¿Eres empresa? Contrata practicas chef candidatos en Barcelona
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo
buscamos cocinero con experiencia y formacion de cocinero horario de 8:00-16:00 salario bruto 1900€ requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales
Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Limpieza y conocimiento de las buenas prácticas de higiene alimentaria Flexibilidad horaria en cuanto a turnos partidos y seguidos
Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet totalmente reformado, ElCielo. Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes ✓ Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. ✓ Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. ✓ Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. ✓ Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. ✓ Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. ✓ Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. ✓ Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. • ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Number of positions: 2 ¿Qué ofrecemos? - Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. - Tarjeta PayFlow (retribución flexible). - Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. - Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you • Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario • Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Ser altamente responsable y confiable. • Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. • Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. • Idiomas: español, inglés es un plus. • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes • Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress, are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Estamos buscando un Cocinero/a para nuestro restaurante GreenVita. 📍 Ubicación: Greenvita en Diagonal Mar ⏳ Jornada: 40 horas semanales 🕒 Horario: Lunes a domingo, turnos de mañana o tarde (con los descansos correspondientes) 📄 Contrato: Sustitución por baja, con posibilidad de contrato indefinido según rendimiento 🔹 Funciones principales: Recepción y almacenamiento de pedidos, asegurando la correcta conservación de los productos. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas. Control y mantenimiento de la limpieza en la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de los cocineros y ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa como segundo/a de cocina o servicios alimentarios, capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y crecer en un entorno de cocina de ritmo alto.
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
BUSCAMOS SEGUNDO JEFE DE COCINA HORARIO DE MANAÑA. requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales