Jefe de cocina jobs in ZaragozaCreate job alerts

¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina! ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres trabajar en un entorno de lujo? Estamos buscando un/a ayudante de cocina motivado/a para formar parte del equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas ubicado en el Polígono Industrial Plaza de Zaragoza. Si tienes vehículo propio, experiencia en cocina profesional y te entusiasma formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Trabajarás en un entorno profesional y colaborativo, en un hotel de renombre internacional, con posibilidades de desarrollo profesional. Tus funciones incluirán apoyar al jefe de cocina en la operativa diaria, especialmente en la preparación de la línea de buffet, cocinando y manteniendo los alimentos a la temperatura adecuada y garantizando su reposición constante según la demanda. Aplicarás técnicas de corte y métodos de cocción con altos estándares de calidad, además de cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a la eficiencia del servicio junto con el equipo. Requisitos mínimos: buscamos personas con dominio de los fundamentos básicos de cocina, como técnicas de corte, métodos de cocción, control de tiempo y temperatura, conocimiento de ingredientes, y normas de higiene y seguridad alimentaria. Es importante contar con experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría, además de tener capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva y comprometida con la calidad. Además, es imprescindible carné de conducir y vehículo propio para optar al puesto. ¿Qué ofrecemos? Un contrato fijo discontinuo con salario según convenio de 10,99€ bruto/hora más pluses, incorporación inmediata, flexibilidad horaria, atención personalizada.

¿Te apasiona la cocina, liderar equipos y dar lo mejor de ti en cada servicio? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, experiencia y muchas ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento! 🍽️ FUNCIONES PRINCIPALES: Liderar y coordinar el equipo de cocina, asegurando una buena comunicación y motivación. Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando calidad y consistencia. Diseñar y actualizar la propuesta gastronómica junto al equipo de dirección. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Aplicar y hacer cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Formación y acompañamiento a nuevos miembros del equipo. 🎯 REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina. Conocimientos sólidos de organización de cocina, escandallos y control de mermas. Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo en equipo. 💼 CONDICIONES: Contrato indefinido. Jornada completa, turnos continuos o partidos según necesidades del servicio. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Cebrian San Francisco - Pl. S. Francisco, 9, 50006 Zaragoza ¿Quieres unirte a un equipo con ganas de hacer las cosas bien y seguir creciendo? ¡Te estamos esperando!

📣 ¡Buscamos Jefe/a de Sala para nuestro restaurante! En el restaurante 8.0.1 Gastro&Wine, un espacio donde la gastronomía, el servicio y la experiencia del cliente son nuestra prioridad, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y excelencia en la atención al cliente. 📍 Ubicación: Cariñena, Zaragoza 💼 Responsabilidades: Supervisar y coordinar al equipo de sala garantizando un servicio impecable. Organizar turnos, formaciones y tareas diarias del equipo. Atender y resolver cualquier incidencia con clientes. Mantener la comunicación constante con cocina para asegurar fluidez en el servicio. Controlar stock de bebidas, menaje y materiales de sala. Proponer mejoras en el servicio y en la experiencia del cliente. Gestionar reservas y eventos especiales cuando se requiera. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Perfil resolutivo, proactivo y con habilidades de liderazgo. Excelente presencia y orientación al cliente. Conocimiento de protocolo de sala y servicio de vino. Valorable nivel medio/alto de inglés u otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 🕐 Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Jornada completa (turnos partidos o continuos, según disponibilidad). Salario competitivo según valía + propinas. Si eres una persona apasionada por el mundo de la restauración, con dotes de liderazgo y vocación por el servicio, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV