Trabajos tecnico de produccion en MadridCrear alertas

Desde Cliente Zero estamos seleccionando 2 personas para incorporarse a una fábrica de producción industrial de comida para envío a domicilio. El proyecto implica que la contratación, de larga duración, a las personas que tengan como objetivo profesional avanzar y mejorar en sus carreras profesionales además de optar a una mejora sustancial en las condiciones de trabajo. Los horarios de trabajo se estipulan de LUNES A VIERNES en dos turnos fijos. Turno de mañana: de 06.00 a 14.00 horas. Turno de tarde: 14.00 a 22.00 horas. Dentro de las responsabilidades que se le asumen al puesto de trabajo y su misión: 1.Gestión del servicio de cocina durante el turno. 2. Control de las métricas, producciones, mermas. 3. Supervisión del equipo de cocina a cargo 4.Seguimiento de las fichas técnicas de los platos. 5.Supervisión del cumplimiento de las medidas de higiene y salud industrial. El contrato inicial se realizará a través de empresa de trabajo temporal. Importante: La entrevista de personal final con el cliente Incluirá la negociación del salario final.

Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario competitivo.

Levaduramadre, es una empresa con proyección nacional, de cara a consolidar nuestro equipo en la sección de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. Las funciones incluyen la elaboración de tartas, muffins, bollería, palmeras y otros productos de pastelería siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de recetas, decorado, mantenimiento de la higiene del área de trabajo, la organización del stock y control de materia prima. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 1 año. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales, en jornada intensiva de 8h diarias, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, formación continua y un ambiente de trabajo colaborativo. FUNCIONES: - Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. - Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. - Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. - Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. - Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. -Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa -Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral -Cumplir con los requisitos de PRL establecidos por la empresa -Realizar una buena de gestión de la eliminación de residuos generados en el puesto de trabajo siguiendo la normativa establecida en la empresa para su plan de gestión de residuos -Control de stocks de materia prima, semielaborado y producto terminado -Cumplimentación de la trazabilidad de pedidos en la ERP empleada por la empresa -Cumplimentación de registros de producción y calidad tanto en la ERP o en los documentos facilitados por la empresa -Control de FIFO/FEFO en cámaras y producto seco -Realización de inventarios mensuales OFRECEMOS: - Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana - Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30

Desde Remote and Talent estamos buscando un/a apasionado/a Coordinador/a de Proyectos Sociales y de Energía para R2M Solution. ¡Te necesitamos para impulsar el cambio! CERES (Comunidades Energéticas para el Reto Ecológico y Social) busca una persona para sumarse al equipo como coordinador/a de proyectos sociales y de energía. Su función principal será desarrollar proyectos de formación, participación multiactor, incidencia y consultoría con el sector público y entidades privadas. Algunas de las tareas, a realizar en colaboración con el resto del equipo de CERES, son: - Diseño e impartición de cursos y sesiones de formación y sensibilización a instituciones públicas, y otros agentes sobre Comunidades Energéticas. - Coordinación de proyectos, equipos e informes sobre energía y cambio climático, con la capacidad de coordinar equipos interdisciplinarios que aborden lo tecnológico, lo social y lo ambiental. - Planificación de políticas públicas, incluyendo análisis, diseño, implementación y evaluación. Redacción de estrategias, planes, programas, medidas y acciones, así como puesta en marcha, gestión, seguimiento y evaluación de proyectos y políticas de las administraciones públicas. - Diseño y desarrollo de procesos participativos y de comunicación vinculados a los proyectos de las temáticas mencionadas, usando metodologías y técnicas de dinamización social e investigación-acción participativa. - Apoyo en la gestión y producción de eventos, como jornadas, mesas redondas y presentaciones. - Búsqueda y coordinación de licitaciones, subvenciones y programas de financiación, así como preparación y presentación de propuestas y ofertas, tanto en el País Vasco, como a nivel estatal y europeo. - Propuesta de nuevos proyectos, ámbitos de trabajo, y territorios donde promover una transición ecológica y social con diferentes actores y metodologías innovadoras. Requerido: - Titulación en ciencias sociales o ambientales: sociología, antropología, historia, geografía, economía, ambientales, o similar. - Experiencia demostrable de 5 años en metodologías de participación y formación. - Experiencia demostrable de 5 años en licitaciones y subvenciones: búsqueda, estudio de pliegos de condiciones o bases de convocatorias, preparación y entrega de propuestas. - Manejo avanzado de ofimática. - Disponibilidad para viajar con frecuencia. - Idiomas. Nivel muy alto de euskera e inglés. Certificado de euskera C1. Se valorará: - Experiencia demostrable en proyectos de comunidades energéticas - Formación complementaria en otros ámbitos vinculados a la actividad de la entidad: derecho, medio ambiente, cambio climático, urbanismo, movilidad, entre otras. - Experiencia demostrable en entidades e iniciativas de economía social y solidaria, empleo colectivo, desarrollo comunitario, intervención social, participación ciudadana y asociacionismo. Condiciones: - Contrato indefinido, a jornada completa (36 horas semanales). - Periodo de prueba de 6 meses. - Ubicación en el País Vasco (presencial) ¿Te sientes listo/a para marcar la diferencia?

En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para que comer genial esté al alcance de todos y la comida sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Somos la suscripción semanal de comida a domicilio líder del mercado y repartimos en toda la península. Cocinamos comida casera y real (con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes y todo desde cero) para ofrecer menús variados y para todos los gustos, para que nuestros clientes coman bien y ganen tiempo para sí mismos. Nuestro objetivo es que confíen en nosotros y nos deleguen el preparar su comida, que sepan que We TAke CAre, que nosotros nos encargamos de todo. En Wetaca tenemos un menú semanal con 40 opciones distintas que no se repiten en un mes. Actualmente producimos más de 80.000 platos por semana. Hemos crecido mucho y rápido y lo seguiremos haciendo, ya que todavía tenemos mucho camino por delante. Cada semana trabajamos de manera planificada en las diferentes áreas que conforman nuestra cadena de producción, para asegurar que los platos lleguen puntualmente a nuestros clientes. Trabajamos con productos de alta calidad y las elaboraciones no pueden ser menos. Es muy importante garantizar que nuestros clientes reciben platos caseros del máximo nivel. Buscamos a un Segundo de Cocina. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como segundo de cocina desempeñarás un papel clave en el control operativo de las actividades culinarias, asegurando la calidad y la eficiencia en el cumplimiento de los estándares establecidos. ¿Qué harás? Producción Culinaria Supervisar y participar en la preparación de productos alimenticios según las recetas estandarizadas y los procedimientos. Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción en base a planificación. Informar al jefe de cocina o encargado de almacén sobre necesidades de reabastecimiento. Supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina industrial. Notificar fallos técnicos. Supervisión y Coordinación Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. Capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene. Apoyar en la asignación de tareas para optimizar el flujo de trabajo. ¿Quién eres? Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero y 2 como segundo de cocina. Eres una persona orientada a resultados. Tienes experiencia en gestión de equipos. ¿Cómo estarás? Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo.

Oferta de Empleo: Jefe de Pastelería Ubicación: Madrid Centro Buscamos: Un Jefe de Pastelería con sólida experiencia en la elaboración de masas (especialmente croissants) y productos de alta calidad. Se valorará la creatividad en la creación de nuevas recetas y experiencia en técnicas de fermentación lenta. Es imprescindible el conocimiento en APPCC, buenas prácticas de seguridad alimentaria y la capacidad de gestionar eficientemente un equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en pastelería y masas fermentadas. • Conocimientos sólidos en APPCC y normativa sanitaria. • Habilidad en la creación de recetas innovadoras. • Capacidad de liderazgo, organización y formación de equipos. • Gestión de inventarios y planificación de producción. • Resolución de incidencias en el proceso productivo. Responsabilidades: • Garantizar la calidad y consistencia de todos los productos elaborados. • Diseñar nuevas recetas y mejorar las existentes. • Supervisar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias (APPCC). • Optimizar los procesos productivos para garantizar eficiencia y calidad. • Realizar pedidos de materias primas y controlar el inventario. • Colaborar con la dirección para el desarrollo de nuevos productos y estrategias de venta. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa. • Salario competitivo acorde a experiencia (rango 30.000,-€ - 35.000,-€) + incentivos por resultados. • Oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo innovador.

Jornada Completa Horario laboral: Lunes a jueves de 8:30 a 18:00 y viernes de 8:30 a 14:30 Incorporación: Inmediata Remuneración: desde 20.000 - 25.000 EUROS brutos anuales (a convenir) Responsabilidades del Puesto: · Legalización de instalaciones de baja tensión: Asegurar que todas las instalaciones eléctricas de baja tensión cumplan con las normativas y regulaciones vigentes, gestionando los permisos y certificaciones necesarios. · Cálculos, memorias, presupuestos y planos de instalaciones de baja tensión (BT): Desarrollar y documentar los cálculos técnicos, crear memorias descriptivas detalladas, elaborar presupuestos precisos y diseñar planos completos para proyectos de instalaciones de baja tensión. · Cálculos, memorias, presupuestos y planos de instalaciones de media tensión (MT): Realizar cálculos eléctricos avanzados, preparar memorias técnicas, desarrollar presupuestos detallados y diseñar planos para proyectos de instalaciones de media tensión, garantizando su seguridad y eficiencia. · Estudios de iluminación: Analizar y diseñar sistemas de iluminación eficientes y sostenibles, utilizando herramientas especializadas para garantizar una iluminación adecuada en diferentes entornos y condiciones. · Cálculo de instalaciones fotovoltaicas: Diseñar y dimensionar sistemas de energía solar fotovoltaica, optimizando la producción de energía y asegurando la viabilidad técnica y económica del proyecto. Requisitos: Conocimientos en software: AutoCAD, Presto, Caneco, Dialux y PVSyst.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando un perfil de cocina para un restaurante de comida sostenible y perfil mediterráneo. Condiciones: 1. Contrato Indefinido, 2 meses de prueba. 2. 20.000€ brutos anuales, 12 pagas. 3. 30 días de vacaciones, festivos recuperables. 4. Horarios partidos y guardias. 5. Dos dias de descanso a la semana, continuos. Buscamos perfiles de personas que tengan mucha solvencia técnica en partida, que estén acostumbrados a gestionar el flujo de trabajo de cocina de manera organizada, limpia y correcta. Será imprescindible: Conocimientos en cocina mediterránea. Experiencia con alimentos sostenibles. Formación y experiencia en APPCC (producción, fechado, etiquetado, lotes, etc). Buen manejo de las siguientes herramientas de producción: Cortadora de fiambre Horno Josper Horno mixto comboterm Plancha Freidora Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares.

Se busca auxiliar de producción para rodajes, eventos, runner, portes y traslado de material técnico con furgoneta. Imprescindible experiencia conduciendo furgonetas de gran tamaño. Incorporación inmediata con contrato fijo indefinido de 40 horas semanales repartidas en función de los eventos que haya programados. Se valorará experiencia como “manitas” para labores de mantenimiento y pintura de nuestro propio plató. Se valorará conocimientos en sonido, iluminación y vídeo. Zona Marqués de Vadillo (Madrid). Preferiblemente con vehículo propio, aunque este no se utilizará para trabajar.

Grupo de restauración do meigo con presencia en sanchinarro y las tablas (madrid) buscamos ayudantes de cocina para incorporación inmediata. funciones del puesto: - seguimiento y control de las producciones de la carta en consonancia con las fichas técnicas facilitadas por la empresa. - control del pase - 2 días libres para más información y concertar entrevista aplicar a la oferta.

Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario competitivo a partir de 48.000 € brutos anuales, con posibilidad de revisión según desempeño y experiencia. Plaza de aparcamiento incluida para mayor comodidad en el desplazamiento diario. Bonificaciones adicionales a partir de los 6 meses de antigüedad, en función del rendimiento y los objetivos alcanzados.

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

Actualmente, desde la delegación de Alcobendas nos encontramos en busca de un Técnico de Impresión para Proyector Led Gobo, para una empresa de diseño de producción ubicada en Colmenar Viejo. Te comentamos los principales requerimientos y otras habilidades de la posición: - Formación profesional en el sector eléctrico, de iluminación o electromecánica. - Valorable experiencia en el sector de proyectores de led GOBO o en imprenta. - Valorable conocimiento en AutoCAD o archivos dxf. - Buen manejo a nivel informático. - Experiencia en mecánica. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Buen nivel de inglés imprescindible. Tareas: - Recepción del diseño de logo y paso al programa de impresión. - Calibrado y manejo de impresora láser. - Manejo de productos químicos (tintas y estabilizantes). Y por nuestra parte, ¿qué podemos ofrecerte? - Contrato temporal con posterior paso a plantilla en la empresa. - Formación en el área. - Modalidad de trabajo presencial en las oficinas de Colmenar Viejo. - Jornada laboral dependiendo de la producción. - Incorporación inmediata. - Salario bruto anual: 20.000 euros negociable según valía del candidato.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."