¿Eres empresa? Contrata servicios cocina candidatos en Madrid
Buscamos incorporar una persona como ayudante de cocina en nuestro Restaurante Pelícano . Buscamos personal: - Con experiencia en el sector (deseable). - Que sepan trabajar en equipo, proactivas. - Que sepan mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. - Ganas de aprender. - Apoyo en preparación y producción. Ofrecemos: - Jornada completa de 40 horas. - 2 días consecutivos libres a la semana. - Salario competitivo + propinas. - Ambiente dinámico. - Compañerismo y apoyo. - Posibilidad de crecimiento. Si buscas un buen ambiente de trabajo y crees que cumples los requisitos, contáctanos, estamos deseando conocerte. Restaurante Pelícano: Donde la buena comida se une a un excelente servicio. Estamos situados en Calle Poeta Joan Maragall,43. Dentro del hotel Meliá Castilla.
Ayudante de cocina - Jornada 30 hrs semanales - Contrato indefinido - Pink's en toda la zona de Madrid Centro (dentro de la M30) - Incorporación inmediata ¡Únete al equipo de Pink's! ¿Te apasiona las burgers y quieres formar parte de un ambiente lleno de buena vibra? Nuestra cocina es simple, artesanal, con una sola burger en carta pero llena de mucho sabor. Estamos buscando un Ayudante de Cocina para que rote entre todas las tiendas que están dentro de la M30. Lo que harás: - Ser servicial y buen host para todos los clientes que nos visitan diariamente - Apoyar en la preparación y producción, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Pink's - Mantener la cocina limpia y organizada. - Colaborar con el equipo en las labores del servicio diario. - Asegurar que los ingredientes estén listos y frescos para la jornada. Lo que buscamos: - Ganas de aprender y crecer en la organización - No es necesaria la experiencia previa en cocina - Actitud proactiva, responsable y con enfoque al trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, con turnos partidos. Qué ofrecemos: - Un ambiente dinámico, amigable y lleno de buena energía. - 2 días a la semana libres - Burgers para todos los días de trabajo - 31 días naturales de vacaciones - Seguro médico privado con acceso a descuento de hasta el 100% del coste según antigüedad en la empresa ¡Si te interesa ser parte de la aventura, apúntate!
Se necesita ayudantes de cocina para nuestro restaurante en Madrid. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en el puesto de atención al cliente con servicio en mesa y buscas un trabajo estable aplica a nuestra oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 20-30 horas semanales. Importante documentación vigente
Ayudante/a de cocina en producción (hospital) - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de personal para trabajar como ayudante de cocina en producción para la cafetería de un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas. FUNCIONES: Producción de bocadillos Horneado de bollería Preparación y montaje de línea de ensaladas y postres en buffet de cafetería Montaje de línea de comidas Apoyo en limpieza de cuarto frío, hornos y líneas de servicio REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en turno fijo de mañanas, con entrada a las 6:30h CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Turno fijo de mañanas: de 6:30 a 15:00 (media hora de pausa para comer. Comida incluida). Dos días libres seguidos por semana. 1-2 fines de semana libres al mes.
¿Apasionado por la cocina? ¿Con ganas de aprender, crecer y formar parte de algo grande? ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un grupo de restauración en pleno crecimiento, y estamos buscando AYUDANTES DE COCINA JÓVENES con energía, actitud y muchas ganas de evolucionar en el mundo gastronómico. 📍 Zona centro de Madrid: Gran Vía, Sol, Atocha... 👀 ¿QUÉ NECESITAS PARA UNIRTE? ✔️ Al menos 1 año de experiencia en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Incorporación inmediata ✔️ Permiso de trabajo en España ✔️ Ganas de aprender, crecer y darlo todo ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buenas prácticas 🔧 ¿QUÉ HARÁS CON NOSOTROS? 🍽️ Preparar recetas con calidad y mimo 🔪 Realizar el mise en place para que todo fluya en servicio 🎨 Emplatar con estilo y detalle 🧼 Mantener tu espacio limpio y ordenado 👨🍳 Apoyar al chef en todo lo necesario 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato de 30h/semana, con opción de aumentar a 35-40h 💶 Salario de 1.117,96 € brutos/mes + horas extras pagadas 📅 2 días libres por semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo (turnos partidos y seguidos). Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00 h 📚 Formación pagada las primeras 2 semanas 🚀 Oportunidades reales de crecimiento interno 🌟 ESTE ES TU MOMENTO Si buscas una cocina donde puedas aprender de verdad, rodeado de un equipo joven, profesional y con proyección… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ya y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.
Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) Horario: de acuerdo con el horario del negocio Funciones: Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: Experiencia en área de cocina Orden y limpieza Mucha atención al detalle Cariño y pasión por lo que hace.
En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVEN AYUDANTE DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender para cubrir una baja de 4 meses. Con posibilidad de pasar a indefinido al finalizar. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 35 horas/semana, con posibilidad de pasar a 40 horas 💵 Salario de 1.304 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Atocha
Pinche de cocina en residencia - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como pinche de cocina en una residencia universitaria ubicada en Madrid centro (elaboraciones, office y limpieza). Funciones: Montaje de desayunos buffet en el comedor Office con lavavajillas industrial (tren de lavado) Limpieza de cocina y menaje Los domingos, elaboración de comidas (menús cerrados, fichas técnicas). REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo (pausa de 2 meses al año) Jornada completa Jornada fija de mañanas: - Lunes, martes y miércoles de 6:30 a 14:30 - Sábado y domingo de 8:00 a 16:00 Libranza fija jueves y viernes
🌟 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! 🌟 ¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas un lugar donde aprender y crecer profesionalmente? ¡Esta es tu oportunidad! 🥩🍔🥓🥬 En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVENES AYUDANTES DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 30 horas/semana, con posibilidad de pasar a 35-40 horas 💵 Salario de 1.117,96 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Centro (Gran via, sol, atocha, etc.)
¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ** ¿Qué harás?** - Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina. - Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil. - Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación. - Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención. - Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ** ¿Qué ofrecemos?** - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ** ¿Qué buscamos?** - Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma. - Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa. - Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces. - Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro. - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. - Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!
Auxiliar de cocina y office en hospital - verano Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como auxiliar de cocina y office en un hospital ubicado en Aravaca, para cubrir vacaciones de verano de finales de mayo a finales de septiembre (4 meses) y con opción a continuar después en el centro por necesidad de ampliación de plantilla. FUNCIONES: Montaje de desayunos o meriendas de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de comidas o cenas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina Apoyo en limpieza de comedor y barra de cafetería REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Aravaca Disponibilidad completa en verano CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones del personal: de finales de mayo a finales de septiembre (4 meses) y con posibilidad de continuar después en el centro Jornada de 35h semanales (7h diarias) 2 turnos. 2 vacantes: - Turno fijo de mañana: a confirmar, aproximadamente de 8:00 a 15:00 - Turno fijo de tardes: a confirmar, aproximadamente de 15:00 a 22:00 2 fines de semana libres al mes. Libranzas fijas.
-- Personal de cocina & servicio (¡Tiempo Completo!) -- ¡Únete al equipo de Yopo Club! En Yopo Club, estamos trayendo el concepto más emocionante de comfort food a Madrid. Si te apasiona la gastronomía, el servicio y crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! Estamos construyendo un equipo para lanzar el mejor pollo frito de la ciudad y necesitamos gente con ganas de aprender y crecer. ** ¿Te gustaría ser parte de algo diferente?** Buscamos personas entusiastas, con o sin experiencia, que quieran aprender y formar parte de un equipo que fusiona sabores, innovación y pasión para ocupar un rol que combina tareas de cocina y servicio. ** ¿Qué esperamos de ti?** • Que tengas muchas ganas de aprender, ya sea en la cocina o en atención al cliente. • Que ames la gastronomía y el buen servicio. • Que seas una persona con atención al detalle y orientada al cliente. • Que quieras crecer en una empresa con grandes perspectivas de desarrollo personal y profesional. ¿Qué te ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde cada día aprenderás algo nuevo. • La oportunidad de crecer junto a un equipo que comparte tu pasión. • Formar parte de un concepto emergente con proyección en toda España. Si esto te suena como el reto que estabas buscando, aplica a este post. Te esperamos en Yopo Club, Club de Amigos! No valoraremos candidatos sin permiso de trabajo vigente.
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (MAÑANAS) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de mañanas y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de desayunos de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de comidas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de mañanas: de 7:30 a 15:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en Calle Lagasca, buscamos: - Cocinero/a con experiencia en Burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. - Persona dinámica, organizada y comprometida. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata. - Jornada completa Si estás interesado/a, formar parte de Frankie Burgers y crecer profesionalmente , inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (TARDES) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de tardes y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de meriendas de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de cenas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de tardes: de 14:30 a 22:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
Elaboración y producción de comida rápida delivery, sin servicio de comedor. Nueva cadena de comida Española/Mexicana.
EUROFIRMS selecciona Ayudantes de cocina para servicios de EXTRAS. Para diferentes restaurantes, cáterings y hoteles. Absolutamente imprescindible experiencia como ayudantes de cocina y documentación en vigor. Salario entre 10€-11€ según establecimiento, servicio y experiencia aportada. Por favor gente interesada y que conozca realmente que es un servicio de extra e interesada en trabajar como ayudante de cocina. Nos vemos en entrevista!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? ¡Estamos buscando personas como tu! Puestos disponibles: - Ayudante de Cocina 20h/40h Requisitos : - Experiencia previa en el sector. - Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. - Experiencia en cocina, conocimientos de preparación y presentación de platos. - Control de stock Ofrecemos: - Contrato estable. - Salario competitivo. - Formación continua. - Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!
ayudante de cocina con experiencia avanzada y demostrable en partida fría ( tartas, postres incluidos) DOCUMENTACION EN REGLA IMPRESCINDIBLE. requisitos y aptitudes: conocimiento básico en cortes y preparación de platos. capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios. habilidad para mantener orden y limpieza en el área de trabajo. conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria. capacidad para trabajar en equipo. jornada partida, se libra lunes por cierre del restaurante. incorporacion inmediata. salario según convenio laboral las entrevistas se realizarán en restaurante llauna ubicado en paseo del general Martínez campo 42
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un/a office en turno rotativo para nuestro grupo. Funciones: - Asegurarse de que la cocina y los utensilios están limpios, bien mantenidos y la cocina en concreto siempre organizada. - Recoger y eliminar la basura de todas las áreas de la cocina. - Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo. - Mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Remuneración competente. - Jornada completa. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Formación continua - Se requiere disponibilidad inmediata. ¡Únete a nuestro equipo!
Persona ágil y dinámica para servicio y producción. Excelente disposición para trabajar en equipo.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si eres una persona entusiasta, con experiencia en el sector y ganas de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente donde la creatividad y la calidad son primordiales. Como Ayudante de Cocina, serás responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Además, tendrás la oportunidad de colaborar con un equipo comprometido, manteniendo la cocina organizada y limpia. Valoramos la dedicación y el trabajo en equipo, y buscamos a alguien que esté dispuesto a crecer y aprender en un entorno profesional. ¡Únete a nosotros y forma parte de la familia Casa Carmen! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido durante el servicio. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Apoyar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes, aportando ideas creativas al menú. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, demostrando habilidades culinarias. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo adecuado de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo, manteniendo la calma y la eficiencia. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar constantemente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
eleccionamos un/a office de cocina para dar servicios de extra en una empresa del sector hostelero ubicada en Aranjuez. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Limpieza y desbarasado de los platos. - Realización de limpiezas en la cocina. - Ayuda a la cocina en momentos puntuales. - Entre otras funciones propias del puesto de trabajo.
🧽✨ OFERTA DE EMPLEO: Limpieza y Ayudante de Cocina – 25h-40h /semana Buscamos una persona responsable, dinámica y con experiencia en limpieza y apoyo en cocina para un restaurante ubicado en el centro de Madrid. 🕒 Horario: - 25 -40 horas semanales - 2 días de descanso - Turnos rotativos o continuos (según necesidades del servicio) 📋 Funciones: - Limpieza diaria del local, cocina y zonas comunes - Apoyo en tareas básicas de cocina (pelar, cortar, organizar) - Mantenimiento del orden e higiene en el espacio de trabajo - Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria 🧑🍳 Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares (mínimo 1 año ) - Rapidez, atención al detalle y actitud proactiva - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Valorable experiencia en hostelería o ayudante de cocina 📍Ofrecemos: - Buen ambiente de trabajo - Incorporación inmediata - Posibilidad de crecer dentro del equipo
Restaurante ubicado en el corazón Madrid precisa incorporar a su plantilla una/un integrante para el equipo de OFFICE DE COCINA Y LIMPIEZA DEL RESTAURANTE. Únicamente perfiles con experiencia mínima de 2 años. Habilidades y Funciones: · Organizada/o · Flexible · Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido · Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a. · Realizar una excelente gestión del tiempo y previsión. · Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. · Responsable de mantener la limpieza de la vajilla, utensilios y cubiertos utilizados durante el servicio, así como de todo el equipamiento utilizado en la cocina y mobiliario del local. · Responsable de mantener la limpieza tanto de la cocina como de la sala (incluidos los baños). · Responsable de limpiar y montar la terraza (primero se limpia bien el suelo y luego se montan mesas y sillas). · Deberá dar apoyo a la cocina en la recepción de proveedores y en el pelado y cortado de patatas. · Responsable de mantener la limpieza del almacén y la cámara de frío. También deberá ayudar a cocina si necesitan productos del almacén para el servicio. (nuestro almacén se encuentra a dos calles del restaurante). Requisitos: · Imprescindible permiso de trabajo · Sólo interesados en media jornada con turnos partidos · Con mucha actitud y ganas de trabajar Se ofrece: · Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. · Contrato indefinido con previo periodo de prueba. · Comida y cenas a cargo del restaurante · Incorporación inmediata. · Jornada de 40H semanales
Buscamos personal con ganas de trabar para encargarse de limpieza y mantenimiento de una pizzería así como ayudar a terminar las pizzas en hora del servicio, buen ambiente de trabajo
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si eres una persona entusiasta, con experiencia en el sector y ganas de formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un contrato indefinido a media jornada en un ambiente de trabajo colaborativo y enriquecedor. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Si te apasiona la cocina y deseas crecer profesionalmente en un entorno que valora la creatividad y el trabajo en equipo, no dudes en postularte. Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido durante el servicio. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Apoyar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes, aportando ideas creativas al menú. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, demostrando habilidades culinarias. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo adecuado de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo, manteniendo la calma y la eficiencia. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar constantemente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
🍝 NUESTRA HISTORIA La Familia Baldoria Group nace en noviembre de 2022 con una única misión: ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE. Tras el éxito del Restaurante BALDORIA 🎖️ ganador del 1º PREMIO 🏆 50 TOP PIZZA 🍕, ¡lanzamos BEATA PASTA! Una revolución de la "trattoria" clásica italiana, reinterpretada en clave moderna, que combina la cocina tradicional con un toque fresco, contemporáneo y joven. Elaboramos y producimos nuestra Pasta en casa, con el compromiso de ofrecer siempre ingredientes frescos para crear platos auténticos. Un equipo joven, en crecimiento y ganador que necesita líderes carismáticos con un estilo constructivo y motivador. Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS 💣💥... ¡y por esto! 🔥🔥 ¡Buscamos un Commis de Cocina/ Demi Chef! 🔥 ERES TÚ SI: Tienes pasión por la cocina y ganas de aprender. 👨🍳👩🍳 Tienes experiencia en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana. 🇮🇹🍝 Eres eficiente, organizado y tienes capacidad para trabajar en equipo. 💪🤝 Puedes manejar varias tareas al mismo tiempo y mantener la calma bajo presión. 🚀🌟 Tienes un buen sentido de la higiene y sigues las normas de seguridad alimentaria. 🧼 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). Salario competitivo según experiencia. Bonus por objetivos. Descuentos en todos nuestros restaurantes. Comida Staff durante el servicio. Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. …¡Brilla con nosotros incluso cuando el calor esté al máximo! 🔥 🎉 Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, te esperamos 🎉👨🍳👩🍳
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el buen servicio. Si eres una persona entusiasta, con experiencia en el sector y ganas de formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! El puesto ofrece un contrato indefinido y la modalidad de trabajo es presencial, con un horario de media jornada. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias memorables para nuestros clientes. Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido durante el servicio. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Apoyar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes, aportando ideas creativas al menú. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, demostrando habilidades culinarias. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo adecuado de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo, manteniendo la calma y la eficiencia. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar continuamente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
Se precisa ayudante de cocina con experiencia para sustitución por baja en restaurante en Madrid centro. Cubriendo funciones en office, producción y servicio. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con atención a las indicaciones del cocinero en turno. Contrato 20hrs ó 25hrs/semana. Turnos partidos y seguidos.
Buscamos integrante para nuestro team, proactividad, la buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼 El puesto incluye elaborar producción, servicio y limpieza. Pero lo más importante es que tengas ganas y te guste la cocina y la parrilla. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.
Beatae es un nuevo concepto de hamburguesería que busca revolucionar el sector con opciones más saludables, transparentes y sin compromisos en calidad. Nos especializamos en smash burgers 100% libres de gluten, elaboradas solo con ingredientes naturales, sin aditivos ni químicos innecesarios. Se abre puesto de 12/15H semanales en su restaurante de Ponzano. Tu Rol Buscamos personas dinámicas y versátiles para un puesto híbrido, combinando cocina y atención al cliente. Serás parte de un equipo comprometido con ofrecer productos puros y de alta calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y cocinar nuestras smash burgers siguiendo altos estándares de calidad. Tomar pedidos, atender a los clientes y gestionar el servicio con amabilidad. Asegurar la limpieza y el orden en cocina y zona de atención. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia en cocina o atención al cliente (preferible en restauración rápida). Pasión por la comida saludable y el servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. Disponibilidad para turnos rotativos. Si quieres ser parte de un proyecto innovador y formar parte del cambio hacia una alimentación más pura y saludable, ¡únete a Beatae! 🚀
Pinche de cocina en residencia - 20h (L-V mañanas) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como pinche de cocina en una residencia sociosanitaria ubicada en Fuencarral-El Pardo. Funciones: Dar apoyo a la cocinera del centro a elaborar los menús del día Preelaboraciones y elaboraciones sencillas: pelar y cortar alimentos, cuarto frío, elaboraciones en plancha y horno, etc. Limpieza de cocina y utensilios de cocina Montaje de desayunos Apoyo en office REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal + indefinido Jornada de 20h semanales Horario: de lunes a viernes de 10:30 a 15:00
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en Calle Lagasca, buscamos: - Cocinero/a con experiencia en Burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. - Persona dinámica, organizada y comprometida. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata. - Jornada parcial de 20h Si estás interesado/a, formar parte de Frankie Burgers y crecer profesionalmente , inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.
Office y limpieza de cocina en colegio - 20h Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar en la limpieza de superficies, utensilios y maquinaria de cocina en un colegio ubicado en Madrid - zona centro. FUNCIONES: Limpieza de cocina: zonas de trabajo, superficies, paredes y suelos, almacenes, arcones, etc. Plonge: limpieza de ollas, marmitas, basculantes, hornos, planchas, freidoras, etc. Limpieza de utensilios de cocina Apoyo en office de comedor REQUISITOS Experiencia previa en funciones similares Capacidad de cargar con objetos pesados y voluminosos CONDICIONES Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo Jornada de 20h semanales Horario: de lunes a viernes de 12:00 a 16:30 (media hora de pausa para comer, comida incluida)
SE BUSCA AUXILIAR DE COCINA – RESTAURANTE HALAL EN MADRID En nuestro restaurante especializado en carnes a la brasa y cocina halal fusión, buscamos incorporar un auxiliar de cocina con nociones básicas de cocina y ganas de aprender. No es imprescindible experiencia previa específica, ya que recibirás formación directa del jefe de cocina y aprenderás paso a paso los procesos, recetas y dinámicas del puesto. ¿Qué harás en tu día a día? Te formarás y colaborarás en tareas esenciales como: • Limpieza y sazonado de pollos frescos para su cocinado en parrilla. • Corte y picado de carnes para preparar hamburguesas y espadas de kebab kubide. • Preparación de espadas de pollo marinado al azafrán. • Elaboración del sazonador especial para pollos. • Preparación de salsas peruanas caseras. • Cocinado de arroz basmati estilo biryani en grandes cantidades. • Realización de pedidos a proveedores y gestión del stock mediante nuestro software. • Recepción y almacenamiento del género, siguiendo normas de seguridad alimentaria (fechas de producción, caducidad, etc.). • Apoyo general en cocina según las necesidades del servicio. ** Requisitos mínimos:** • Conocimientos básicos de cocina (manejo de cuchillos, nociones de higiene, técnicas simples). • Ganas de aprender, compromiso y capacidad para seguir instrucciones. • Valoramos experiencia previa, pero lo más importante es la actitud. Condiciones laborales: • Turno de mañanas: de 11:00 a 16:00 (puede variar según necesidades del restaurante). • Jornada de lunes a domingo, con un día libre fijo (miércoles). • Estabilidad, buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecer dentro del equipo. Si estás buscando una oportunidad para aprender cocina profesional en un entorno dinámico y multicultural, esta es tu oportunidad.
Profesional cualificado para realizar las elaboraciones de cocina de una Birrieria, siguiendo las directrices de la jefa de cocina 40 horas. ➢ Funciones: Realizar elaboraciones culinarias siguiendo las indicaciones de sus superiores Realizar la mise en place antes del servicio Limpiar la cocina junto con sus compañeros después de cada servicio
¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en la calle Velázquez de Madrid, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Ayudante de cocina. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.
La Tertulia de Carabanchel, es una empresa joven que busca personal con experiencia para unirse a su equipo de trabajo. Si te apasiona el servicio al cliente y tienes habilidades para trabajar en un ambiente dinámico, ¡Esta es tu oportunidad de trabajo! Continua aprendiendo y consolidando tu experiencia en el sector de la hostelería en nuestro Bar de Tapas. Funciones principales: -Preparación de alimentos, platos, limpieza de utensilios y materiales. -Cocinar y presentar los platos. -Asegurar la calidad de cada plato, servicio. -Control de inventario. -Elaboración de platos según las recetas del menú. Adaptar o cambiar el menú si se considera. -Organizar los pedidos. -Reponer el material y atender a proveedores, realizar la recepción y distribución de los productos en el caso de la cocina. -Limpieza e inspección de la cocina. -Mantener el orden para cuidar la imagen del espacio. -Realizar tareas de limpieza del establecimiento tras finalizar el servicio. -Mantener la higiene de los espacios del establecimiento. Se ofrece: -Puesto de trabajo para perfil de Cocinera/o -Vacante: 1 -JORNADA PARCIAL. REFUERZO PARA TEMPORADA ESTIVAL, FINES DE SEMANA -Incorporación inmediata. -Ubicación: Carabanchel. -Un entorno de trabajo agradable. Requisitos: -Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria. -Experiencia mínima: De 1 – 2 años -Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante -Disponibilidad: inmediata -Compromiso y disposición. -Capacidad de aprendizaje e implicación, dinamismo y autonomía, así como capacidad de trabajar en equipo. Requisitos a considerar: -Formación continuada en el sector, carnet de manipulación de alimentos.
💃🏽 Aquí sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nosotros... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Taberna del Volapié estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en C/ Príncipe Carlos, 44 (Sanchinarro) 📍 ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido con salario fijo competitivo - Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural - Formación continua y desarrollo profesional - Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? - Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.) - Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas - Inventarios, control de stock y de merma - Gestión del ciclo completo de proveedores - Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales - Control y supervisión del APPCC. Auditorías - Gestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) - Resolución de incidencias y conflictos
¡La Pecora Nera busca Office / Ayudante de Cocina! 👩🍳👨🍳 Únete a nuestro equipo En La Pecora Nera, desde 2020 hemos llevado la auténtica pizza napolitana a nuestros clientes con mucho amor y pasión. Además, contamos con nuestra trattoria Ragú, donde ofrecemos platos italianos tradicionales con un toque especial. Con dos pizzerías y nuestra trattoria en funcionamiento, ¡y planes de seguir creciendo! Buscamos personas con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer con nosotros. 📍 Dónde: La Pecora Nera Cañaveral. ⏰ Horario: Rotativo entre partidos y corrido 🕒 Jornada: 40 horas semanales o parcial (según disponibilidad) 🛌 Descanso: 2 días libres a la semana ¿Quiénes somos? Somos una familia apasionada por la cocina italiana. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente una experiencia auténtica, con sabores tradicionales y un servicio cercano. Si te encanta la cocina y quieres aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡este es tu lugar! Lo que buscamos: Experiencia en office o cocina es valorada, pero ¡lo más importante es tu actitud y ganas de aprender! Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Buena disposición, responsabilidad y atención al detalle Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo cercano y amigable Formación y aprendizaje continuo Oportunidades para crecer y desarrollarte junto con nosotros 2 días libres a la semana para descansar y recargar energías Si quieres aprender, trabajar y crecer con nosotros en La Pecora Nera y Ragú, aplica ya en Jobtoday. ¡Estamos deseando conocerte y compartir contigo nuestra pasión por la cocina italiana!
Restaurante ubicado en La Latina busca ayudante de cocina. Requisitos: - No es necesaria experiencia mínima. - Muy ordenado y limpio. - Saber trabajar bajo presión con un equipo pequeño. Condiciones: - Jornada reducida (entre 16 y 20 horas). - Horarios: viernes, servicio de cena; sábados turno partido; domingos, servicio de comida. - Salario por encima de convenio. - Excelente ambiente de trabajo. - Estabilidad laboral, es un proyecto consolidado con proyección de futuro.
Media jornada 30 horas semanales, turno de tarde. Con experiencia y capacidad para servicio de comidas y producción. Rápido, ordenado, muy limpio y con experiencia. Turno principalmente de tarde.
Contrato 20 horas semanales El mejor sabor de Andalucía, llega al barrio de la latina en Madrid. Si te apasiona la cocina del sur y tienes ganas de formar parte de un gran proyecto, este es tu sitio! Las funciones a realizar serían: • Elaboración de los productos, siguiendo las fichas de cocina e indicaciones marcadas. • Asegurar la calidad en la elaboración de todos los platos. • Mantener los máximos niveles de Calidad, Servicio y Limpieza. • Almacenar y realizar la rotación de las materias primas correctamente. Buscamos gente con arte, actitud y ganas de darlo todo, para crecer con nosotros en este proyecto.
1. Conocimientos Técnicos: 2. Cocina Mexicana : Dominio de las técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas de la gastronomía mexicana, incluyendo la preparación de salsas, básicos, antojitos y platillos más representativos de la cocina mexicana. 3. Control de Alimentos: Capacidad para gestionar el inventario de ingredientes, así como el conocimiento de técnicas de conservación y almacenamiento adecuadas. 4. Administración de Cocina: Habilidad para organizar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, control de costos y gestión de pedidos a proveedores, así como atención a profesionales y chef’s que participan en los talleres de FCME. 5. Limpieza y mantenimiento: persona con habilidades de limpieza del aula gastronómica, mantenimiento del espacio y todas las herramientas e utensilios de la cocina (lavado, secado y orden). 6. Experiencia: 7. Se valora una experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferiblemente en entornos que ofrezcan cocina mexicana y de control del área de producción en el aula gastronómica. 8. Habilidades y Competencias: 9. Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de ritmo acelerado. 10. Atención al Detalle: Precisión en la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad. 11. Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar efectivamente con otros miembros del personal de cocina y servicio. 12. Adaptabilidad: Flexibilidad para ajustarse a diferentes horarios, incluyendo turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, según las necesidades del establecimiento. 13. Limpieza, gestión y operación de la limpieza y mantenimiento de la cocina, así como de las herramientas, aparatos y otros productos que forman parte de la gestión del aula gastronómica de FCME. 14. Educación y Certificaciones: 15. Formación Académica: Se requiere al menos educación secundaria o técnica en área. 16. Certificación en Manipulación de Alimentos: Es deseable contar con una certificación vigente que acredite conocimientos en prácticas higiénicas y sanitarias en la manipulación de alimentos. 17. Disponibilidad Horaria: 18. Se espera una disponibilidad amplia para cubrir diferentes turnos y horarios, adaptándose a las necesidades operativas de la FCME. 19. Este perfil busca garantizar que el ayudante de cocina pueda contribuir de manera efectiva al funcionamiento eficiente del aula gastronómica, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y apoyando en la creación de experiencias gastronómicas satisfactorias para los visitantes, profesionales del aula de gastronomía de FCME.
✨️ ¡📢 Buscamos equipo para RAVIA – Nueva apertura en Malasaña, Madrid 🍷🧀🥩 🎉 Estamos a punto de abrir RAVIA, un restaurante de degustación de productos italianos en pleno corazón de Malasaña, y queremos formar un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer con nosotros. Si te apasiona la gastronomía, te encanta el trato con la gente y buscas un ambiente donde disfrutar trabajando, sigue leyendo. 👉 Puestos disponibles: Jornada completa (40h/semana) 👉 Requisitos: Certificado de manipulación de alimentos. Experiencia previa en hostelería o estar actualmente en el sector. Permiso de trabajo en España. Ganas de aprender y formar parte de un equipo con gran adaptabilidad. 👉 Sobre el restaurante: RAVIA es una propuesta innovadora en Madrid: un restaurante sin cocina especializado en tablas de quesos y embutidos toscanos, focaccias, platos fríos y una selección de vinos italianos que te harán viajar sin salir de la ciudad. 👉 Funciones: Servicio de atención en sala con un trato cercano y profesional. Elaboración y montaje de nuestras tablas de quesos y embutidos. Preparación de focaccias, pequeños platos fríos y postres. 📅 Incorporación inmediata a inicios de abril. 📚 Habremos una semana de formación antes de la apertura oficial a principios de abril. 🌍 Se valorará positivamente el conocimiento de inglés. Si te ves trabajando en un lugar diferente, con buen ambiente y un concepto innovador, ¡te estamos esperando! 🌟
Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico que explora cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos en estrecha colaboración con pequeños productores para ofrecer experiencias culinarias únicas, honestas y sostenibles. Nuestra cocina combina tradición, técnica y creatividad para contar historias a través de los sabores. Descripción del puesto Buscamos un/a cocinero/a con pasión por los productos frescos, sensibilidad por los sabores auténticos y capacidad de trabajo en equipo. El candidato ideal tiene experiencia en cocina de autor, es curioso, organizado y está comprometido con una cocina honesta y de calidad. Responsabilidades - Ejecutar las preparaciones diarias según las recetas y estándares del restaurante. - Trabajar en distintas partidas de cocina (fríos, calientes, mise en place, servicio). - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. - Participar en el desarrollo de platos y mejoras de procesos junto al chef y el equipo. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo. Cuidar del producto y minimizar el desperdicio. Requisitos - Experiencia previa en alta cocina (mínimo 3 años). - Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. - Formación en cocina - Se valorará conocimiento de cocinas internacionales y de producto local/estacional. Qué ofrecemos - Formar parte de un proyecto con identidad y propósito. - Ambiente de trabajo profesional, respetuoso y creativo. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. - Salario competitivo acorde a experiencia. - Participación en la creación de platos y evolución de la propuesta gastronómica.
¿Eres profesional de la Hostelería? ¿Quieres volver a vivir en la tierruca? Oportunidad profesional en Santander (Cantabria) Desde Cliente Zero estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. El trabajo supone traslado permanente, ya que es para contratación de larga duración, no solo por temporada. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos seguidos, partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 30.000 a 36.000 € brutos anuales (negociable) con variables por objetivos. Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - Experiencia en vinos - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante de categoría. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos. - Valorable conocimiento de idiomas. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Sistemas: Skello, Covermanager, Agora y GStock Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte.