Trabajos jefe de inventario en BarcelonaCrear alertas

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Jefe/a de Barra para Chiringuito ¿Te encanta la playa, los cócteles y el buen rollo? Entonces, ¡tenemos el trabajo perfecto para ti! Estamos buscando un Jefe/a de Barra para nuestro chiringuito, alguien con energía, buen humor y muchas ganas de ofrecer el mejor servicio al sol y la brisa marina. ¿Qué harás? Liderarás el equipo de barra y nos asegurarás de que todo funcione a la perfección. Prepararás cócteles y bebidas de calidad, siempre con la mejor actitud. Te encargarás del inventario, pedidos y todo lo que se necesite para que la barra esté siempre en orden. Tendrás la oportunidad de formar y motivar a un equipo increíble. Te asegurarás de que todos nuestros clientes disfruten al máximo de su experiencia. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en barra (¡si has trabajado en chiringuitos, mejor!). Conocimiento de coctelería y servicio rápido. Mucha actitud positiva y capacidad para liderar con el ejemplo. Saber disfrutar del trabajo en equipo y manejar los momentos de más movimiento con calma. Ganas de pasártelo bien y hacer que los demás también lo hagan.

Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? - Entre 1 y 2 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina. - Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo. - Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios. - Dominio avanzado de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 2.000 € y 2.200 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00. - Turnos partidos: Martes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, domingo y lunes. - Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: - Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. - Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios. - Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones. - Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio. - Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes - 2 días libres semanales - Horario partido.

La Barra del 7 Portes es un nuevo espacio gastronómico donde comer, beber, charlar y pasarlo bien de la mano de la mejor gastronomía. Un pequeño espacio gastronómico de ambiente distendido y moderno donde se puede disfrutar de una cata de los platos más emblemáticos del 7 Portes de una manera más informal. La Barra ofrece algunos de los platos más significativos de la cocina del Restaurant 7 Portes en un formato más pequeño para que se puedan comer y compartir de forma informal. Nacida en 2022, en el barrio de Galvany-Sant Gervasi. Con y dos plantas, para poder organizar eventos gastronómicos, celebraciones familiares y comidas o cenas de empresa. MISIÓN: Dirección, planificación, organización y gestión del bar en el que se sirven tapas y raciones provenientes de una cocina externa. Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad de higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente este pequeño establecimiento de 50m2, con aforo de 40 personas. Dispondrá de un equipo consistente en tres personas a su cargo. FUNCIONES: · Gestionar el bar en su totalidad, controlando y supervisando el funcionamiento diario de manera cualificada y profesional · Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesas · Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar con cocina externa · Servir bebidas, así como prestar información básica si se requiere (vinos) · Comunicarse en el idioma del cliente (castellano/catalán/inglés) con nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración · Actuar bajo las normas de seguridad, higiene en hostelería · Realizar inventarios y controles de materiales y/o mercancías · Almacenar y controlar el stock de bebidas y vajilla · Facturación y cobro al cliente, cuadre y liquidación de la recaudación diaria · Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo · Controlar horarios, vacaciones e incidencias del personal a su cargo · Reportar a la dirección los resultados diarios y un pequeño informe con la evolución diaria del negocio · Impulsar la implantación de los sistemas de calidad establecidos · Implicarse activamente en los planes de seguridad y salud laborales 30.000€ brutos anuales Department: F&B Management About you PERFIL: Resolutivo, dinámico Capacidad analítica y de organización, con responsabilidad y liderazgo Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 2 años) y experiencia en dirección de equipos y gestión de locales Habilidades comunicativas, numéricas y de ventas Disponibilidad horaria Dominio de programas informáticos tipo office Experiencia cobro con TPV y datafonos bancarios Amable, atento, cordial y agradable. Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Facilidad para sonreír. IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Languages required: Catalan and Spanish. The company El Restaurante 7 Portes, referente de la restauración en Barcelona además de emblemático restaurante conocedor por su amplio recorrido en la cocina tradicional catalana y con más de 187 años de historia, se encuentra en búsqueda activa de un Responsable de Atención al cliente y gestión de reservas de nuestro restaurante.

BUSCAMOS SEGUNDO JEFE DE COCINA HORARIO DE MANAÑA. requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

¿Tienes pasión por la gastronomía y liderazgo? Gabby’s Brunch, conocido por su cocina creativa y vibrante, ¡abre sus puertas en Barcelona! Estamos buscando un Jefe de Cocina excepcional para liderar nuestro equipo en esta nueva aventura culinaria. Responsabilidades del Jefe de Cocina: - Gestión del equipo: Liderar, supervisar y motivar al equipo de cocina para garantizar el máximo rendimiento y cohesión. - Planificación de menús: Colaborar en el diseño del menú con opciones innovadoras, frescas y alineadas con el estilo de Gabby’s Brunch. - Control de calidad: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad, presentación y sabor. - Gestión de inventarios: Supervisar la compra de ingredientes, controlando costes y reduciendo desperdicios. - Cumplimiento de normativas: Garantizar la correcta implementación de normas de seguridad alimentaria y mantenimiento de la limpieza en la cocina. - Adaptación local: Incorporar ingredientes locales y tendencias gastronómicas de Barcelona para enriquecer nuestra oferta. - Resolución de problemas: Manejar situaciones de presión y resolver problemas en tiempo real. - Innovación continua: Introducir nuevas ideas para sorprender y deleitar a nuestros clientes. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias modernas y brunch gourmet. - Capacidad para liderar y trabajar en equipo en un entorno dinámico. - Habilidades organizativas y de gestión. - Compromiso con la excelencia y atención al detalle. - Idiomas: Español e inglés (valorable catalán). Ofrecemos: La oportunidad de liderar una cocina de alto nivel en una ciudad vibrante. Salario competitivo y beneficios. Un ambiente de trabajo colaborativo y creativo. Crecimiento profesional y desarrollo dentro de nuestra marca en expansión. ¿Eres el líder apasionado y creativo que buscamos? ¡Queremos conocerte! Gabby’s Brunch está listo para conquistar Barcelona con tu talento.

¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en Barcelona o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.

Tipo de Contrato: Jornada Completa Salario: 1.500€ a 1.800€ al mes (a 12 pagas) Estamos buscando Cocineros apasionados y con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario con incorporación inmediata. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar bajo la supervisión del Jefe de Cocina, contribuyendo a la preparación y presentación de platos, manteniendo siempre los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos profesionales que quieran crecer y desarrollarse dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos siguiendo las recetas y directrices establecidas. Mantener los estándares de calidad y presentación en la preparación de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. Asistir en la gestión de inventarios y en la recepción de mercancías. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en la cocina. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar un servicio óptimo. Requisitos: Experiencia previa en puestos de cocina. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Conocimientos de técnicas culinarias básicas. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Motivación para aprender y crecer profesionalmente en el ámbito culinario.

AREAJOB SPAIN ETT es una agencia especializada en Trabajo Temporal y Consultoría de selección de personal, destacada por su enfoque dinámico y transparente. Nos esforzamos en adaptar nuestros servicios a las necesidades específicas de nuestros clientes y candidatos, ofreciendo una experiencia profesional cuidadosamente personalizada. Actualmente, necesitamos incorporar para empresa ubicada en Castellbisbal dedicada al sector del metal un/a ADMINISTRATIVO/A DE PRODUCCIÓN. Funciones: Bajo el mando directo de la jefe de fábrica: - Diseño de las órdenes de fabricación, diseño del proceso. - Administración de la cadena de suministros, proveedores. - Recepción de las mercaderías. - Inventario. Requisitos: - Persona responsable y con ganas de trabajar. - Imprescindible que esté buscando trabajar media jornada en el turno de la mañana de 8 a 12. - Experiencia como administrativo/a valorable en la parte de producción, diseño del proceso y órdenes de trabajo, métodos de tiempo de fabricación, referencias. Inventarios. Gestión con los proveedores. SE OFRECE: - Contrato estable por ett durante 6 meses más incorporación a empresa. - Horario de 8:00 a 12 de lunes a viernes. - Salario 13000 brutos anuales. - Buen ambiente de trabajo. ¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional? ¡Apúntate a nuestra oferta hoy mismo y forma parte de una experiencia laboral única! "En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades. En nuestro proceso de selección, todas las candidaturas serán analizadas independientemente de su edad, nacionalidad, etnia, sexo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, diversidad funcional o cualquier otra característica protegida por la ley."

Tipo de Contrato: Jornada Completa Salario: 1.500€ a 1.800€ al mes (a 12 pagas) Estamos buscando Cocineros apasionados y con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario con incorporación inmediata. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar bajo la supervisión del Jefe de Cocina, contribuyendo a la preparación y presentación de platos, manteniendo siempre los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos profesionales que quieran crecer y desarrollarse dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos siguiendo las recetas y directrices establecidas. Mantener los estándares de calidad y presentación en la preparación de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. Asistir en la gestión de inventarios y en la recepción de mercancías. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en la cocina. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar un servicio óptimo. Requisitos: Experiencia previa en puestos de cocina. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Conocimientos de técnicas culinarias básicas. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Motivación para aprender y crecer profesionalmente en el ámbito culinario.

La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Encargado/a Buscamos un/a Encargado/a de restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por la restauración. Este rol es fundamental para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes y liderar al equipo de sala con eficiencia y profesionalidad. Como Jefe/a de Sala, supervisarás y coordinarás las actividades del área de comedor, asegurándote de que se mantengan los más altos estándares de servicio, calidad y atención al cliente. Responsabilidades principales: Operativa de servicio: Organizar las asignaciones de mesas y el flujo de trabajo durante el servicio. Planificar y liderar los briefings antes del servicio para comunicar objetivos y asignaciones al equipo. Supervisar el trabajo del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio fluidos. Manejar quejas y sugerencias de manera profesional y recoger feedback de los clientes para mejorar el servicio. Entrenar y orientar a nuevos miembros del equipo en políticas y procedimientos. Asegurarse de que los camareros conozcan la carta y puedan recomendar productos con confianza. Área administrativa: Control y gestión de reservas mediante plataformas y canales habilitados, comunicando detalles al equipo y a otros departamentos. Realizar pedidos de bebidas, gestionar inventarios y controlar el stock de vajilla y cristalería. Supervisar cierres de caja, control de propinas y gestión de suministros. Procesar solicitudes de empleados relacionadas con vacaciones, días festivos, bajas y horarios. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo el trabajo en equipo. Requisitos: Más de 2 años de experiencia como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Conocimiento de vinos y bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y beneficios adicionales. Dos días de descanso semanal. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo profesional y amigable.

Buscamos cocinero para: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos culinarios? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y creativo para liderar la cocina de nuestro hotel en Calella (Maresme). Si tienes un enfoque en la excelencia, la organización y la innovación, ¡queremos conocerte! Descripción del Puesto Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir todas las operaciones del área de cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad, y la gestión eficiente del equipo culinario. Responsabilidades Principales Diseñar, planificar y supervisar la elaboración de los menús, asegurando variedad, calidad y adaptación a las necesidades de los clientes. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando el desempeño. Gestionar los pedidos, el almacenamiento y el control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar los costos de alimentos y optimizar el uso de recursos sin comprometer la calidad. Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares gastronómicos. Colaborar con el equipo del restaurante y bufet para garantizar una comunicación fluida y un servicio excelente. Implementar mejoras en los procesos de cocina y proponer ideas innovadoras para los menús. Gestionar el mantenimiento y la limpieza del equipo e instalaciones de cocina. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o en posiciones similares en hoteles o restaurantes. Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a picos de demanda. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC o similar). Creatividad y pasión por la innovación en la cocina. Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo y salario acorde a la experiencia. Oportunidad de liderar un equipo dinámico y creativo en un entorno profesional. Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua. Entorno laboral motivador con enfoque en la excelencia gastronómica.

Descripción del puesto: Gestión de ventas y atención al cliente: Incluye preparación de bebidas y asegurar una experiencia excelente para el cliente. Control de suministros: Gestión eficiente de inventario durante el turno. Organización de tareas: Responsable de la limpieza y mantenimiento adecuados. Supervisión y coordinación del personal: Asegurar un equipo efectivo y motivado. Coordinación de horarios y tareas: Asignación eficiente de responsabilidades y descansos. Apoyo en la gestión del equipo: Motivación, formación y desarrollo del personal. Logro de objetivos de ventas: Cumplir con metas mensuales y mantener KPIs establecidos. Requisitos: -Persona dinámica y organizada, con habilidades de liderazgo. Experiencia mínima de 1 año en hostelería, comercio o repostería, gestionando equipos. -Imprescindible inglés; conocimientos de chino son valorados. -Capacidad para trabajar bajo presión y liderar equipos en un entorno dinámico. -Aptitud para la venta y atención al cliente, con habilidades interpersonales sólidas. -Mente abierta y apreciación por diferentes culturas. -Bubble tea Fan! Detalles del empleo: Tipo de puesto: Jornada completa o media jornada. Sueldo: Entre 1.400€ y 1.650€ al mes. Horas: 30- 40 horas semanales. Beneficios: Actividades de empresa Horario: Incluye disponibilidad en fines de semana. Retribución complementaria: Horas extras, festivos y plus por nocturnidad. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo en Barcelona, ¡esperamos tu aplicación!

¿Eres un apasionado del servicio de alimentos y bebidas y tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? Buscamos un Maître comprometido y profesional para liderar las operaciones de restaurante en nuestro hotel ubicado en Calella. Descripción del Puesto El Maître será el responsable de coordinar, supervisar y garantizar la excelencia en el servicio del restaurante, asegurando una experiencia inolvidable para nuestros clientes y liderando un equipo enfocado en la calidad y la atención al detalle. Responsabilidades Principales Supervisar y coordinar el equipo de camareros y personal de servicio. Planificar y gestionar turnos para asegurar un servicio eficiente y fluido. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio al cliente. Supervisar el montaje, limpieza y organización de las áreas de restaurante. Colaborar con el Chef y el equipo de cocina para asegurar una comunicación efectiva y un servicio impecable. Gestionar reservas y acomodar a los clientes según sus preferencias y necesidades. Resolver incidencias o quejas de manera profesional y oportuna. Participar en la formación y desarrollo del equipo de servicio. Controlar el inventario de vajilla, cristalería y material de servicio, reportando necesidades al departamento correspondiente. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Maître o en posiciones similares en restaurantes u hoteles. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento sólido en técnicas de servicio y operativa. Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas. Orientación al cliente y capacidad para manejar situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo a 40 horas con posibilidades de desarrollo profesional. Salario según experiencia y habilidades. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.

Gerente de Restaurante Estamos buscando un Gerente de Restaurante proactivo y con experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Funciones principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Organizar y motivar al equipo, garantizando un excelente servicio al cliente. Optimizar los costos y gestionar los inventarios. Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y atraer nuevos clientes. Controlar la calidad del servicio y la limpieza del establecimiento. Resolver incidencias con clientes y personal de manera eficaz. Requisitos: Experiencia previa de al menos 2 años como gerente o jefe de sala. Habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones rápidas. Compromiso con la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Flexibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo y bonificaciones basadas en el rendimiento. Un entorno laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. Posibilidad de implementar tus propias ideas para mejorar el servicio y la experiencia de los clientes. Si estás interesado/a, ¡esperamos tu candidatura!