Trabajos cocinero horario en BarcelonaCrear alertas

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef - Interpretación y ejecución de fichas técnicas - Organización de la mice en place Requisitos: - Imprescindible experiencia - Disponibilidad para incorporarse en febrero - Capacidad de organización - Flexibilidad horaria, turnos partidos - Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

Se busca cocinera para jornada parcial, horario mediodía. IMPRESCINDIBLE experiencia y PAPELES EN REGLA para poder hacer contrato. Zona Les Corts. Menú mediodía y tapas y platilos xa compartir.

Desde Workout Events buscamos cocineros/as o auxiliare de cocina para trabajar en un evento exclusivo en la Fira de Barcelona Hospitalet. Si tienes experiencia en cocina, catering o en servicio de eventos, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo para una experiencia única! Detalles del puesto: Ubicación: Fira Hospitalet Horarios: JUEVES 28 NOVIEMBRE: 4 cocineros de 16h a 20h VIERNES 29 NOVIEMBRE: 19 cocineros de 18h a 01h 20 cocineros de 17h a 04h Salario: 10€/ neto Funciones: Montaje de canapés y buffet - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a o en eventos similares (indicar experiencia específica). - Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Si estás interesado/a, no dudes en enviarnos tu CV y especificar tu experiencia en eventos

¿Te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia en entornos gastronómicos de alto nivel? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico en un restaurante reconocido por su auténtica gastronomía en el corazón de Barcelona? ¡Esta es tu oportunidad! Sobre nosotros: Somos un restaurante italiano ubicado en el centro de Barcelona, conocido por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Combinamos recetas tradicionales con un toque moderno en un ambiente acogedor y elegante. ¿Qué buscamos? - Posición: Cocinero/a. - Experiencia: Más de 2 años trabajando como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana. - Habilidades: Conocimiento profundo de la gastronomía italiana, rapidez, limpieza y capacidad para trabajar en equipo. - Idiomas: Castellano (nivel avanzado). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales). - Salario neto mensual: Entre 1.600€ y 1.700€ por 12 pagas al año. - Propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00 horas. - Horarios: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. - Descanso: 2 días libres a la semana, con los domingos siempre fijos. - Ambiente de trabajo: Únete a un equipo profesional y apasionado por la cocina en un entorno que valora la calidad y la innovación. Responsabilidades principales: - Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y menús. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos cocinero/a para Restaurante especializados en comida fusión mediterránea, oferta de platillos para compartir y con reservas de grupos. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia previa como responsable de partida mínimo. Otros Requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y ganas de implicarse con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab Ofrecemos: Contrato Indefinido a 20h semanales jueves viernes y sabados Salario convenio Turnos seguidos

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a COCINERO/A con experiencia para BARCELONA (zona Poblenou). Ofrecemos: - Contrato: Temporal (10 días aprox.) - Jornada: 40h/semanales, semana corta (martes, jueves, viernes), semana larga (lunes, miércoles, sábado, domingo), en horario de 7:30 a 19:30h (con descanso correspondiente). - Incorporación mañana día 23/11/2024 , en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio (1.555 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas) el mes completo. En este caso, se cobrará la parte proporcional a los días trabajados (10 días). Requisitos mínimos: - Experiencia como cocinero/ y/o formación al respecto. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable. - Imprescindible residir en la zona o disponer de vehículo propio para desplazamiento al centro de trabajo.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS (UNA SEMANA SÁBADO Y DOMINGO, OTRA SEMANA JUEVES Y VIERNES) Horario de 16:00 a 24:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Se necesita cocinero para zona ESPLUGUES DE LLOBREGAT Horario: 08:00 a 16:00 Inicio: Inmediata salario: 1500.5€ brutos mensuales Muy valorable experiencia en colectividades. Imprescindible documentación en regla para contratación, así como el certificado de delitos sexuales

Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 8 años, y ya contamos con 8 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 100 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 20 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. ¿Qué buscamos?🔎 👨‍🍳👩‍🍳 Persona capaz de responsabilizarse del corte y preparación de los ingredientes para su elaboración, cocción de arroz y frijoles, preparación de cada uno de los tipos de carne (horno y parrilla) y verduras (wok) siguiendo las recetas del restaurante. ✋🏼 Almacenar según método FIFO, limpieza y mantenimiento de todas las herramientas e instalaciones y cumplir con protocolos APPCC y de manipulación de alimentos. 👥 Para nosotros es muy importante cómo eres tú, a parte de lo que sabes hacer, por eso necesitamos que seas una persona con atención al detalle, con ganas y capacidad de trabajo en equipo, con buena gestión del tiempo y valoramos positivamente experiencia previa en parrilla o grill. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Jornada de 32 horas semanales . 2 días libres ,horarios rotativos 2 turnos partidos como maximo. comidas y cenas restaurante argentino en la zona de gloríes / auditorio. Salario 1300€. PAPELES EN REGLA

!BUSCAMOS COCINERO/A! En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima - Experiencia en cuarto frío y caliente - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 22.800€ / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a la cocina de uno de nuestros restaurantes. Si tienes experiencia en cocina, te encanta trabajar en equipo y buscas un ambiente dinámico y en constante crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad laboral: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que puedas construir tu futuro con nosotros. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1450€ y 1550€ mensuales, más propinas, valorando tu experiencia y dedicación. - Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa consolidada y con múltiples posibilidades de desarrollo. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, combinando turnos partidos (de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y turnos seguidos (de 16:00 a 24:00), con dos días consecutivos de descanso a la semana. - Beneficios adicionales: Disfrutarás de pago de horas extras y nocturnidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 2-3 años de experiencia en cocina, demostrando tus habilidades culinarias y tu capacidad para trabajar bajo presión. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y buscas un ambiente donde poner en práctica tus conocimientos, ¡esta es tu oportunidad! - Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo, coordinando tus tareas con el resto del equipo de cocina. - Dominio de idiomas: Un nivel avanzado de castellano y un nivel intermedio-avanzado de inglés te permitirán comunicarte de forma efectiva con tus compañeros y clientes.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES HORARIO DE 7:00 A 19:00 Barcelona Centro El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a comprometido/a y versátil para un restaurante en Barcelona, enfocado en la cocina mediterránea. Buscamos a una persona que aporte una excelente actitud y se integre bien en un equipo dinámico, con disposición para trabajar en diferentes partidas de cocina en un entorno activo y profesional. Requisitos: - Experiencia: Más de 3 años trabajando como Cocinero/a. - Especialización: Conocimiento en cocina mediterránea y capacidad para adaptarse a diferentes partidas. - Habilidades personales: Excelente actitud, implicación y versatilidad en el trabajo. - Idiomas: Castellano avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Condiciones: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.500 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas mensuales aproximadas de 150 €, y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: Turnos mixtos, combinando turnos partidos (de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 aproximadamente) y turnos seguidos de mañana-tarde o tarde-noche. - Descanso: 2 días libres seguidos rotativos por semana. - Ubicación: Sant Gervasi-Galvany, Barcelona Si te entusiasma la cocina mediterránea y buscas una oportunidad de crecimiento en un equipo que valora la actitud y el compromiso, ¡queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: - Elaboración de menú - Mise en place - Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante - Colaboración en la realización de inventarios - Control de la conservación y aprovechamiento de los productos - Realizar los APPCC - Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: - Responsable y con actitud proactiva - Organizada y cuidadosa - Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias - Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres - Imprescindible Español - Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) - Residente en Barcelona Ofrecemos: - Buen ambiente laboral - Formación y promoción interna - Jornada completa - Estabilidad laboral - Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

Restaurante en Barcelona, especializado en cocina española y tapas, busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Estamos en búsqueda de personas con una sólida trayectoria en la cocina tradicional española, orientadas a la calidad y con pasión por la gastronomía. Requisitos: - Experiencia: 2 a 3 años como Cocinero/a, especialmente en cocina española y tapas. - Idiomas: Castellano avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.420 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 150 €. - Horario: 4 días en turnos partidos (12:30 a 16:30 y 20:00 a 24:00) y 1 día en turno seguido (16:00 a 24:00), con dos días de descanso seguidos y fijos. Si eres un/a profesional de la cocina española y tapas, y estás buscando un entorno que valore la calidad y el trabajo en equipo, ¡esperamos tu candidatura!

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en un establecimiento que fusiona la esencia de la cocina mediterránea con un ambiente moderno y acogedor. Nuestro espacio es conocido por su dinamismo y alto volumen de trabajo, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación. Requisitos: - Experiencia: Entre 3 y 4 años como Cocinero/a, con habilidades en cuarto frío y/o partida de calientes. - Especialización: Experiencia en cocina mediterránea. - Habilidades personales: Buena actitud, responsabilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Residencia: Residir en Barcelona o alrededores. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.500 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas mensuales y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: Turnos mixtos que combinan turnos partidos y seguidos, se hacen un máximo de tres partidos por semana, cubriendo servicios de comidas y cenas. - Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos por semana. - Ubicación: Cerca a Plaza de Tetuán, 08009, Barcelona Esta es una oportunidad ideal para quienes desean formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria y el servicio al cliente. Si cumples con los requisitos y deseas crecer profesionalmente en un entorno estimulante, ¡esperamos tu candidatura!

Cocinero y ayudante de cocina con capacidad de trabajo en equipo. (Cocina de tapas y bocadillos) Horario intensivo mañanas y/o tardes. No hay horario de noche.

Cocinero parrillero tiempo completo. 40hrs a la semana Estamos buscando un cocinero parrillero para nuestro restaurante de hamburguesas gourmet. Requisitos: Experiencia en cocina Muchas ganas de aprender Disciplina Responsabilidad Positivismo Puntualidad Ventajas: Contrato indefinido dia y medio libre a la semana Horarios flexibles Ambiente relajado

¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo con propósito? Si eres Cocinero/a y quieres formar parte de un proyecto social enfocado en mejorar la calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad, esta es tu oportunidad. Tu trabajo será fundamental para garantizar una alimentación nutritiva y de calidad, convirtiéndote en una pieza clave en el bienestar de los beneficiarios. Tu misión como Cocinero/a: - Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades específicas de los residentes. - Supervisar la gestión de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad. - Coordinar al equipo de cocina, promoviendo un entorno eficiente y colaborativo. - Resolver incidencias con responsabilidad y discreción, garantizando el buen funcionamiento del servicio. Lo que necesitas para destacar en este rol: - Experiencia previa en cocina (indispensable). - Capacidad de organización y liderazgo para gestionar el trabajo en cocina. - Agilidad y eficiencia en la gestión del tiempo en entornos dinámicos. Condiciones del puesto: - Jornada: 38,5 horas semanales. - Horario: De lunes a domingo, en turnos de 7:30 a 14:00 h o de 14:00 a 20:30 h, con domingos alternos libres. ¿Te interesa? Únete a un equipo que valora el impacto positivo de tu labor. ¡Aplica ahora y lleva tu pasión por la cocina a un proyecto con propósito!

Se precisa cocinero/a ( ESPECIALIZADO EN BRUNCH Y ARROCES ) a jornada completa. Horario de 8:00h a 16:00h. Contrato indefinido, incorporación inmediata. Necesario tener papeles en regla. Se valora la experiencia en elaboración de Brunch arroces y comida saludable, ademas de idiomas y cercania de su residencia. Salario bruto mensual según convenio de hosteleria. Steam & Coal Restaurant. Plaça de Julio González, num.3-4, 08005, Barcelona

Buscamos a cocinero para restaurante gastronomico de nivel en Barcelona. En la partida de POSTRES. Imprescindible experiencia demostrable. Importancia en trabajo en equipo. Jornada completa en horario partido. Dos dias y medio fiesta a la semana.

About the job Buscamos un Chef de Cocina italiano con talento para dirigir nuestra cocina y crear platos excepcionales que harán las delicias de nuestros comensales. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia como chef, especialmente en Italia, y pasión por la auténtica cocina italiana, incluyendo pasta, pizza, focaccia y otras especialidades . Misión Definir y supervisar la aplicación de las normas y estándares de calidad del Grupo Prospectors: Definir las preparaciones y velar por el cumplimiento de las instrucciones de las recetas en cuanto a metodología, tiempos y características de presentación. Garantizar que el equipo de cocina anticipe las preparaciones necesarias para el servicio siguiente Elaborar inventarios diarios, mensuales y anuales Imponer la aplicación estricta de todos los procedimientos de higiene APPCC, garantizando el cumplimiento del proceso de limpieza de los equipos y materiales de cocina Comprobar las existencias en cámaras frigoríficas en todos los puestos y en toda la cocina Comprobar que la cocina y todas las zonas adyacentes (zona de vajilla, back office, almacenes, zona de preparación en frío, guardarropa del personal, etc.) están correctamente almacenadas. Controlar cualquier daño o deterioro físico de la cocina Garantizar el uso correcto de los equipos y herramientas suministrados por el restaurante. Garantizar el cierre de la cocina Gestionar los equipos: Apoyar la gestión y la gestión de los recursos humanos del equipo: Formar al personal para desarrollar sus conocimientos Identificar perfiles para el desarrollo Fidelizar al personal creando un clima de cohesión y respeto Delegar responsabilidades en el sous-chef o chef de partie durante su ausencia Ser capaz de sustituir a todos los cargos inferiores del equipo Apoyar a los equipos de cocina en el buen funcionamiento de sus puestos de trabajoGestionar los horarios del personalGarantizar los estándares de satisfacción del cliente Ser embajador de los valores de Prospectors y del restaurante promoviendo una imagen interna y externa positiva del establecimientoRespetar y garantizar todo el protocolo de servicio de la cocinaControlar la evolución de cada mesa durante el servicio utilizando la herramienta informática puesta a su disposiciónComprobar y controlar los pedidos de los clientes Anticiparse a los pedidos de los clientes y minimizar los tiempos de espera Colaborar con todas las funciones del Grupo Prospectors Trabajar en estrecha colaboración con la dirección Trabajar en perfecta armonía con el Director de Operaciones y los equipos Asegurarse de que la información pertinente se transmite a los superiores inmediatos y al personal bajo su responsabilidad Estar familiarizado con el calendario de eventos del establecimiento Mantener buenas relaciones con los proveedores Competencias : Comprensión del contexto, los problemas y los actores del sector de la restauración Normas de calidad (recetas, seguimiento de los recursos humanos y del restaurante) Estar familiarizado con los presupuestos y las herramientas financieras (informe semanal, recibos, tarjeta de recaudación, etc.) Estar familiarizado con todos los procedimientos de higiene y las normas APPCC y saber aplicarlos a su equipo Estar familiarizado con todas las herramientas de trabajo (cocina, unidades de refrigeración y todo el equipo relacionado con la cocina). Gestionar un equipo: apoyo, formación, desarrollo de competencias y cohesión. Establecer los horarios del personal respetando las normas legales y los objetivos de calidad. Dominar las herramientas informáticas Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company L'Amoroso es un festivo restaurante italiano situado en la Av. diagonal 423, frente a las selectas discotecas de Barcelona. Disfrutamos de platos italianos y mediterráneos y deliciosos cócteles. La decoración se inspira en la costa amalfitana et de Capri.