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Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A de restaurante para trabajar en DonG Boulevard, Vitoria. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. Resolución de incidencias y quejas. Selección de personal y formación del equipo. Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

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Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar ENCARGADOS DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! - Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería. - Capacidad de análisis y organización. - Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? - Jornada completa, trabajando en turnos seguidos - Contrato indefinido - Descuentos exclusivos - Ambiente dinámico y proactivo - Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos - Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector. - Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)

Empresa en expansión busca Encargado/a de cocina cocina para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Se valora experiencia en restauración organizada. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo. Estamos en Paseo de Uribitarte, 4 (Bilbao)

Empresa en expansión busca 2º encargado/a de cocina para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Se valora experiencia en restauración organizada. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo. Estamos en Paseo de Uribitarte, 4 (Bilbao)

Descripción del puesto: Encargado de Cocina con Experiencia en Parrilla Ubicación: Bilbao Tipo de contrato: Indefinido Horario: 40h - Horario Partido Resumen del puesto Buscamos un Encargado de Cocina con sólida experiencia en parrilla y liderazgo de equipos. Serás responsable de supervisar las operaciones de la cocina, garantizar la calidad de los productos y liderar el cumplimiento de los procesos y protocolos establecidos. Responsabilidades principales • Preparar y cocinar hamburguesas, carnes y otros productos siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. • Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, con especial enfoque en la parrilla. • Hacer pedidos y gestionar el inventario de insumos para asegurar el abastecimiento necesario. • Ser guardián de los procesos y protocolos, velando por su cumplimiento por parte del equipo. • Gestionar y planificar los horarios del personal de cocina para garantizar una cobertura eficiente. • Controlar los puntos de carne para garantizar la calidad y satisfacción del cliente. • Supervisar el almacenamiento y conservación adecuada de los alimentos. • Mantener la limpieza y el orden en toda la cocina cumpliendo con las normativas sanitarias. • Capacitar al equipo de cocina en técnicas, protocolos y manejo de equipos. • Colaborar con la gerencia en la mejora de procesos y propuestas para el menú. Requisitos • Experiencia previa como encargado de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes de parrilla. • Conocimiento avanzado en técnicas de parrilla y puntos cocción de canes. • Habilidad para liderar equipos, gestionar tiempos y resolver problemas bajo presión. • Compromiso con la limpieza, el orden y las normas de seguridad alimentaria. • Capacidad organizativa y atención a los detalles. • Actitud proactiva y capacidad para adaptarse a entornos dinámicos. Se valorará • Experiencia en control de inventarios y gestión de costos. • Conocimientos en técnicas con carnes en horno a carbón. • Experiencia previa en gestión de equipos y horarios. • Creatividad para aportar ideas en la mejora del menú. Qué ofrecemos • Salario por encima del convenio. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.