Busquem una persona amb experiència per a la cafeteria de BERTRAN (Badalona) Busquem una persona amb experiència demostrable en cafeteria i servei a taules, acostumada a atendre clients amb agilitat i bon tracte. Horari: de dilluns a dissabte, de 8.00 a 14.30 h. Diumenges i festius, festa. Si t’interessa, envia’ns el teu currículum i explica’ns breument la teva experiència en cafeteria.

Buscamos un/a Cocinero/a profesional para incorporarse a un restaurante dinámico y consolidado en Barcelona. Buscamos una persona con buena base técnica, organizada, responsable y acostumbrada a trabajar en servicios con ritmo. Funciones • Preparación de mise en place., • Elaboración y emplatado de platos., • Organización de la partida asignada., • Control de calidad y correcta conservación del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Requisitos • Experiencia profesional como cocinero/a., • Grado Medio en Cocina o formación equivalente., • Capacidad para trabajar con rapidez y organización., • Persona responsable, limpia y con buena actitud de equipo., • Disponibilidad para realizar turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Salario de 1.650 € netos mensuales., • Propinas aproximadas de 100 € al mes., • 3 turnos partidos por semana: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos, para servicio de comida o cena., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

Nueva apertura de restaurante italiano en Barcelona busca incorporar 2 Pizzaiolo Junior para formar parte del equipo de pizzería. RESPONSABILIDADES • Elaboración y estirado de masas artesanales., • Preparación y cocción de pizzas siguiendo recetas y estándares de calidad., • Control de fermentaciones, tiempos y temperaturas., • Gestión y organización de la partida de pizzería., • Control de stock, conservación y rotación de productos., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia mínima de 2 años como pizzaiolo en pizzería italiana., • Conocimiento de masas artesanales y fermentaciones largas., • Experiencia en manejo de horno de pizza a gas y/o eléctrico., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía italiana y el producto de calidad., • Actitud proactiva y compromiso con la excelencia. ⭐ MUY VALORADO • Experiencia en elaboración y trabajo con masas sin gluten. CONDICIONES • Contrato estable., • 23.000–24.000 € brutos/año + propinas + recargos festivos., • 5 días de trabajo + 2 días de descanso entre lunes y jueves., • Turno partido: 11:30–16:00 y 19:30–00:00., • Media hora de comida y cena incluida dentro del turno., • Comida y cena incluidas., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. 🔎 PROCESO DE SELECCIÓN 1. Videollamada con Talento en Marcha Entrevista para conocer tu experiencia y perfil. 2. Prueba práctica de pizzería Valoraremos técnica, elaboración de masas, organización y manejo del horno. 3. Oferta al candidato/a finalista. 📍 Born · Ciutadella, Barcelona Si tienes experiencia como pizzaiolo y quieres formar parte de una nueva apertura italiana, ¡queremos conocerte!

Te incorporarás a un equipo de obrador durante la campaña de Navidad para participar en la elaboración de panettone artesanal, reconocido internacionalmente por su calidad y trayectoria: • 1.er Premio al Mejor Panettone Tradicional del Mundo en la Coppa del Mondo del Panettone, Milán., • Subcampeón Mundial de Panettone de Chocolate en el World Panettone Championship., • Mejor Panettone Artesano de España según la EPGB. La jornada será de 40 horas semanales, de lunes a sábado, con domingo de descanso. La incorporación es inmediata y el contrato será temporal por circunstancias de la producción, con finalización prevista el 10 de enero. La retribución se establecerá según el convenio profesional aplicable. Buscamos experiencia en panadería de masa madre, bollería fina o pastelería artesanal, así como dominio del amasado, boleado, fermentación y horneado. Valoramos la limpieza, la precisión y la capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos la oportunidad de trabajar y aprender en un obrador de referencia en masa madre, dentro de un ambiente de trabajo orientado a la máxima calidad del producto.