Forners & Pastissers PUIG

BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. ¿Eres un apasionado de la pastelería artesanal y buscas liderar un obrador con identidad propia? En El Bristol Barcelona buscamos a nuestro/a próximo Responsable de Producción. Somos una pastelería argentina de especialidad donde la calidad y el detalle son nuestra razón de ser. Tus funciones principales: Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares., • Capacidad de autogestión y compromiso total con los tiempos de producción., • Puntualidad rigurosa: Valoramos el respeto al equipo y la operativa del local., • Actitud proactiva y liderazgo técnico. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable de 40 horas semanales., • Horario que incluye fines de semana y tardes., • Formar parte de un proyecto internacional con una cultura de trabajo basada en el respeto y la calidad., • Salario por convenio de hostelería (categoría Pastelero/a). 1940€ brutos. ¡Si tienes la técnica y las ganas de liderar un obrador de referencia, queremos conocerte!

1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles., 2. Idiomas: Castellano mínimo, 3. Horario: 40h semanales, 4. los turnos por la tarde

Buscamos auxiliar de pastelería para ayudar en tareas básicas en obrador. 15 horas fijas semanales (lunes, martes y miércoles). Posibilidad de aumentar a 20h en el futuro. Valoramos que el candidat@ tenga carnet de conducir para poder hacer repartos esporádicos. Incorporación inmediata

Restaurante gastronómico de alta cocina contemporánea ubicado en Barcelona, reconocido por su enfoque técnico, su sensibilidad por el producto y una propuesta gastronómica de autor, busca incorporar pastelero/a para liderar la partida de postres con plena autonomía. El proyecto combina creatividad, técnica y excelencia, con un equipo profesional y un entorno donde se valora el detalle, la estética y la coherencia gastronómica. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres de restaurante, repostería y pastelería fina, formando parte de un equipo de alto nivel. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración de postres de restaurante con técnicas contemporáneas., • Trabajar con menús degustación., • Producción de brioches, masas, bases y elaboraciones clásicas y modernas., • Preparación de pasteles, cremas, helados, salsas y mise en place de pastelería., • Gestión completa de la partida de pastelería con autonomía., • Control de stock, escandallos y necesidades de producción., • Recepción y organización de mercancía., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Colaboración con cocina para asegurar coherencia en la propuesta gastronómica., • Aportación de ideas para la evolución de la oferta gastronómica de la partida. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario: lunes a jueves 10-16 + 19-23h / viernes solo servicio mediodía., • Sábado y domingo días libres fijos., • Salario inicial: 1.600 - 1.800€ netos/mes, según experiencia y formación., • Revisión salarial posterior, tras validar el desempeño en el puesto., • Proyecto gastronómico de alto nivel, equipo profesional y entorno estable. REQUISITOS • Experiencia mínima de 4 años como pastelero/a en restaurante gastronómico o pastelería de nivel., • Muy valorable formación específica en pastelería., • Dominio de técnicas de pastelería clásica y contemporánea., • Capacidad para gestionar la partida con autonomía, precisión y responsabilidad., • Organización, limpieza, sensibilidad estética y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Residir en Barcelona ciudad.

El restaurante NU BCN necesita incorporar a su equipo pastelero. Es importante que el/la candidato/a sea ágil, dinámico/a y esté acostumbrado/a a trabajar con buen ritmo. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA Condiciones del puesto: • Jornada de 16 horas semanales, • Horario: 8 horas Sábado y 8 horas Domingo., • Jornada partida., • Requisitos mínimos:, • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar en fin de semana, • Idiomas: castellano e ingles Si estás interesado/a, envíanos tu CV. Gracias. Restaurante NU BCN

Oferta de trabajo – Pastelero/a Da Gallo – Calle Mallorca 277, Barcelona En Da Gallo buscamos un/a pastelero/a con experiencia, rapidez y sentido de la responsabilidad para incorporarse a nuestro equipo de producción. Buscamos una persona acostumbrada a trabajar con volumen alto de producción, organizada, resolutiva y con buena capacidad para mantener ritmo y calidad de manera constante. Horario • 40 horas semanales, • De lunes a viernes, • Producción de pastelería de estilo americano, • Elaboración de tartas, • Producción de cookies, • Posible apoyo en elaboración de helados, • Organización de la producción diaria, • Control de calidad, orden y limpieza de la zona de trabajo, • Experiencia previa en pastelería y producción, • Experiencia en tartas estilo americano y cookies, • Se valorará experiencia en heladería, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Capacidad para asumir responsabilidad, • Incorporación en Da Gallo, • Centro de trabajo: Calle Mallorca 277, Barcelona, • Salario: 1.400–1.500 € netos al mes, según experiencia y perfil

Estamos en busca de un pastelero/a con experiencia en producción en un obrador. Ofrecemos una jornada completa de lunes a viernes, con horario de 2pm a 10 pm. Este puesto es ideal para alguien apasionado por la pastelería y con habilidades para trabajar en equipo. La persona seleccionada se encargará de elaborar productos de pastelería personalizados para cafeterías y restaurantes, incluyendo la producción de cookies, brownies, y cakes, entre otros.

En Honest Greens buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí para cubrir una baja médica. La persona seleccionada realizará tareas de elaboración de pastelería 🥐 y envasado 📦, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Honest Greens, manteniendo el orden y la higiene del área de trabajo y colaborando con el equipo de producción. Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia en pastelería u obrador y en envasado. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo ⏰ Disponibilidad para jornada completa y turnos rotativos Qué ofrecemos: 🌱 Salario: 1.788 euros brutos mensuales + horas complementarias + festivos 😊 Buen ambiente de trabajo 🥗 Comida incluida durante el turno y descuento del 50% en Honest Greens