Cocinero de platos calientes jobs in BarcelonaCreate job alerts

En Sodexo estamos en búsqueda de un colaborador que se pueda incorporar a nuestro equipo de cocina de un comedor de empresa. Estamos buscando un perfil con experiencia en restauración, tanto colectiva como comercial. Una persona con iniciativa, ganas, y rapidez, que nos pueda ayudar a prestar un servicio de calidad para nuestra oferta de menú y cafetería. Esta vacante está disponible desde el mes de mayo hasta el mes de octubre, con la posibilidad de incorporación, una vez valorado el resultado del trabajo. Se realizaran tareas de cocina, preelaboración de platos, limpieza de cocina, limpieza de ollas y bandejas, apoyo al servicio de comida de buffet asistido, partida caliente y fría. El horario es de lunes a viernes de 8:00 a 16:00. Se precisa que los candidat@s dispongan de coche propio.

La Papa trabaja con cocina de día, original con sabores únicos. Estamos buscando un cocinero experimentado, y apasionado para sumarse y apoyar a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia en el despacho de platos caliente, ser capaz de tomar la responsabilidad y poder hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Tener sentido de estetica para un emplatado cuidado. Ser capaz de preparar recetas estandarizadas. Preparación de mise and place. Responsabilidad de la limpieza de su lugar de trabajo junto al equipo Habilidades /características necesarias : Rapidez Estético Proactividad Ordenado y Limpio Preparado para trabajar en servicios fuertes

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones principales: - Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente. - Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…). - Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…). - Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina. - Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200). - Vehículo propio imprescindible. - Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc. - Dominio de técnicas de cocción - Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes. Beneficios: - Contrato indefinido - Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h. - Jornada completa (40h/semana). - Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría. - Salario a convenir con el/la candidato según experiencia - Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

[OFERTA DE EMPLEO] – Cocinero/a especializado/a en BRUNCH solo brunch con experiencia 🚨 Agencia de empleo hostelería Chef o Cocinero/a Nuestra agencia busca un/a cocinero/a especializado/a en cocina de BRUNCH, con incorporación inmediata, para un restaurante ubicado en el sector del centro comercial Diagonal Mar (Barcelona). Perfil buscado: Profesional con mínimo 2 años de experiencia real en cocina de brunch. Dominio total de la producción de brunch: salado, dulce, caliente, frío. Capacidad de seguir fichas técnicas con precisión. Gran habilidad en decoración y presentación moderna de platos. Rapidez, organización, responsabilidad y autonomía en cocina. Capacidad de elaborar la lista de compras y gestionar los pedidos a proveedores. Persona proactiva, resolutiva y con excelente actitud de trabajo. Documentación en regla (permiso de trabajo vigente, imprescindible). Dominio del español; se valorará nivel medio de inglés. Condiciones: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata (no se aceptarán candidaturas que necesiten más de 2-3 días para incorporarse). Prueba práctica obligatoria antes de la contratación. Salario neto entre 1500€ y 1650€, según experiencia y resultado de la prueba técnica. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata, experiencia comprobada y documentación en regla.

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Para restaurante de cocina Mexicana consolidad en Barcelona centro, en plena expansión y crecimiento, buscamos un/a Cociner@ con experiencia en cocina, con habilidades en partidas de frío y caliente. La persona seleccionada deberá ser polivalente y capaz de adaptarse a un entorno dinámico. REQUISITOS: - Experiencia demostrable (se pedirán referencias) - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Disponibilidad horaria - Polivalencia: Experiencia en partidas de frío, caliente y pica. - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Imprescindible hablar castellano FUNCIONES PRINCIPALES: - Preparación y ejecución de platos en las partidas asignadas. - Gestión del stock y conservación de alimentos. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. - Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente. SE OFRECE: - Contrato: Indefinido - Jornada completa. - Salario según convenio - Propinas: Según temporada. - 2 días de fiestas semanales.

Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado Conocimientos básicos en: -Producción de platos calientes y fríos (experiencia en grandes producciones valorable) -Buenas prácticas de manipulación de alimentos -Orden y limpieza en la zona de trabajo -Capacidad de trabajar en equipo con velocidad y bajo presión

[OFERTA DE EMPLEO] – Cocinero/a especializado/a en BRUNCH solo brunch con experiencia 🚨 Agencia de empleo hostelería Ayudante/a de Cocina Nuestra agencia busca Ayudante/a de Cocina especializado/a en cocina de BRUNCH, con incorporación inmediata, para un restaurante ubicado en el sector del centro comercial Diagonal Mar (Barcelona) o Barcelona centro. Perfil buscado: Profesional con mínimo 2 años de experiencia real en cocina de brunch. Dominio total de la producción de brunch: salado, dulce, caliente, frío. Capacidad de seguir fichas técnicas con precisión. Gran habilidad en decoración y presentación moderna de platos. Rapidez, organización, responsabilidad y autonomía en cocina.. Persona proactiva, resolutiva y con excelente actitud de trabajo. Documentación en regla (permiso de trabajo vigente, imprescindible). Dominio del español; se valorará nivel medio de inglés. Condiciones: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata (no se aceptarán candidaturas que necesiten más de 2-3 días para incorporarse). Prueba práctica obligatoria antes de la contratación. Salario neto entre 1300€ , según experiencia y resultado de la prueba técnica. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata, experiencia comprobada y documentación en regla.

Hola! Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. Esta persona deberá ser polivalente en cualquier función de cocina Funciones • Cocinar tanto frío como caliente • Atención al detalle • Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Organización de las tareas • Colaboración con el equipo en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Oferta • Remuneración: 23.000€ brutos anuales (40H SEMANALES) • Experiencia – 1 año • Idiomas Español – Avanzado • Horario lunes a viernes • Posibilidad de moverse a diferentes centros en Barcelona y alrededores. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo culinario, ¡esperamos recibir tu solicitud!