SelectaSur

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a para un restaurante exclusivo ubicado en la zona de Aiguablava (Begur), para incorporarse de forma inmediata y trabajar durante toda la temporada de verano. Se trata de un restaurante pequeño y de ambiente tranquilo, con un servicio muy cuidado y personalizado, donde se ofrece atención a un cliente habitual y exigente, tipo club privado. La experiencia del cliente es el centro de todo, por lo que buscamos personas con actitud, presencia y ganas de ofrecer un trato impecable. Funciones: - Atención al cliente en sala, con un trato cercano y profesional. - Servicio de mesas y toma de comandas. - Recomendación de platos y bebidas con criterio. - Coordinación con cocina y equipo de sala. - Mantenimiento del orden y limpieza durante el servicio. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a (se valorará especialmente experiencia en atención personalizada o restaurantes pequeños). - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Nivel de inglés hostelería (imprescindible). - Catalán y castellano fluidos. - Residencia en la zona o posibilidad de desplazarse (no se ofrece alojamiento). - Disponibilidad inmediata hasta el 31 de agosto. - Valorable: iniciativa, implicación, y nociones de venta en sala. Condiciones: - Jornada completa (mínimo 8 horas diarias). - Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00 h - En julio, se libra 1 día a la semana (lunes). - En agosto, posibilidad de rotación con 1 día libre como máximo. - Sueldo orientativo (40 horas): 1.700 € y 1.800 € netos/mes - Dependiendo de las horas extras y perfil con experiencia entre 2.200€ y 2.500 € netos/mes. - Propinas aparte. Si buscas una experiencia tranquila pero profesional, en un entorno exclusivo y con un equipo cercano, esta oportunidad es para ti. ¡Inscríbete a continuación!

¿Te apasiona el ritmo del servicio, el buen ambiente de trabajo y el trato con el cliente? Buscamos incorporar un/a Camarero/a para un restaurante ubicado en una de las playas más bonitas de Palamós. Un local moderno, con un ambiente relajado y cuidado al detalle, donde el servicio es cercano, dinámico y profesional. Funciones: - Atención al cliente en sala y terraza, ofreciendo un trato cercano, rápido y profesional. - Toma de comandas y servicio de bebidas y platos. - Montaje y desmontaje de mesas. - Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido. - Cobro en TPV y control básico de caja. - Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. - Asesoramiento sobre carta, recomendaciones y alérgenos si es necesario. ** ** Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de costa o con alto volumen de servicio. - Buena actitud, compañerismo y ganas de trabajar. - Agilidad, responsabilidad y atención al detalle. - Capacidad para mantener el ritmo en momentos de alta afluencia. - Nivel medio de inglés (valorable otros idiomas) - Incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar hasta el 31 de agosto. - Residencia en Palamós o alrededores (no se ofrece alojamiento). Beneficios: - Contrato hasta el 31 de agosto. - Salario de 2.000 € netos mensuales. - Jornada completa: de 8:00 a 18:00, con su respectivo descanso. - Un día libre a la semana. - Buen ambiente laboral, equipo joven y colaborativo. - Oportunidad de trabajar en un entorno privilegiado, frente al mar, con clientela agradable y fiel. Si eres una persona dinámica, resolutiva y con ganas de trabajar en un restaurante que cuida tanto el producto como el ambiente, esta es tu oportunidad. ¡Inscríbete a continuación!

Desde SelectaSur estamos seleccionando a una persona para incorporarse al equipo de sala de un restaurante emblemático ubicado en una de las calas más especiales de la Costa Brava, con una cocina mediterránea de calidad, trato cercano y un ambiente muy agradable tanto con el cliente como con el equipo. Funciones: - Atención al cliente en barra (cafés, copas, refrescos, vinos, etc.) - Preparación y reposición de producto durante el servicio - Coordinación con el equipo de sala y cocina - Mantenimiento de la barra limpia y ordenada - Cobros y gestión del TPV ** Requisitos** - Experiencia previa como camarero/a de barra, mínimo 1 temporada - Conocimiento básico de vinos, combinados y café - Persona proactiva, con buena actitud y orientación al cliente - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Nivel medio de inglés (imprescindible), se valorarán otros idiomas - Disponibilidad para incorporación inmediata y durante toda la temporada de verano - Se ofrece alojamiento ** ** Condiciones y beneficios - Contrato de temporada hasta finales de agosto - Horario partido (con sus descansos correspondientes) - 1.700 € netos mensuales + propinas aparte - Buen ambiente de trabajo, equipo consolidado y trato profesional - Restaurante con clientela fija, vistas al mar y una cocina de producto muy cuidada Si tienes experiencia, buena actitud y ganas de trabajar en un entorno privilegiado, queremos conocerte. Inscríbete o escríbenos y te daremos más detalles.

¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: - Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina. - Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a. - Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda. - Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock. - Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante. - Control y cumplimiento de APPCC. - Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén. - Participar en la creación de nuevos platos. - Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes. - Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida. - Mantener una imagen cuidada y profesional. ** Requisitos:** - Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a. - Formación en cocina. - Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa). - Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua. - Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. ** Condiciones:** - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte). - Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa). - Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo. - 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales. - Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando** 2 Camareros/as** para un restaurante exclusivo ubicado en la zona de Aiguablava (Begur), para incorporarse de forma inmediata y trabajar durante toda la temporada de verano. Se trata de un restaurante pequeño y de ambiente tranquilo, con un servicio muy cuidado y personalizado, donde se ofrece atención a un cliente habitual y exigente, tipo club privado. La experiencia del cliente es el centro de todo, por lo que buscamos personas con actitud, presencia y ganas de ofrecer un trato impecable. Funciones: - Atención al cliente en sala, con un trato cercano y profesional. - Servicio de mesas y toma de comandas. - Recomendación de platos y bebidas con criterio. - Coordinación con cocina y equipo de sala. - Mantenimiento del orden y limpieza durante el servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa como camarero/a (se valorará especialmente experiencia en atención personalizada o restaurantes pequeños). - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Nivel de inglés hostelería (imprescindible). - Catalán y castellano fluidos. - Residencia en la zona o posibilidad de desplazarse (no se ofrece alojamiento). - Disponibilidad inmediata hasta el 31 de agosto. - Valorable: iniciativa, implicación, y nociones de venta en sala. Condiciones: - Jornada completa (mínimo 8 horas diarias). - Turnos disponibles: Turno de mañana: de 10:00 a 18:00 h - Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00 h - En julio, se libra 1 día a la semana (lunes). - En agosto, posibilidad de rotación con 1 día libre como máximo. - Sueldo orientativo (40 horas): 1.700 € y 1.800 € netos/mes - Dependiendo de las horas extras y perfil con experiencia entre 2.200€ y 2.500 € netos/mes. - Propinas aparte. Si buscas una experiencia tranquila pero profesional, en un entorno exclusivo y con un equipo cercano, esta oportunidad es para ti. ¡Inscríbete a continuación!

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a con buena actitud, ganas de trabajar y un trato impecable al cliente para incorporarse durante la temporada de verano en un restaurante ubicado en la cala de Sa Tuna (Begur). Un entorno privilegiado donde se ofrece una cocina de calidad basada en tapas, carnes a la brasa, pescados y arroces. Funciones - Atención al cliente en sala - Toma de comandas de bebidas - Servicio de bebidas, platos y postres - Colaboración con el equipo de camareros y cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad - Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo Requisitos: - Buena presencia y actitud proactiva - Experiencia mínima en el sector (en caso de no tener experiencia previa, se ofrece formación) - Disponibilidad para trabajar en horario partido: de 12:30 a 17:00 h y de 20:00 a 23:30 h - Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo para la temporada de junio, julio y agosto - Salario de 1.700 € netos al mes + propinas (opción de hacer turno seguido de 12.30h a 20.00h - Salario: 1.500€ netos + propinas - Un día de descanso a la semana (lunes) - Alojamiento disponible en habitación por un precio muy económico - Incorporación a un equipo dinámico en un restaurante bien valorado en la zona - Posibilidad de adquirir experiencia en un entorno profesional exigente pero cercano Si estás buscando una oportunidad de temporada para trabajar en la Costa Brava, rodeado de un gran equipo y con posibilidades de desarrollo profesional, esta puede ser tu oportunidad. Inscríbete a continuación!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. - Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los vier nes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur, estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para una cadena de Frankfurt's en Esplugues de Llobregat. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante - Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia - Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir - Control de inventarios y gestión de stock de productos - Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos - Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante - Gestionar las reservas y la organización del servicio - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos - Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante ** Requisitos:** - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería - Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo - Capacidad organizativa y de gestión de recursos - Actitud proactiva y orientada al cliente - Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). ** Beneficios:** - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido - Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible) - 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales - Flexibilidad horaria - Salario a convenir con el candidato - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico!

Desde SelectaSur estamos buscando 2 Cocineros/as para un restaurante especializado en cocina tradicional y brasa, ubicado en Manresa. Se trata de un establecimiento con un ambiente cercano y familiar que valora la calidad en la elaboración artesanal de sus platos y el buen trato al producto. ** Funciones:** - Preparar y elaborar los platos según las recetas del restaurante. - Limpieza y tratamiento adecuado de los productos, garantizando su frescura y calidad. - Controlar el punto de cocción en la parrilla, manteniendo un nivel óptimo de sabor y textura. - Organizar y mantener limpia y ordenada la zona de trabajo y utensilios. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías. - Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa como cocinero, imprescindible experiencia en manejo de parrilla. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. - Vehículo propio para desplazarse hasta el centro de trabajo. - Residencia en la zona o alrededores para facilitar la puntualidad y flexibilidad. - Actitud responsable, organizada y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - Horario partido. - Sueldo según convenio, revisable periódicamente en función de la actitud y desempeño. - Dos días de descanso semanales, siendo el lunes fijo y otro día variable según el volumen de trabajo. - Estabilidad laboral en un ambiente familiar y positivo. Si te apasiona la cocina tradicional, el producto local y buscas estabilidad en un entorno profesional y familiar, esperamos tu candidatura.

Desde SelectaSur estamos buscando un Ayudante de cocina para incorporarse a un restaurante especializado en cocina tradicional y brasa, ubicado en Manresa. Se trata de un establecimiento con un ambiente familiar que apuesta por la calidad de los productos y la elaboración artesanal de sus platos. ** Funciones:** - Apoyar en la preparación y montaje de ingredientes. - Limpieza y organización del espacio de trabajo y utensilios. - Colaborar en la elaboración de platos sencillos bajo supervisión. - Control y almacenamiento de materias primas. - Mantener la limpieza e higiene en cocina según normativa. - Apoyar en la gestión de stocks y recepción de mercancía. ** Requisitos:** - Disponibilidad para trabajar fines de semana. - Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. - Residencia en la zona o alrededores. - Experiencia previa como ayudante de cocina o en puesto similar. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud responsable y proactiva. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - Horario continuo de tardes (de 16 h a 00 h). - Sueldo según convenio, revisable en función de la actitud y desempeño. - Dos días de descanso semanales, siendo el lunes fijo y otro día variable según el volumen de trabajo. - Estabilidad laboral en un ambiente familiar y positivo. Si estás interesado/a y crees que encajas en el perfil, envíanos tu currículum. ¡Estaremos encantados de valorar tu candidatura!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a - Encargado/a de Caja con experiencia para incorporarse a un bar de tapas con mucho ambiente situado en el barrio de La Barceloneta (Barcelona). Si eres una persona dinámica, eficiente y con pasión por el trato al cliente, esta oferta puede encajar contigo. Funciones: - Servicio en barra: preparación y servicio de tapas, bebidas y cafés. - Atención directa al cliente y resolución de incidencias básicas. - Gestión de caja - Cobro de comandas en efectivo y con tarjeta - Registro de comandas y tickets en el sistema (no se requiere cierre ni arqueo) - Apoyo puntual al equipo de sala con servicio de mesas cuando sea necesario. - Mantenimiento del orden y limpieza en la barra y zona de caja. - Gestión básica de reservas: atención telefónica y control de reservas del día. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años como camarero/a. - Buen trato con el cliente y actitud positiva. - Agilidad y eficiencia en el servicio. - Capacidad para trabajar en equipo. - Idiomas requeridos: catalán, castellano e inglés. Condiciones y beneficios: - Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales). - Horario fijo: de 16.00h a 00.00h - Días de descanso: martes y miércoles. - Vacaciones: 22 días hábiles (30 naturales), a planificar entre los meses de cierre de la empresa (noviembre y enero/febrero). - Salario bruto anual: 21.780,78 € anuales en 12 pagas + propinas aparte. - Ambiente de trabajo dinámico y cercano, en una ubicación privilegiada de Barcelona. Si encajas con el perfil y te motiva formar parte de un proyecto consolidado, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un emblemático bar de tapas con más de 70 años de historia, ubicado en pleno corazón de la Barceloneta y con dos locales en funcionamiento. Se trata de una cocina con producto fresco, platos tradicionales de la gastronomía catalana y española, y un equipo estable que combina buen ambiente con mucho ritmo. Funciones: - Elaboración de guisos y mise en place desde las 7:00h de la mañana (el servicio comienza a las 12:00h).ç - Preparación de tapas tradicionales y platos de cocina catalana y española. - Control de temperaturas, conservación adecuada de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias. - Organización y limpieza de la cocina. - Trabajo conjunto con la Jefa de Cocina y Dirección, aportando orden, ritmo y responsabilidad. - Posible elaboración de postres caseros (se valorará positivamente). Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a. - Dominio de tapas tradicionales y cocina catalana/española. - Capacidad para trabajar de forma autónoma durante las mañanas realizando la preparación de los platos. - Conocimiento de escandallos, trazabilidad y puntos de cocción del pescado fresco. - Idioma: Castellano imprescindible. Se valorará el uso del catalán. - Persona organizada, limpia, proactiva y con espíritu de equipo. - Se valorará experiencia en platos tradicionales como caracoles, carrillera, cap i pota, albóndigas caseras, etc.ç Beneficios: - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Horario de 7:00 a 15:00 h - Descanso fijo martes y miércoles. - Salario: 1.810€ inicialmente - Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales) - Formarás parte de un equipo de cocina compuesto por 13 profesionales entre los dos turnos y locales. Si te apasiona la cocina tradicional y te gusta trabajar con buen producto, en un entorno dinámico y con historia, esta puede ser tu oportunidad. ¡Inscríbete a continuación!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Pizzero/a para un restaurante italiano auténtico y moderno ubicado en el centro de Sant Cugat del Vallès. Este local, conocido por su apuesta por la tradición napolitana y sus ingredientes de primera calidad, ofrece un ambiente joven y profesional donde la pizza es la verdadera protagonista. Funciones: - Elaboración artesanal de pizzas, desde la preparación de la masa hasta el horneado. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Control del punto de cocción, presentación de los platos y calidad del producto. - Apoyo general en cocina cuando sea necesario. - Coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana. - Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y cocción. - Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (servicio de comidas y cenas). - 5 días de trabajo y 2 días de descanso consecutivos. Beneficios: - Contrato indefinido con estabilidad desde el primer día. - Jornada completa con dos días de descanso a la semana. - Salario competitivo, a convenir según experiencia. - Incorporación a un equipo apasionado por la cocina italiana.Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante.

Desde SelectaSur estamos buscando 2 camareros/as para trabajar en un restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos personas con experiencia en sala, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo estable y dinámico. ** Funciones:** - Atención al cliente en sala y terraza, asegurando una experiencia de calidad. - Toma de comandas y servicio de platos y bebidas. - Montaje y recogida de mesas antes y después del servicio. - Coordinación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. - Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. ** Requisitos:** - Experiencia previa mínima de 1 año como camarero/a en restaurante. - Buena presencia y habilidades comunicativas. - Actitud proactiva, capacidad de trabajar bajo presión y en equipo. - Valorable conocimiento de catalán e inglés. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Residencia en Sant Cugat o alrededores, o facilidad de desplazamiento. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - 2 días de descanso no consecutivos por semana. - Horario flexible, a escoger entre 20 y 40 horas semanales, según disponibilidad del candidato. - Sueldo según convenio. Si estás interesado/a y crees que encajas en el perfil, envíanos tu currículum. ¡Estaremos encantados de valorar tu candidatura!

Desde SelectaSur estamos buscando 2 cocineros/as con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos profesionales con compromiso, iniciativa y capacidad para trabajar en equipo, que quieran desarrollarse en un entorno estable y profesional. ** Funciones:** - Preparación y elaboración de platos según la ficha técnica y estándares del restaurante. - Control de calidad de los productos y del emplatado. - Organización y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. - Gestión adecuada del stock y aprovechamiento de materia prima. ** Requisitos:** - Formación en cocina o similares (valorable). - Capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y proactividad. - Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana. - Residencia en Sant Cugat o alrededores, o posibilidad de desplazamiento. ** Beneficios:** - Contrato indefinido. - Horario partido, adaptado al ritmo del restaurante. - Dos días de descanso a la semana. - Los días de mayor carga horaria son jueves, viernes, sábado y domingo. - Salario bruto mensual: 1.810 €. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!