Jefe de cocina jobs in AlmeriaCreate job alerts

En Restaurante Bresca nos encontramos en búsqueda de personal de cocina para nuestro restaurante ubicado en Almería ¿Tienes experiencia en cocina italiana?si no es así y tienes ganas de aprender nosotros nos encargamos de la formación. Contrato de 40h Salario según convenio Dos días de descanso semanal Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!

Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Chef altamente cualificado y apasionado por la gastronomía, con experiencia en alta cocina y reconocimiento de Estrella Michelin. El candidato ideal será responsable de la creación y ejecución de platos innovadores que refleje la filosofía y la visión de nuestro restaurante. Responsabilidades: • Diseñar y desarrollar menús creativos y de temporada que ofrezcan una experiencia gastronómica excepcional. • Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación de todos los platos servidos. • Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. • Colaborar con proveedores para seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad. • Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. • Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias y técnicas innovadoras. Requisitos: • Experiencia mínima de [número] años en alta cocina, preferiblemente en restaurantes con Estrella Michelin. • Formación culinaria formal de una institución reconocida. • Habilidades excepcionales en la cocina, con un enfoque en la presentación y el detalle. • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo creativo y estimulante. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Se busca cocinero con experiencia en taberna el andaluz con 2 días de descanso, sueldo medio alto para más información pasarse por el local de taberna el andaluz calle Felipe2 (Almería)