Trabajos practicas chef en MadridCrear alertas

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades - Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo. - Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina. - Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio). - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos. - Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos - Contrato estable y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. - Formación continua en cocina y buenas prácticas.

En las cocinas del catering buscamos chefs en prácticas que quieran aprender y ayudar, que quieran crecer profesionalmente, y hacer crecer el catering. Para ello buscamos dos personas que: Responsabilidades Se sientan motivados y capacitado para ayudarnos con las siguientes responsablidades: - Elaboración de menús para eventos - Creación de platos nuevos - Mejora y actualización de platos actuales - Elaboración de menús diarios Requisitos Necesitamos alguien que esté desarrollando su carrera en estudios de gastronomía, cocina, o cualquier estudio que esté enfocado en la creación de experiencias a través de la comida. Lo anterior es importante, pero fundamental es que sea una persona con ganas de aprender y de ayudar, con ganas de estar en un equipo joven en el que pueda aportar, ayudar, y dejar ser ayudado. Nuestro cocinas y nuestro equipo se encuentran en Mirasierra, y para motivar a la persona en prácticas, ofrecemos horario flexible y una ayuda al estudiante de 400€ por 20 horas semanales. Cualquier duda ponte en contacto con nosotros.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN PIMIENTO VERDE! 🍴🌿 Estamos buscando un Sous Chef Ejecutivo con una gran pasión por la gastronomía, habilidades excepcionales en gestión de equipos, organización y resolución de conflictos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Si eres un líder nato, con experiencia en manejo de grandes equipos y un enfoque práctico y estratégico, ¡este es tu lugar! ¿Qué buscamos? 🧐 Experiencia comprobable como Sous Chef Ejecutivo o en posiciones similares. Habilidad para gestionar y motivar equipos en un entorno dinámico. 👨‍🍳👩‍🍳 Enfoque en organización, eficiencia y excelencia operativa. 📅 Capacidad para resolver conflictos de manera efectiva y tomar decisiones rápidas bajo presión. ⚖️ Pasión por la cultura culinaria y por mantener los más altos estándares de calidad. 🍽️ Dominio en la planificación y control de inventarios, así como en la gestión de costos. 💰 ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. ✨ Oportunidades de desarrollo profesional en un restaurante reconocido por su innovación y calidad. 🚀 Trabajo en un equipo unido, motivado y enfocado en la excelencia gastronómica. 🤝 Un lugar donde tus habilidades de liderazgo se desarrollarán y crecerán con nosotros. 🌱 Si tienes la pasión, la visión y la experiencia para asumir este desafío, ¡esperamos conocerte!

Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiencia tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente Organizar y supervisar los turnos Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera