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📢 ¡Abrimos nueva vacante en Barcelona! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Carrer de Enric Granados 60 🎓 Formación previa a la incorporación, En otro restaurante de la compañía, los gastos de alojamiento y desplazamiento cubiertos por la empresa. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Además ofrecemos variables por consecución de objetivos 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestra tienda de ubicada en Poblenou. Seleccionaremos perfiles que ya cuenten con al menos 1 año de experiencia en un puesto como este o similar, limpio y organizado. Tenemos procesos bien definidos y proporcionamos formación los primeros días, de la mano de nuestro Jefe Ejecutivo. Tus funciones serán: Preparar la Mise en Place para el correcto funcionamiento del turno, evitando tener que pararse en medio del servicio para ejecutar esa tarea otra vez. Elaborar productos para su consumo. Preparar entrantes y burgers Mantener siempre la calidad exigida en cualquier elaboración. No servir algo que ni tu mismo no comerías. Mantener la cocina siempre limpia y ordenada. Servir de apoyo a los cocineros y al jefe de cocina en sus funciones de limpieza, organización y contabilización de stock. Buscamos perfiles pro activos, que sepan organizarse bien, acostumbrados a trabajar bajo presión y que den prioridad siempre a la calidad del producto y a la experiencia del cliente. El contrato es de 20 horas semanales.

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Estoy en la búsqueda de un **maitre d'hotel para fortalecer el equipo de servicio y** **ventas**, asegurar una mayor eficiencia y un mejor servicio para los clientes del restaurante, así como el desarrollo continuo del espacio. Responsabilidades Motivar con el ejemplo y desarrollar camareros que comparten su pasión sobre nuestros platos, postres, café y vinos con los clientes y crearon la comodidad y ambiente de la casa. Sí es necesario, buscar y adaptar nuevos empleados para mejorar el equipo. Supervisar regularmente los procedimientos y controlar la ejecución de los servicios y ventas, la administración del espacio y la limpieza. Revisar y desarrollar los protocolos de servicio para: - mejorar experiencia de clientes, - aumentar productividad del personal, - aumentar la cuenta promedia y frecuencia de visitas. - Formar al equipo a través del trabajo entre ellos con los clientes. - Solucionar todos los posibles problemas para evitar pérdidas en ventas y fidelización. Requisitos Educación gestión de restaurantes. Experiencia en el sector al menos 3 años, como encargado al menos 1 año. Amplio conocimiento de los protocolos de servicio atento, preparaciones y proceso de gestión operativo. Conocimiento profundo y experiencia en lugares de café de especialidad y vinos naturales. Sentido del estilo. Perspectiva amplia. Capacidad para escuchar, analizar e implementar mejores prácticas, teniendo en cuenta los valores y concepto del restaurante específico. Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. Conocimiento profundo de la economía del restaurante. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10 h a 18 h / de 8 h a 16 h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, más: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

About the job Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleoUna oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet " El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. Requisitos Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Incorporación en Abril Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Somos Neospot, seleccionamos, capacitamos y contratamos talento por todo el país, nuestra meta es brindar a nuestros clientes equipos preparados para cualquier tipo de evento. Estamos buscando personas con actitud, energía y ganas de vivir una experiencia única en uno de los eventos más épicos del año. ¡Tú puedes ser parte del equipo que hace posible la magia! En el caso de Ayudante de Cocinero/a para Eventos y Festivales: - Mayoría de edad (+18 años) - Experiencia previa como ayudante de cocina, valorándose especialmente en eventos, festivales o cocinas con alto volumen de trabajo - Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y apoyo en tareas de preparación (pelado, corte, elaboración sencilla, etc.) - Capacidad para mantener la limpieza y orden del área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria - Agilidad y disposición para seguir instrucciones del cocinero/a y del jefe/a de cocina - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión - Buena actitud, energía y compromiso ** ¿Qué ofrecemos?** - Contrato fijo discontinuo - Ser parte de nuestra base de datos para todos nuestros festivales alrededor de España - Salario según valía - Ambiente único donde conocerás mucha gente del mismo sector - La oportunidad de seguir ganando experiencia escuchando las canciones del momento. ¿Te interesa? Envíanos tu CV o dinos por qué quieres ser parte del team ¡No te lo pienses mucho... los cupos son limitados! ¡Postúlate ya y prepárate para trabajar, disfrutar y vibrar con nosotros!

About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:  Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.  Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.  Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.  Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.  Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.  Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS:  Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario.  Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria.  Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.  Ser altamente responsable y confiable.  Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.  Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.  Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.  Idiomas: español, inglés es un plus.  Contrato indefinido  Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

¡Estamos contratando ayudantes camareros! En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. 13.- Apoyo en la preparación y ensamblaje de alimentos Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Si tienes ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico y con buen ambiente, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando en La Cachapera!

En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

Para distintos hoteles de Barcelona ciudad, buscamos cocineros/as. Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones: - Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe/a de cocina. - Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe/a de cocina cuando sea necesario reponer artículos. - Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el/la chef y los/las cocineros/as. - Verificar que todos los alimentos estén en buen estado. - Controlar el stock de productos y gestionar los pedidos. Horario: Jornada completa o parcial, para trabajo estable, temporal o para días puntuales, con los descansos establecidos por ley. Salario: - Ayudante de cocinero/a 11,60€ brutos/hora. - Cocinero/a 13,03€ brutos/hora o más según experiencia. Se requiere: - Experiencia mínima de 1 año y medio trabajando como cocinero/a o ayudante de cocina en hoteles. - Disponer del uniforme de cocinero/a. - Residencia en Barcelona ciudad o alrededores.

¡Nueva apertura! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un friegaplatos a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de fiesta consecutivos) Reporta a: Jefe de cocina y director del restaurante. Horario partido. Contrato 40h, 2 días de fiesta semanales. HORARIO: Jueves, Viernes,Sábado,Domingo, Lunes de 12:30 a 16:30 y 20:30 a 24 Salario: 1.400-1.450 netos, 1.750 brutos. Propinas aparte, horas extra retribuidas aparte. RESPONSABILIDADES - Limpieza de platos, utensilios y equipamiento de cocina - Apoyar al equipo en la realización de tareas de producción y servicio - Apoyar al equipo a mantener la cocina limpia y ordenada BENEFICIOS: - Salario competitivo. - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Dos días de fiesta consecutivos. - Contrato de 40h, con posibilidad de hacer horas extras retribuidas. - Entorno de trabajo dinámico y motivador. - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas. - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto. Las entrevistas se realizarán en nuestro local de El Born, en Pla de Palau 12.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones principales: - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. Beneficios: - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Técnico/a de mantenimiento para nuestros edificios de apartamentos turísticos, Barcelona Apartment, situados en Barcelona. Misión del puesto: garantizar que las instalaciones de nuestros apartamentos sean seguras y funcionales, tanto para los clientes como para los empleados bajo la supervisión del jefe/a de mantenimiento. Reporta a: Jefe/a de mantenimiento Funciones: - Atender los partes diarios que se reporten en los apartamentos: incidencias, quejas, peticiones de clientes y de otros departamentos, según las indicaciones del jefe/a de mantenimiento. - Rellenar diariamente los registros obligatorios y los marcados por los apartamentos. - Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de habitaciones e instalaciones de los apartamentos. - Verificar el buen funcionamiento de las instalaciones, sistemas y maquinaria de los apartamentos. - Mantenimiento y limpieza diaria de piscinas y zonas de jardín. - Realizar arreglos de electricidad, fontanería, carpintería, cerrajería, albañilería, pintura, entre otros. - Ayudar puntualmente a otros departamentos en las tareas que se demanden. - Hacer un uso correcto de los herramientas y material necesario para el mantenimiento, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo. Department: Maintenance About you - Experiencia de, al menos, 2 años en apartamentos y/o hoteles. - Experiencia en electricidad, fontanería, albañilería y piscinas. - Se valorará el conocimiento de idiomas. - Orientación al servicio. - Persona ordenada, limpia, detallista y perfeccionista. - Persona ágil físicamente, acostumbrada a cargar peso y estar muchas horas de pie. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Ubicación: Carrer Villarroel, 190 (Barcelona 08036) Tipo de contrato: Indefinido Salario: 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según marque Hacienda) Descripción del puesto: Estamos en busca de un/a cocinero/a con responsabilidades para unirse a nuestro equipo en Restaurant Barcelona Milano. Si te apasiona la cocina catalana e italiana, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. Requisitos mínimos - Experiencia previa de mínimo 2 años como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones como responsable. - Conocimiento en gestión del personal - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. Ofrecemos: - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Salario de 1860 euros netos - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Turno partido con dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños Si estás listo/a para formar parte de nuestro equipo, inscríbete a la oferta. ¡Esperamos conocerte pronto!

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

Buscamos cocinero joven y dinámico para nuestro equipo de trabajo, una persona apasionada por la cocina y con buena energía, facilidad para trabajar en equipo, con ganas de aprender, para unirse a nuestro equipo. Actualmente, estamos buscando un cocinero para nuestro restaurante en Barcelona. ¿Cuál será tu papel dentro de Big Al`s? -Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina. -Mantener el orden y la limpieza del lugar de trabajo. -Trabajar en equipo con el resto de personal del restaurante. -Trabajar en horarios partidos y rotativos de lunes a domingo. -Elaboración y seguimiento de pedidos a proveedores. ¿Cómo es nuestro/a cocinero ideal? -Tener conocimientos gastronómicos y dominar técnicas culinarias. -Tiene una actitud positiva y aptitud de trabajo en equipo. -Tiene iniciativa, resuelve problemas y es proactivo. -Tiene sentido de pertenencia. - Tiene disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos de lunes a domingo.

¿ Quieres trabajar cono RECEPCIONISTA DE HOSTEL ?, Estás en el lugar perfecto, apúntate ya al proceso de selección para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la atención al cliente, disfrutas de un entorno laboral vibrante y lleno de retos, eres comprometido con tu trabajo, y eres dinámico y proactivo, queremos contar contigo Que encontrarás al trabajar con nosotros: Contratos de recepcionista, turnos rotativos, buen ambiente laboral, compañerismo y pasión por mejorar cada día y una oportunidad genial de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio al cliente. Somos una empresa propietaria y gestora de hostels en Barcelona Que harás en tu día a día: Gestionar las llegadas y salidas de clientes, Seguimiento de las reservas y asignación de habitaciones atención y telefónica y presencial, facturación y control de caja diario y por turno, mantener el orden y limpieza en el puesto de trabajo, gestión de incidencias y seguimiento de las mismas, comunicación constante con el Jefe de Recepción, pisos... Que buscamos: pasión, compromiso, dinamismo, alegría, proactividad y orden. Experiencia con pms, buen nivel de inglés y español, se valorará francés

Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de un 2n jefe de cocina para trabajar en una cocina que ofrece menús para oficinas y caterings de empresas. Funciones: • Cocinar y emplatar los platos • Dominar la plancha y las cocciones de horno • Realizar las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Colaborar en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Realizar de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipular de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. HORARIO: Lunes a Viernes SALARIO: 25k anuales. Si estás interesado/a no dudes en aplicar y nos pondremos en contacto contigo.

Se solicita: Cocinero / Jefe partida Se solicita para restaurante céntrico de Barcelona . Jefe/a partida con experiencias en las siguientes tareas: manejo de partidas cuarto frío / caliente • Colaborar en controles y orden de almacenamiento de mercadería, materia prima. • Responsable, organizado/a y disciplinado. Acostumbrado a trabajar en equipo. Seriedad y compromiso. Proactivo y con muchas ganas de aprender. Requisitos del puesto • Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. • Experiencia en cocina tradicional. Y manejo de Producto de calidad. Dominio de todas las partidas • Manejo de appc, controles de limpieza Otros datos del puesto: Posibilidad de crecimiento para quien demuestre esta serie de actitudes Contrato laboral estable. • Salario competente.. mejorando el de convenio. Jornada laboral de 40 horas y 2 días de descanso.

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00h a 17:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a RESPONSABLE DE EVENTOS Y BANQUETES para nuestro departamento de COCINA. ¿Cuáles serán tus funciones? - Responsable en organizar y coordinar las órdenes de servicio junto al departamento de eventos y cocina. - Control de la “mise en place” de todas las partidas de la cocina en lo relativo a eventos. - Responsable de la realización de pedidos en lo relativo a eventos. - Gestionar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda, además de la reposición de los mismos en la cocina. - Producción de los diferentes banquetes y eventos en la cocina del altillo. - Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). - Control de cierre de espacios y maquinarias de la cocina del altillo (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas). ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería - · *Valorable formación en Gestión de eventos - Experiencia en el puesto de 3 años. - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo