol altre relacionat amb les elaboracions culinàries que li siguin encomanades. /li liPreparar plats per les que hagi rebut oportun ensinistrament. /li liPreparar ingredients (rentar, pelar, tallar i mesurar aliments). /li liMantenir net i ordenat la cuina, utensilis i equips. /li liEmmagatzemar i organitzar els aliments seguint normes d'higiene i conservació. /li liRebre i revisar mercaderies quan arriben els proveïdors. /li liRetirar les escombraries i mantenir les àrees de treball desinfectades. /li liComplir les normes de seguretat alimentària i prevenció de riscos laborals. /li liAjudar amb tasques bàsiques de cuina segons les instruccions del xef. /li /ul h3Requisits /h3 ul liExperiència un any mínim com ajudant de cuina en una posició similar. /li liConeixements de cuina mediterrània. /li liEs valorarà formació acadèmica tipus grau mitjà en cuina o formació similar. /li liAlt nivell de castellà i/o català. /li liConeixement sobre manipulació alimentària. /li liConeixement sobre normativa higiènic sanitària alimentària. /li liDisponibilitat per treballar en diversos torns (matí, tarda, nit), així com festius i caps de setmana sigui en torns seguits o partits. /li /ul h3Contracte /h3 ul liExperiència 12 mesos. Cerquem 1 auxiliar de cuina amb un any d'experiència. /li liValorable formació acadèmica. /li liConeixements de cuina mediterrània. /li liDisponibilitat de treballar diversos torns. /li liContracte temporal tres mesos. /li liJornada Completa rotatòria. /li liSalari 1666,63 € + nocturnitat. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

• La Tagliatella

  

  Oficial pizzero

  3 days ago

  Badalona

  Se busca PIZZERO/A con experiencia – Jornada Completa /p pLa Tagliatella – Badalona /p pBuscamos incorporar pizzero/a para restaurante italiano con experiencia demostrable en cocina y elaboración de pizzas. Requisitos Imprescindibles /h3 ul liExperiencia real como pizzero/a /li liRapidez, organ

• Goût Rouge

  

  Pastelero

  1 day ago

  Badalona

  En Caelis, un restaurante galardonado con estrella Michelin, buscamos un/a Jefe/a de Pastelería talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo.Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo.Es usted el candidato adecuado para esta oportu

• Oficina-De-Treball-Del-Soc

  

  CUINER/A

  3 days ago

  Badalona

  Elaboració i producció dels plats de manera autònoma i responsable segons les pautes establertes col·laborant en tot el necessari per garantir la qualitat i el servei en les diferents partides. Supervisar i/o realitzar la neteja i organització de la cuina de l'hotel (neteja, cura i manteniment