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RESTAURANTE NEPTUNO MOJÁCAR Primera línea de playa · Mojácar, Almería OFERTA DE EMPLEO COCINERO/A — ADJUNTO/A A JEFE DE COCINA Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina una persona con sólida experiencia en cocina mediterránea, motivada, organizada y con vocación de continuidad. Quien ocupe este puesto trabajará junto al jefe de cocina en este restaurante consolidado en primera línea de playa. CONDICIONES DEL PUESTO Puesto Cocinero/a — Adjunto/a a Jefe de Cocina Jornada Jornada completa, horario según servicio Tipo de contrato Fijo discontinuo tras período de prueba Incorporación Inmediata / A convenir Ubicación Restaurante Neptuno Mojácar — Primera línea de playa, Almería Sobre el contrato fijo discontinuo: Esta modalidad implica trabajar de forma estable durante la temporada activa del restaurante. Durante los meses en que el contrato esté inactivo, quien ocupe el puesto tiene derecho a solicitar la prestación por desempleo, y se reincorporará cada temporada manteniendo íntegramente sus condiciones laborales. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, en puesto similar al de adjunto a jefe de cocina, • Conocimiento real y profundo de la cocina mediterránea — no solo técnica, sino criterio, sabor y producto, • Organización y orden en el puesto de trabajo: mise en place impecable como parte del oficio, • Permiso de trabajo en vigor en España, • Referencias verificables de empleos anteriores, • Manejo básico de ordenador y móvil para gestión de pedidos y comunicaciones del día a día, SE VALORA POSITIVAMENTE, • Escandallos: experiencia en elaboración y control de costes, • Experiencia en el pase: haber cantado comandas o coordinado el ritmo del servicio, • Liderazgo de equipo: haber organizado o supervisado brigadas de cocina, • Técnica de salsas y fondos: base de cocina clásica y española, • Carnet de conducir: tipo B, QUÉ OFRECEMOS, • Incorporación a un equipo de cocina consolidado, • Ambiente de trabajo exigente pero organizado, con un jefe de cocina con criterio claro, • Contrato fijo discontinuo tras período de prueba legal, con reincorporación estable cada temporada

Se busca cocinero/a con experiencia en desayunos. Buscamos una persona con alta experiencia en servicio de desayunos, capaz de trabajar con rapidez y eficiencia en momentos de alto volumen de clientes. El puesto requiere agilidad en la preparación de platos sencillos hechos al momento, especialmente tortilla francesa y huevos revueltos. Se valorará la organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: • Buen salario acorde a la experiencia, • Buen horario/turno, • Buen ambiente de trabajo Si estás interesado/a, envía tu CV o contacta con nosotros.

Buscamos un/a planchista con experiencia para incorporarse a un bar de tapas y raciones en el centro de Almería. Buscamos una persona comprometida, responsable y con vocación por la cocina, interesada en un proyecto estable. Funciones: Preparación de platos a la plancha (carnes y pescados) Control de tiempos y calidad en el servicio Organización y limpieza del puesto de trabajo Apoyo en cocina según necesidades Requisitos: Experiencia previa como planchista (imprescindible) Conocimientos en elaboración de carnes y pescados Persona responsable, comprometida y con ganas de estabilidad laboral Se valorará actitud proactiva y trabajo en equipo Condiciones: Jornada completa Trabajo estable durante todo el año Horario partido Días de trabajo: de martes a domingo (mediodía) Descanso: domingo noche y lunes Salario según convenio Posibilidad de mejora salarial según experiencia y adaptación al puesto (a negociar) Si tienes experiencia y buscas estabilidad en un buen ambiente de trabajo, ¡te estamos esperando!