Trabajos practicas chef en MadridCrear alertas

Si te apasiona la cocina, innovar en el terreno gastronómico, siempre pensando en nuevos maridajes ¡te queremos con nosotros! Responsabilidades: • Mejorar y crear platos nuevos. • Emplatar con estilo. • Manejo de plancha, freidora y placas de inducción. • Recogida y almacenamiento de productos. • Inventario y pedidos: Mantener un control del inventario de alimentos, realizar pedidos a proveedores y gestionar el almacenamiento. • APCC: Análisis de puntos críticos de control. • Manipulación de alimentos, higiene alimentaria, normativa y buenas prácticas. • Limpieza del lugar de trabajo. Perfil: • Experiencia mínima de 2 años. • Conocimientos en cocina española y pintxos; cocina asiática y holandesa son un plus. • Trabajo en equipo y buena comunicación. • Pasión por la gastronomía y el servicio. • Conocimientos de idiomas son un plus. Condiciones: • 20 horas semanales. • Salario por convenir según experiencia.

¿Te gustaría formar parte de una experiencia única e innovadora en el mundo de la gastronomía? En Dans le Noir? Madrid, somos más que un restaurante: ofrecemos una aventura sensorial única. Nuestros comensales disfrutan de una experiencia gastronómica a oscuras, guiados por personas con discapacidad visual que les ayudan a descubrir los sabores desde una perspectiva completamente diferente. Buscamos profesionales apasionados, innovadores y comprometidos con la elaboración de platos gastronómicos con distintos sabores, texturas y colores . Únete a un equipo diverso donde la empatía, el trabajo en equipo y el aprendizaje constante son esenciales. Título: Practicante de Cocina – Formación Integral en Restaurante Sensorial Si eres estudiante o recién graduado de cocina esta es una oportunidad para aprender y desarrollarte en un entorno único. En Dans le Noir? Madrid, te ofrecemos la posibilidad de adquirir experiencia en cocina en un restaurante que desafía los sentidos. Olfato, gusto y oído. Responsabilidades: - Elaboración de mise in place - Gestionar pedidos de clientes a la hora del servicio - Asistencia en la coordinación de pedidos y control de inventario de alimentos - Destreza en el manejo adecuado de utensilios de cocina y normas de higiene alimentaria - Colaboración en la gestión y organización de la cocina durante el turno Perfil: -Estudiante o recién graduado de Cocina o Hostelería, Turismo y carreras afines, con ganas de aprender en un entorno real de trabajo y aporte social -Actitud proactiva y abierta al aprendizaje. -Excelentes habilidades de creatividad, gastronomía y trabajo en equipo. -Interés por trabajar en un entorno inclusivo y diverso, alineado con los valores del restaurante. Lo que ofrecemos: -Prácticas de 40 horas semanales -Descanso Domingo y Lunes -Cena en el restaurante y descuentos -Practicas pagadas 500€ mensual -Formación integral -Oportunidad de aprender de profesionales experimentados en un entorno inclusivo y transformador. -Un ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo, la empatía y la colaboración. Si estás buscando una experiencia de prácticas que te permita desarrollarte como cocinero y al mismo tiempo contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡únete a nosotros!

En Creando Redes, buscamos un Consultor Junior con experiencia en sostenibilidad y la biodiversidad para unirse a nuestro equipo de consultoría estratégica. Con una sólida base en la gestión ambiental y una visión estratégica, la persona candidata trabajará en proyectos de gran envergadura para para grandes y medianas empresas, ayudándolos a desarrollar e implementar estrategias corporativas que generen un impacto positivo en el medio ambiente y sus negocios. Responsabilidades: Apoyar en la creación y ejecución de estrategias de sostenibilidad y biodiversidad para grandes empresas. Elaborar informes y presentaciones detalladas para comunicar los hallazgos y las recomendaciones a los clientes, tanto el castellano como en inglés. Participar en la identificación de impactos, dependencias, riesgos y oportunidades en materia ambiental. Mantenerse actualizado en las mejores prácticas y normativas internacionales sobre sostenibilidad y biodiversidad. Participar en reuniones con clientes y liderar algunas de ellas. Generación de presentaciones. Requisitos: Formación académica medioambiental (Ciencias Biológicas, Ciencias Ambientales o similar). 2 años de experiencia en consultoría estratégica, preferentemente trabajando en proyectos de sostenibilidad y biodiversidad para grandes empresas. Conocimientos sólidos en normativas internacionales de sostenibilidad (como los ODS, Acuerdo de París, Pacto Verde Europeo, entre otros). Habilidades analíticas y de resolución de problemas con capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente. Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Capacidad de trabajo en equipo y de adaptación en entornos híbridos y dinámicos. Dominio de herramientas ofimáticas (CANVA, Microsoft Office) Disponibilidad para trabajar 2 días presenciales en nuestras oficinas y 3 días en modalidad remota. **Se valorará positivamente** El conocimiento en reportes corporativos (CSRD, GRI, CDP, DJS). El conocimiento en servicios ecosistémicos y capital natural. El conocimiento sistemas de compensación ambiental. El conocimiento en huella de carbono corporativa o de producto. El conocimiento y experiencia de trabajo en consultoría asociada a riesgos climáticos. El conocimiento en GIS. Ofrecemos: Trabajo a tiempo completo Contrato indefinido Salario 25.000 - 27.000 según convenio y aptitudes del candidato o candidata Un entorno de trabajo joven, con proyectos desafiantes e innovadores en el ámbito de la sostenibilidad y biodiversidad. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de un equipo altamente cualificado. Modalidad de trabajo híbrida, que promueve la conciliación laboral y personal. Acceso a formación continua en temas de sostenibilidad y desarrollo profesional.