Trabajos jefe de cocina en SantanderCrear alertas

Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. · Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Autonomía de trabajo. Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.

Desde el Restaurante La Posada del Mar en Santander, estamos buscando Jefe de Partida/Segundo de cocina, para incorporar a nuestro equipo. Persona acostumbrada a trabajar a la carta en cocina abierta, con experiencia demostrable y que quiera entrar a formar parte de un equipo profesional y consolidado. Se valorará experiencia en pescados. Ofrecemos salario acorde a valía y buen ambiente de trabajo en un restaurante de referencia. Ponte en contacto con nosotros y te responderemos.