Ayudante de Cocina: Media jornada - SelectaSur - Madrid

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de cocina para incorporarse a una taberna en el centro de Madrid, con cocina mediterránea y platos elaborados al momento, donde la calidad y la organización son clave en un ambiente dinámico y profesional. Funciones: • Apoyo directo al cocinero o jefe de partida en la preparación de elaboraciones frías y calientes, • Preparación de mise en place: cortes, fondos, salsas básicas, • Manejo correcto de utensilios y maquinaria (cuchillos, freidoras, hornos, abatidores, etc.), • Emplatado bajo supervisión, • Control básico de tiempos de cocción, • Limpieza y orden del área de trabajo, • Apoyo en aperturas y cierres de cocina, • Sustituir al cocinero en partidas sencillas cuando sea necesario, • Participar en la mejora de procesos y organización Requisitos: • Experiencia mínima de 2–3 años en cocina española, • Experiencia en restaurantes de volumen medio, • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana, • Capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio, • Compromiso, puntualidad y responsabilidad, • Carné de manipulador de alimentos (obligatorio), • Trabajo en equipo, buena comunicación, rapidez, eficiencia y atención al detalle, • Actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad para seguir instrucciones y anticiparse Beneficios: • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Salario: 1.400 € netos+ propinas, • Libranza: 1 día y medio consecutivo., • Horario rotativo en turnos continuos y turnos partidos.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Mozo/a de Almacén para incorporarse a una empresa ubicada en Rubí, dedicada a la gestión y transferencia de materiales. Buscamos una persona activa, dinámica y resolutiva, con ganas de trabajar y participar directamente en las tareas operativas del almacén. Es importante que sea una persona acostumbrada al trabajo físico, con iniciativa y predisposición para colaborar en las diferentes actividades del día a día. Funciones principales • Carga y descarga de camiones, asegurando la correcta manipulación de los materiales., • Organización, colocación y movimiento de mercancías dentro del almacén., • Paletización de baterías y preparación de materiales para su almacenamiento o traslado., • Manejo de transpaleta y otros equipos de manutención, según las necesidades de la operativa., • Utilización de un robot de apoyo para determinadas tareas de manipulación y movimiento de materiales., • Colaboración en las tareas generales del centro de transferencia, manteniendo el orden y la organización del espacio de trabajo., • Cumplimiento de los procedimientos de seguridad y de las normas establecidas para la manipulación de materiales., • Trabajo coordinado con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento de la operativa diaria. Requisitos • Disponer de experiencia previa en almacén, logística, carga y descarga o manipulación de mercancías., • Contar con el carnet de carretillero/a en vigor., • Ser una persona activa, dinámica y con capacidad para realizar tareas físicas., • Mostrar iniciativa, implicación y buena predisposición para colaborar en las diferentes tareas del almacén., • Tener capacidad para trabajar en equipo y adaptarse al ritmo de trabajo., • Ser una persona responsable, organizada y comprometida con las normas de seguridad., • Valorable experiencia en paletización, manipulación de baterías o trabajo en centros logísticos y de transferencia. Se ofrece • Ubicación: Rubí., • Contrato inicial: de 1 año, con posibilidad de pasar a contrato indefinido posteriormente., • Horario: de lunes a jueves de 9.00h a 17.30h y viernes de 9.00h a 15.00h, • Salario: 24.000 € brutos anuales, según convenio y condiciones de la posición., • Estabilidad laboral: oportunidad de continuidad en la empresa tras el periodo inicial., • Entorno de trabajo: incorporación a un equipo operativo con tareas variadas y apoyo de equipos automatizados., • Desarrollo profesional: posibilidad de consolidarse en el puesto y formar parte de la estructura de la empresa a largo plazo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a uno de los restaurantes de un grupo empresarial, ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos una persona dinámica, enérgica y muy orientada al cliente, con experiencia en gestión de equipos y acostumbrada a trabajar en restaurantes con ritmo de servicio. Será una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la sala y ofrecer una experiencia de calidad al cliente. Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de sala, formado aproximadamente por 5-7 personas., • Organizar los turnos, tareas y distribución del equipo., • Coordinar el servicio y asegurar el correcto funcionamiento de la sala., • Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia excelente., • Liderar al equipo durante el servicio y dar soporte cuando sea necesario., • Gestionar posibles incidencias y necesidades de los clientes., • Coordinarse con cocina para asegurar la fluidez del servicio., • Supervisar el correcto montaje, organización y presentación de la sala., • Controlar el ritmo y la calidad del servicio., • Participar en la organización de cambios y rotaciones del equipo., • Aportar criterio y experiencia en el día a día de la operativa. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en posiciones de responsabilidad dentro de restauración., • Experiencia gestionando y coordinando equipos., • Perfil dinámico, energético y con iniciativa., • Alta orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar con ritmo., • Buenas habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva durante el servicio., • Se valorará experiencia trabajando con clientes internacionales., • Nivel medio de inglés, especialmente para atención al cliente extranjero., • Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente., • Conocimiento de diferentes tipos de servicio y operativa de restaurante. Beneficios: • Incorporación a un grupo en crecimiento dentro del sector de restauración y eventos., • Proyecto estable y con posibilidades de continuidad., • Equipo profesional y dinámico., • Posibilidad de desarrollo dentro de la compañía., • Entorno de trabajo donde se valora la implicación y la experiencia., • Posibilidad de trabajar en un restaurante con una operativa dinámica y una clientela diversa., • Horario: turno parttido, • Salario: 2.000€ neto mensual + propinas Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina – Cuarto Frío para un restaurante de cocina tradicional catalana situado en L’Ametlla del Vallès, donde la calidad del producto fresco y el cuidado por cada detalle son fundamentales. Funciones: • Preparación y elaboración de ensaladas y primeros platos fríos., • Elaboración y preparación de entrantes fríos siguiendo las indicaciones del responsable de cocina., • Preparación y organización de los ingredientes necesarios para cada servicio., • Emplatado y presentación de los platos, cuidando la calidad y la presentación final., • Mantenimiento del orden y la limpieza del cuarto frío, utensilios y superficies de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en cuarto frío., • Experiencia en la preparación de ensaladas, entrantes y primeros platos fríos., • Conocimientos básicos de técnicas de corte, preparación y conservación de alimentos., • Capacidad para trabajar de forma organizada, ágil y autónoma., • Persona responsable, cuidadosa y comprometida con la limpieza y la calidad del producto., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo de trabajo durante los servicios., • Vehículo propio y disponibilidad para desplazarse al lugar de trabajo. Condiciones y beneficios: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • 3 horarios rotativos, que cambian semanalmente:, • Semana 1: de 10:00 h a 16:30 h y de 20:30 h a 23:00 h., • Semana 2: de 09:00 h a 16:30 h., • Semana 3: de 13:00 h a 16:30 h y de 20:30 h a 23:00 h., • Dos días de descanso semanal consecutivos rotativos., • Salario: 1.600 – 1.700 € netos mensuales.

Estamos comprometidos a formar un gran equipo en nuestros cuatro restaurantes en Madrid. Ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro grupo en cualquiera de nuestros restaurante. Disfrutarás de una jornada completa con contrato indefinido. Requisitos: • Documentación en regla, • Curso de manipulación de alimentos, • Experiencia previa en cocina, al menos en un establecimiento Buscamos personas con capacidad de adaptación, entusiasmo y ganas de crecer junto a nosotros en el sector gastronómico.

Ayudante de cocina con nociones de pastelería. En Eli’s Specialty Coffee, cafetería de especialidad y brunch en Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo una persona dinámica, organizada y con ganas de trabajar, que tenga experiencia o conocimientos básicos de cocina y pastelería. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos de brunch y desayunos., • Apoyo en la preparación de repostería y productos de pastelería., • Preparación y organización de ingredientes y elaboraciones., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Control y conservación de los alimentos. Requisitos: • Nociones de cocina y pastelería., • Persona responsable, organizada y con iniciativa., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el orden en momentos de trabajo., • Se valorará experiencia previa en cafeterías, brunch o pastelería. Condiciones laborales: • Jornada: 30 horas semanales., • Horario: Turno de tarde., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Salario: Según convenio de hostelería aplicable., • Ubicación: Madrid, zona Barrio de Salamanca., • Incorporación a concretar. Si te gusta la cocina, disfrutas elaborando productos de calidad y quieres formar parte de un proyecto de cafetería de especialidad y brunch, ¡nos encantará conocerte! ¿Te interesa? Puedes presentar tu CV directamente en Eli’s Specialty Coffee.

📍 Chamartín, Plaza Castilla, Mendez Álvaro 💰 9.550€ - 14.325€ brutos anuales 📄 Contratos disponibles: 20 o 30 horas semanales 🚀 Selección abierta, incorporación inmediata En La Martinuca no solo hacemos tortillas... ¡hacemos de lo cotidiano algo memorable! 🍽️ Buscamos incorporar ayudantes de cocina a nuestros equipos. 🎯 ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (dine in, delivery y take away). ✔ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✔ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con un equipo nuevo, con actitud de ayuda y ganas de aprender desde el arranque del proyecto. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable, formando parte de la apertura de nuestro nuevo restaurante. ✔ Jornadas disponibles: 20h/semana (9.550€ brutos/año) o 30h/semana (14.325€ brutos anuales). Con posibilidad de hacer horas complementarias. ✔ Turnos organizados con previsión, con opción de turnos seguidos. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento desde el inicio de una apertura. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Buena conexión en transporte público. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos: ✨ Valoramos sobre todo la actitud, las ganas de aprender y el compromiso ✨ Experiencia previa se valorará positivamente. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud y disponibilidad para incorporarte a un equipo nuevo desde el inicio de la apertura. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Tienes experiencia en cocina, delivery o cadenas de restauración. ➕ Has participado antes en aperturas de nuevos locales. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡únete a nuestra familia! Estamos seleccionando ya, así que si te interesa, ¡no lo dejes para más tarde! ¡Mucha suerte!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Cocinero para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 20h 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ En Naked&Sated buscamos incorporar Ayudante de Cocina para fines de semana, con incorporación inmediata. 🕒 Horario (30 horas/semana): ✨ Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Equipo joven y dinámico, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa 🔪 Buscamos personas: • Con ganas de aprender y trabajar en equipo, • Responsables y organizadas, • Experiencia previa 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV o ven a conocernos al restaurante!

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En The Cookie Lab buscamos una persona para reforzar el equipo de nuestro puesto en el Mercado de Navidad de Nuevos Ministerios, durante la campaña de Navidad. Incorporación y duración • Incorporación inmediata, con unos días de formación antes de la apertura del mercado el 5 de noviembre., • Contrato temporal de 24 horas semanales hasta el 5 de enero de 2027. Horario • De miércoles a sábado, de 17:15 a 23:15. Funciones • Atender a los clientes y realizar ventas., • Preparar y hornear cookies., • Cobrar en caja y realizar el cuadre al cierre., • Reponer productos., • Cerrar, ordenar y mantener limpio el puesto. Requisitos • Disponibilidad inmediata para la formación y para trabajar por las tardes de miércoles a sábado., • Buen trato con el cliente, simpatía y capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad para desenvolverse en momentos de gran afluencia., • Se valorará experiencia en hostelería, pastelería, ventas o mercadillos. Ofrecemos • Formación a cargo de la empresa., • Un ambiente de trabajo dinámico durante la campaña de Navidad. Te apetece vivir la Navidad rodeado/a del aroma de cookies recién horneadas?

Ayudante de cocina en prácticas · 40 horas ¿Qué buscamos? Una persona con ganas de aprender el oficio, actitud proactiva y atención al detalle, para incorporarse en prácticas a nuestro equipo de cocina en una nueva apertura. Funciones principales • Apoyo en la preparación y la puesta a punto (mise en place) del servicio., • Colaboración con el equipo de cocina para mantener el ritmo y la calidad del trabajo., • Preparación y organización de productos y elaboraciones siguiendo las indicaciones del equipo., • Mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene., • Coordinación con el equipo de sala cuando sea necesario. Requisitos • Estar cursando o haber finalizado formación en cocina u hostelería (imprescindible poder firmar convenio de prácticas)., • Dominio del castellano., • Se valorará el nivel de inglés., • Actitud responsable, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para jornada completa y horario partido, incluyendo los servicios de comida y cena. Se valorará • Prácticas o experiencia previa en cocina., • Conocimientos de cocina española., • Residencia cercana a la zona de trabajo. Condiciones • Prácticas a jornada completa de 40 horas semanales, con horario partido., • Incorporación con motivo de una nueva apertura., • Posibilidad de incorporación al equipo al finalizar las prácticas.