Private Chef Group

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4*/5*, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Siamo alla ricerca di un/a Secondo Chef (Sous Chef) con solida esperienza tecnica nella gastronomia italiana e nella gestione di team, da inserire nel nostro progetto gastronomico situato presso un prestigioso Hotel a Marbella. Cerchiamo un professionista capace di garantire l'eccellenza operativa in un ambiente di alto livello, con spiccate doti organizzative e passione per il prodotto italiano. Le tue Responsabilità • Leadership Operativa: Gestione e supervisione di una brigata di 7-8 persone., • Eccellenza Gastronomica: Garantire la qualità e l'autenticità nella preparazione dei piatti della cucina italiana., • Controllo del Servizio: Supervisione del "passe" e coordinamento con lo Chef per il corretto flusso operativo., • Gestione degli Standard: Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e l'ordine in cucina. Requisiti Indispensabili • Esperienza nel ruolo: Minimo 2-3 anni come Secondo Chef / Sous Chef., • Specializzazione: Minimo 5 anni di esperienza nella cucina italiana di alta qualità., • Lingue: Spagnolo fluente. La conoscenza dell'inglese sarà considerata un plus., • Disponibilità: Inserimento a partire da giugno (con preavviso di oltre 15 giorni se necessario)., • Documentazione: Documenti in regola (DNI/NIE vigente e numero di previdenza sociale spagnolo), indispensabile per l'assunzione. Condizioni Offerte • Stipendio: 33.000 € - 36.000 € lordi annui (divisi in 12 mensilità)., • Plus: Mance mensili., • Contratto: "Fijo-discontinuo" (Stagione da giugno a ottobre) con reale possibilità di trasformazione in contratto a tempo indeterminato., • Orario: 40 ore settimanali., • Turni: Orario continuato dalle 16:00 alle 00:00., • Riposo: 2 giorni di riposo consecutivi a settimana (a rotazione)., • Benefit Aggiuntivo: Possibilità di alloggio in hotel durante la stagione.

¡Hola a todos! Buscamos cocinero/a para incorporación inmediata en restaurante ubicado en Marbella, desde hoy miércoles 15/04 hasta el domingo 19/04, en horario de 16:00h hasta cierre. 💰 Condiciones: • Salario: 13,79 €/hora brutos (hora normal), • 17,24 €/hora brutos (hora nocturna), • Contrato fijo discontinuo, • Buen ambiente de trabajo 👨‍🍳 Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año recomendado), • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad inmediata y completa en las fechas indicadas, • Conocimiento básico de cocina mediterránea (valorable), • Organización, limpieza y rapidez en cocina, • Trabajo en equipo y actitud proactiva ⭐ Se valorará: • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo, • Formación en hostelería o cocina, • Residencia cercana a Marbella 📩 Interesados/as: Contactad por mensaje privado para más información. ¡Gracias!

Buscamos Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en Marbella. Cocina de alta gastronomía, basada en el producto, con elaboraciones 100% caseras y una carta de temporada en constante evolución. Trabajarás en un equipo pequeño, dinámico y creativo, donde cuidamos cada detalle del plato y valoramos la técnica, el producto y las buenas ideas. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en restaurantes gastronómicos y quieres formar parte de un proyecto con altos estándares y ambición, nos encantará conocerte.

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte. Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias., • Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres desarrollar tu carrera en la alta cocina y formar parte de un equipo de referencia, te esperamos en Marbella.

Buscamos Chef con experiencia en desayunos y repostería para unirse a nuestro equipo en una cadena boutique de lujo en el centro de Marbella. Puesto con baja carga de trabajo y equipo reducido. Funciones principales -Elaboración de desayunos para huéspedes. -Preparación de repostería básica y productos artesanales. -Organización y limpieza de cocina -Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Condiciones • Salario 1600 € netos al mes., • Turno partido., • 2 días de descanso a la semana., • Baja carga de trabajo y ritmo tranquilo, • Incorporación inmediata. Perfil buscado -Experiencia en cocina de desayunos o repostería -Persona organizada responsable y con buena actitud. -Capacidad para trabajar de forma autónoma -Atención al detalle.

Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

📍 Marbella 🏨 Prestigioso hotel 4 estrellas 🚀 Incorporación inmediata Desde Empleabilidad ETT buscamos 2 Jefes/as de Partida con experiencia para hotel en Marbella. 🔪 Funciones: • Organización y supervisión de partida caliente y/o fría, • Elaboración de platos para buffet, carta y eventos, • Coordinación de equipo, • Control de stock y APPCC ✅ Requisitos: • 2 años de experiencia en el puesto, • Experiencia en hoteles o alto volumen, • Capacidad de liderazgo, • Disponibilidad inmediata (Indispensable), • 💰 Salario competitivo según experiencia, • 📈 Posibilidad de continuidad Si tienes experiencia y buscas estabilidad en un entorno profesional, ¡queremos conocerte!