Grupo Nazabal

En Grupo Nazabal, empresa referente en restauración colectiva, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Comercial con habilidades comerciales y conocimientos de marketing y herramientas digitales, capaz de crear presentaciones atractivas, materiales de apoyo y diseños que refuercen la comunicación con nuestros clientes. 📌 Funciones principales: Prospección y captación de nuevos clientes en el sector de la restauración colectiva. Mantenimiento y fidelización de la cartera actual de clientes. Elaboración de presentaciones y propuestas comerciales de alto impacto. Apoyo en acciones de marketing (diseño de materiales, presentaciones digitales, contenidos básicos). Negociación de acuerdos y seguimiento de objetivos comerciales. 🕑 Condiciones de trabajo: Contrato: Media jornada. Horario: Flexible, compatible con otras responsabilidades. Salario: Base fijo + atractivo complemento por objetivos. Incorporación: Inmediata. 🎯 Requisitos: Experiencia previa en ventas (valorable en el sector de restauración, hostelería o servicios). Conocimientos de marketing y manejo de herramientas informáticas (PowerPoint, Canva, diseño básico, Office, etc.). Habilidades de comunicación, negociación y orientación al cliente. Capacidad de trabajar de manera autónoma y organizada. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos (valorable). 🚀 Ofrecemos: Unirte a un equipo consolidado dentro de un grupo en crecimiento. Formación inicial y acompañamiento en tu desarrollo profesional. Posibilidades de ampliar jornada y progresar en la empresa según resultados. Entorno dinámico, motivador y con proyección.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar Camareros/as de Sala para su RESTAURANTE AURA en Valdebebas. Buscamos profesionales dinámicos, con orientación al cliente y pasión por la hostelería, capaces de ofrecer un servicio excelente y de calidad. Funciones principales Atender y asesorar al cliente, garantizando una experiencia excelente. Servicio en mesa y apoyo en barra según las necesidades del servicio. Montaje y preparación de mesas. Control y reposición de material en sala. Cumplimiento de los protocolos de calidad y normas higiénico-sanitarias. Requisitos Experiencia previa como camarero/a en restaurante, cafetería o entorno similar. Trato cordial, buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de vinos y maridajes (valorado). Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Ofrecemos Jornada completa. Incorporación a un proyecto sólido dentro del Grupo Nazabal. Ambiente laboral estable y buen equipo de trabajo. Condiciones económicas competitivas (a convenir según experiencia). 👉 Si te apasiona la atención al cliente y quieres trabajar en un restaurante mediterráneo moderno con un equipo comprometido, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante La Roteña forma parte del Grupo Nazabal, un grupo de referencia en restauración, reconocido por su apuesta por la calidad y la innovación gastronómica. Nuestro restaurante, ubicado en Pozuelo de Alarcon, ofrece desayunos, menú ejecutivo, carta creativa andaluza, servicios de catering de alto nivel, con una propuesta basada en cocina mediterránea moderna, con sabor, técnica y presentación. Buscamos Un/a Camarero/a con experiencia, orientación al servicio y actitud proactiva, que disfrute trabajando en un entorno dinámico y profesional. Funciones principales Atender y asesorar al cliente, garantizando una experiencia excelente. Servicio en mesa y apoyo en barra según las necesidades del servicio. Montaje y preparación de mesas. Control y reposición de material en sala. Cumplimiento de los protocolos de calidad y normas higiénico-sanitarias. Requisitos Experiencia previa como camarero/a en restaurante, cafetería o entorno similar. Trato cordial, buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de vinos y maridajes (valorado). Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Ofrecemos Jornada completa. Incorporación a un proyecto sólido dentro del Grupo Nazabal. Ambiente laboral estable y buen equipo de trabajo. Condiciones económicas competitivas (a convenir según experiencia). 👉 Si te apasiona la atención al cliente y quieres trabajar en un restaurante mediterráneo moderno con un equipo comprometido, ¡esta es tu oportunidad!

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero / Segundo de Cocina para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión, liderazgo y creatividad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico sólido, respaldado por un grupo en expansión, y orientado a un público empresarial exigente. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. Este restaurante forma parte del Grupo Nazabal, un referente en el sector de la restauración con proyectos gastronómicos innovadores y de calidad. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Funciones principales Diseñar, coordinar y supervisar la oferta gastronómica (desayunos, menús ejecutivos, platos a compartir y catering). Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar los estándares de calidad, sabor, emplatado y presentación. Control de stock, escandallos, pedidos y relación con proveedores. Supervisar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Innovar en la carta, manteniendo la esencia mediterránea con un enfoque actual. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Cocina Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos. Orientación a la excelencia, detalle y satisfacción del cliente. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto. Ofrecemos Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto gastronómico innovador dentro del Grupo Nazabal. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Condiciones económicas competitivas 👉 Si eres un profesional apasionado por la cocina mediterránea moderna y quieres liderar un equipo en un entorno dinámico y respaldado por un grupo sólido, ¡queremos conocerte!