Colmado Carpanta

Buscamos una persona que tenga oficio, actitud y amor por la cocina; alguien que quiera sumar al equipo, aportar orden y ayudar a mantener una oferta gastronómica tradicional, variada y bien ejecutada. Pasa Tapas, un restaurante de cocina española, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional y a la brasa a nuestro equipo. Ofrecemos una posición estable y a jornada completa para profesionales apasionados por la gastronomía. Responsabilidades clave: • Preparación y elaboración de Menús del día, incluyendo platos nacionales y tradicionales., • Aplicación de técnicas avanzadas de cocina tradicional española y dominio de la brasa., • Mantenimiento de la organización y limpieza en el área de cocina., • Colaboración efectiva como parte de un equipo dinámico. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Sólido conocimiento y experiencia en cocina tradicional española., • Experiencia específica en técnicas de cocción a la brasa., • Alta capacidad de organización, pulcritud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Es indispensable contar con la documentación en regla para trabajar en España. Buscamos a: • Candidatos/as con experiencia específica como cocinero/a profesional., • Profesionales que cumplan con el perfil requerido y la experiencia relevante. Si eres un/a profesional comprometido/a y buscas estabilidad en un entorno de cocina auténtica, ¡te invitamos a unirte a Pasa Tapas!

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia que pueda asumir la organización del servicio y la coordinación de la cocina durante su turno. Será responsable de dirigir el servicio, organizar la producción, delegar tareas, realizar pedidos y mantener los estándares de calidad. Queremos una persona organizada, resolutiva y con capacidad para liderar el servicio y al equipo de cocina. ✅ Requisitos: • Experiencia demostrable como encargado/a o segundo/a de cocina., • Experiencia en restaurantes de brunch o desayunos de alto volumen., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión., • Persona proactiva, organizada y con iniciativa., • Buen manejo de tiempos y gestión de equipos.

Se busca ayudante cocina o cocinero, con experiencia en wok, ramen pastas. Se busca ayudante camarero con experiencia. centro de barcelona, imprescindible documentación, los interesados pasar a dejar el cv o entrevista en ronda de sant pere 26

Estamos buscando Cocineros/as para trabajar en uno de nuestros restaurantes situados en el corazones de Barcelona. Requisitos: • Experiencia de 2 a 3 años como Cocinero/a., • Actitud colaborativa, flexibilidad horaria y capacidad para integrarte en equipos de trabajo., • Nivel avanzado de Castellano., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: 1500€ - 1550€ Netos al mes., • Propinas mensuales adicionales: aproximadamente 200 €., • Turnos mixtos: combinación de turnos seguidos (16:00-24:00) y partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00)., • Dos días de descanso consecutivos a la semana.

Un reconocido restaurante mediterráneo enfocado en el producto fresco y la repostería artesanal busca incorporar un/a Cocinero/a todoterreno a su equipo. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario Base: 24.760 € brutos anuales., • Pluses e Incentivos Extra: +3% de salario si hablas catalán o lo estás estudiando. +5% semestral por objetivos y rendimiento., • Pago de nocturnidad (desde las 22:00 h) e incentivos de invierno., • Descanso: 2 días libres a la semana y 31 días de vacaciones al año., • Horario (Turnos Mixtos): 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido. Tus Funciones • Rotación de partidas: Controlar y defender las diferentes estaciones de la cocina (frío, caliente, pases)., • Repostería: Elaboración de postres artesanales de alta calidad (Muy valorable)., • Calidad e Higiene: Asegurar el punto óptimo de los platos y mantener el orden bajo la normativa alimentaria. Requisitos: • Experiencia: Entre 2 y 3 años en cocinas de nivel gastronómico., • Documentación: Tener DNI/NIE y Número de Seguridad Social listos para contratar., • Perfil: Persona limpia, organizada, polivalente y que sepa trabajar en equipo.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina tradicional y el respeto máximo a la materia prima. Somos un espacio donde los guisos, el fuego lento y el dinamismo estacional son los protagonistas. Si te motiva trabajar en un entorno donde el producto es la figura central y el vino (de pequeños elaboradores) es nuestra cultura, ¡queremos que te unas a nosotros! Tus Responsabilidades • Cocina de Tradición: Elaboración de guisos, fondos y platos de cocción lenta con técnica y mimo., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place y ejecución del servicio con agilidad y orden., • Respeto al Producto: Manipulación experta de ingredientes frescos y de temporada., • Higiene y Seguridad: Cumplimiento estricto de la normativa APPCC y mantenimiento de la limpieza en cocina. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 2-3 años en cocinas de perfil gastronómico o bistrós de producto., • Perfil: Persona metódica, amante de la cocina "de verdad" y con capacidad de trabajo en equipo., • Pasión: Interés por la cultura del vino y el producto de proximidad., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y SS) para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Salario: 1600 - 1650€ netos al mes., • Ingresos Extra: Propinas mensuales de entre 150 € y 200 €., • Horario Mixto: Turnos partidos: 11:00h a 15:00h y 20:00h a 00:00h. Turnos seguidos: 15:00h a 23:00h., • Excelente Descanso: 2 días de fiesta a la semana., • Contrato: Indefinido (40h semanales).

Se busca un cocinero/a experimentado/a para un restaurante de tapas y platillos ubicado en la zona alta de Barcelona, conocido por su alto volumen de trabajo. Responsabilidades principales: • Cubrir el turno de tarde, realizando la mise en place y las producciones necesarias para el servicio de noche., • Trabajar en el turno de noche durante el servicio de cenas. Requisitos: • Imprescindible experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno dinámico., • Se valorará la facilidad de desplazamiento a la zona de Sant Gervasi, Barcelona. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa, garantizando un puesto estable con la categoría de cocinero/a., • Un ambiente de trabajo profesional y en equipo., • Salario competitivo a convenir según la experiencia y valía del candidato/a, a partir de 26.000€ brutos anuales.