Trabajos jefe de restaurante en MadridCrear alertas

Buscamos incorporar un encargado con formación y experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo. • Capacidad de planificación y organización. • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo. • Orientación a la excelencia y al cliente. • Un trabajo enfocado a resultados. • Don de gentes y empatía. Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como encargado en restaurantes de nivel medio- alto y con un volumen de trabajo importante. Funciones: • Planificación y organización del día a día de la sala • Realizar caja, arqueos y cuadres. • Llevar a cabo la gestión de compras • Controlar la apertura y cierre de sala • Repartir las tareas y rangos. • Controlar "Mise en Place" sala. • Elaboración de horarios. • Controlar la salida de platos y servicio de bebida • Recepcionar y despedir a los clientes. • Seguimiento de los objetivos marcados

Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar jefe/a de cocina. Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 3 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la cocina, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.

Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo en Numa Pompilio Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar Únete a nuestro equipo!

Estamos buscando un/a chef para dirigir un concepto de cocina mediterránea. Su misión será llevar la dirección del servicio de menú y carta que se ofrece semanalmente. Queremos contar con un profesional apasionado, que valore trabajar en un equipo de ambiente agradable y colaborativo. Funciones principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina con platos mediterráneos. Gestionar inventarios, realizar pedidos y mantener una relación de seguimiento con los proveedores. Asegurar la correcta mise en place y supervisar los tiempos durante el pase. Optimizar los costes bajo control mediante el uso de escandallos precisos. Requisitos: Mínimo 3 años como chef o jefe de cocina, preferiblemente en restaurantes de cocina mediterránea o similares. Dominio de técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas, así como en la elaboración de menús a la carta y semanales. Experiencia en la supervisión de equipos de cocina, gestión de inventarios, escandallos y optimización de recursos. Capacidad para coordinar y motivar al equipo, garantizando eficiencia y calidad en el servicio. Experiencia en la gestión y control de costes de cocina, incluyendo pedidos y mermas. Persona proactiva, con ganas de formar parte de un equipo unido y dinámico. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido Flexibilidad y creatividad para innovar en el menú y adaptarse a las necesidades del cliente. Jornada completa con un máximo de 40 horas semanales, vacaciones y festivos. Ubicación céntrica con excelente conexión a transporte público. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

Estamos buscando un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en la gastronomía argentina para liderar nuestro equipo. El candidato ideal debe ser un profesional apasionado por la cocina, con la habilidad de fusionar la tradición culinaria argentina con la excelencia operativa requerida en un entorno de restauración en Madrid. Será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina, desde el diseño del menú hasta la gestión de costos y la formación del equipo. Responsabilidades: •⁠ ⁠Liderar la cocina: Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. •⁠ ⁠Diseño de carta: Participar en la creación y actualización del menú, integrando influencias de la cocina argentina con las preferencias locales y las tendencias gastronómicas en España. •⁠ ⁠Gestión de costos: Controlar y optimizar los costos de la cocina, asegurando la rentabilidad sin comprometer la calidad de los ingredientes y platos. •⁠ ⁠Control de inventario: Gestionar el inventario de insumos y materias primas, garantizando un abastecimiento continuo de productos frescos y de alta calidad. •⁠ ⁠Cumplimiento de normas: Asegurar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en España. •⁠ ⁠Supervisión: Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando la consistencia en calidad y estética conforme a los estándares del restaurante. •⁠ ⁠Capacitación del personal: Desarrollar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un enfoque en la excelencia culinaria y en la atención a los detalles. •⁠ ⁠Colaboración estratégica: Trabajar estrechamente con el equipo de administración para definir e implementar estrategias comerciales que promuevan el éxito del restaurante. •⁠ ⁠Actualización gastronómica: Mantenerse al tanto de las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar continuamente la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: •⁠ ⁠Experiencia previa: Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo culinario, preferentemente en restaurantes de alta calidad que valoren la cocina argentina. •⁠ ⁠Formación gastronómica: Formación sólida en gastronomía, culinaria o disciplinas relacionadas. •⁠ ⁠Conocimiento en costos: Experiencia en el manejo de presupuestos y optimización de costos dentro de la industria de la restauración. •⁠ ⁠Habilidades administrativas: Capacidad para realizar tareas administrativas, gestionar inventarios y asegurar la eficiencia operativa de la cocina. •⁠ ⁠Pasión por la cocina: Profunda pasión por la gastronomía, especialmente la cocina argentina, con un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. •⁠ ⁠Liderazgo: Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para inspirar y guiar al equipo de cocina. •⁠ ⁠Referencias laborales: Referencias obligatorias que avalen el desempeño y la experiencia previa del candidato.

Grupo de restauración necesita cocinero para el restaurante Babel, situado en la calle Bahía de Gando 1. Código postal 28042. Sus funciones serán elaborar los platos y dar los servicios que correspondan bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina. Se valorará vivir cerca del puesto de trabajo. Imprescindible tener carnet de manipulador de alimentos, control de APPCC y experiencia mínima en puesto similar de 3 años.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani García. FUNCIONES: - Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. - Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) - Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. - Atender a los clientes en barra. - Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 año en puestos de Barra. - Deseable nivel avanzado en inglés.

Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.

Buscamos un ENCARGADO de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen: • Supervisar la preparación y cocinado de la comida. • Mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. • Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia gastronómica satisfactoria. Responsabilidades: • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. • Supervisar la preparación y cocinado de la comida. • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida. • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado. • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad alimentaria. • Realizar informes de costes semanales y mensuales. • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.

Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la apertura de Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Diseñar y preparar menús innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en un entorno de restaurante. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!

Busca DE SALA para restaurante francés dos soles Repsol y recomendado Michelin en el centro de Madrid. Imprescindible experiencia en el puesto, trabajador de equipo. Se ofrece contrato indefinido, Jornada completa, dos días libres, turno partido. Buenas condiciones económicas.

¿Tienes experiencia como COCINERO/A O JEFE/A DE PARTIDA? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando JEFES/AS DE PARTIDA y COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: Madrid (tenemos varias vacantes en restaurantes de la zona centro y también alrededores) - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO Larrumba es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. Larrumba es MÚSICA Larrumba es SABOR Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ

Buscamos: Estamos buscando Jefe de Rango con capacidad de crear una agradable experiencia al cliente, organizando todo lo relacionado con el servicio de sala bajo la supervisión y en coordinación con el Jefe de Sala. El candidato debe realizar sus tareas bajo los estándares de calidad establecidos. -Experiencia mínima de 2 años demostrada y nociones de protocolo. -Con conocimientos en vinos. -Don de gentes -Dominio de herramientas propias del trabajo (TPV, reservas, barra...) -Trabajo en equipo Se ofrece: -Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. -Contrato indefinido Días libres: domingo noche, lunes y martes. Sueldo: 20 mil brutos. Horario partido ¿Por qué trabajar con nosotros? Somos un pequeño restaurante que llevamos 8 años creciendo, y buscamos a alguien con las mismas ganas de llevar su trabajo a la excelencia. Nos encanta estar formados, y creemos en una hostelería de calidad.

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura gastronómica 😎 Buscamos ✨ AYUDANTE/A DE COCINA ✨ para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra 🕹️ Funciones: - Artista de Ingredientes: Preparar los alimentos según las necesidades del menú, lo cual incluye limpiar, pelar, cortar y picar carne, pescado, verduras y otros ingredientes. - Maestro/a de la Precisión: Pesar y medir los ingredientes necesarios para las recetas, asegurando la precisión en las cantidades utilizadas. - Alquimista de Sabores: Mezclar los ingredientes necesarios para la preparación de salsas y aliños, asegurando una combinación homogénea y adecuada de sabores. - Asistente de Presentación: Ayudar en la preparación de los platos listos para servir, cuidando cada detalle para que cada plato sea una obra de arte. - Guardián del Orden: Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios, manteniendo un ambiente de trabajo impecable y seguro. - Controlador/a de Stock: Llevar un seguimiento del stock de alimentos; así como el control de existencia. - Defensor de la Calidad y Seguridad: Garantizar los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias del área de trabajo. - Facilitador de la Operatividad: Apoyar en otras funciones que solicite el Jefe Inmediato y que ayuden con la operatividad del área. 🚨 Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Mínimo 1 año de experiencia - Organización - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión - Gestión del tiempo 🤩 Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal - Flexibilidad de horarios - Horarios seguidos y partidos 📩 ¡Envíanos tu CV!

Restaurante de cocina actual precisa incorporar jefe de cocina, segundo de cocina, y cocinero. Imprescindible experiencia, buena actitud y ganas de progresar en la empresa. Condiciones según convenio.Jornada partida y continua según interés.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses - Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos. - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. DISPONIBILIDAD: - Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias - Trabajar en restaurante ubicado en Valdefuentes (Calle de Luis Moya Blanco, 19; 28055 Madrid).

Restaurante Nantes, restaurante de cocina de temporada situado en Legazpi. Buscamos profesionales con formación y experiencia en el sector. Se ofrece jornada completa en turno partido para incorporación inmediata. 2,5 días libres.

¡Buscamos Jefe de Partida para Restaurante Gastrobar en Madrid! Somos un restaurante-bar de cocina española, con una propuesta gastronómica centrada en productos de temporada y combinaciones innovadoras. Buscamos un Jefe de Partida apasionado por la cocina, con experiencia y ganas de formar parte de un equipo creativo y dinámico. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Partida en restaurantes de nivel similar. • Conocimientos sólidos de cocina española, valorando especialmente la capacidad de trabajar con productos de temporada. • Habilidad para ejecutar técnicas culinarias como parrilla, plancha y horno mixto, además de un manejo adecuado de la preelaboración y emplatado. • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad y consistencia en los platos. • Creatividad y proactividad para aportar ideas en la creación de platos fuera de carta, incluyendo propuestas con productos locales y de temporada. • Experiencia en control de inventarios, mantenimiento de la limpieza y organización en su partida. • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Jornada completa con posibilidad de crecimiento dentro de un equipo en expansión. • Un ambiente de trabajo innovador donde se fomenta la creatividad culinaria. • Participación activa en el desarrollo de propuestas gastronómicas creativas y semanales. Si eres un profesional comprometido, apasionado por la cocina de calidad, y te gusta trabajar con productos de primera, ¡te estamos buscando!

Restaurante Sidrería tradicional Asturiana, ubicada cerca del Retiro, busca incorporar, de manera inmediata, perfiles de jefe/a de rango en horario mayoritariamente seguido. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer dentro del sector... ¡Esta es tu oportunidad!

Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡Queremos conocerte! La apuesta de la compañía por la imparcialidad, buen trato así como el crecimiento es nuestro gran valor. IMPRESCINDIBLE NUMERO DE LA SEGURIDAD SOCIAL. Buena presencia, experiencia de al menos 3 años y flexibilidad horaria Responsabilidades Preparar el área de trabajo para el servicio. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de alimentos y bebidas. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición de alimentos y bebidas de la carta del restaurante. Cumplir con los estándares de seguridad, salud y limpieza establecidos por el local. Actuar de manera polivalente con todo el equipo de alimentos y bebidas cuando así lo requiera la operativa (barra, sala, room service, eventos..etc) Manejar equipos como lider Atentamente Victor Heras

About the job Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de rango con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Number of positions: 10 Según experiencia Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa. Formación continua en áreas especializadas como maestro sala, sommelier, bartender y cheese master. Si estás interesado en desarrollarte en un entorno de alto nivel, esta es una oportunidad excepcional para crecer con nosotros. Department: F&B service About you El candidato ideal deberá poseer una actitud entusiasta y una gran pasión por el servicio, además de estar comprometido con su desarrollo profesional dentro de la compañia. Trabajará en un ambiente de lujo, en el que se exige un nivel de detalle exquisito, con el objetivo de crear una atmósfera familiar y relajada para nuestros socios. Responsabilidades: Dominio del servicio a la inglesa y francesa. Supervisión del trabajo de los camareros. Cumplimiento y ejecución de los protocolos de servicio con humildad y eficacia. Garantizar el confort de los socios en todas las instalaciones. Reportar el desarrollo del servicio a los maitres y sommeliers. Montaje de sala con mantel y cubre mantel planchado. Montaje de carros de servicio. Requisitos: Actitud proactiva, amable y orientada a la hospitalidad, tanto con los clientes como con el equipo. Valorable grado medio o superior de hostelería. Idiomas: indispensable castellano y B2 de inglés. Flexibilidad horaria. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

Restaurante busca incorporar jefe de sala/encargado con experiencia y condiciones atractivas. Incentivos, comidas, buen ambiente de trabajo