Trabajos jefe de cocina en Alcala De Henares

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el Centro Comercial de Alcalá Magna- Alcalá de Henares. Funciones de ayudante de cocina: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Turnos rotativos mañana o tarde. - Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el Centro Comercial de Alcalá Magna. Funciones de ayudante de cocina: Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20 o 30 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de friegaplatos en el hotel PCM Fórum Alcalá, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras. • Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. • Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. • Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario bajo convenio Requisitos • Experiencia demostrable de un año como friegaplatos en hoteles o catering. • Motivación y actitud • Trabajo en equipo

puesto de cocinero con experiencia demostrable para restaurante mediterráneo fusión contemporánea en una de las mejores zonas de ALCALÁ DE HENARES (centro) Jornada completa

Comess Group empresa líder del sector de restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Levadura madre y Pomodoro, selecciona para su restaurante POMODORO situado en el Centro Comercial de Alcalá Magna- Alcalá de Henares, un/a responsable de partida/ cocina para desempeñar las siguientes funciones: -Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación, los procesos de cocinado y presentación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Realizar el control de stocks y pedido de materia prima. -Gestión/ supervisión y formación de personal de la cocina Sentido de la urgencia para asegurar un servicio rápido y de calidad durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido 40 horas semanales. Salario por Convenio Colectivo. ¿Qué buscamos? Persona comprometida, estable, que le guste el trabajo en equipo, que sea líder. Es necesario vivir cerca de la zona de trabajo. ¿Buscas una oportunidad o conoces alguna persona que pueda interesarle? ¡Apúntate!

buscamos incorporar jefe de producción en nuestras cocinas centrales. sus funciones serán: -coordinar producciones -garantizar calidad de las recetas -realizar pedidos -control appcc contrato indefinido 40 horas horario de lunes a viernes es imprescindible vivir en el corredor del Henares

Urge puesto de jefe de cocina con experiencia demostrable para restaurante fusión contemporánea en una de las mejores zonas de Alcalá de Henares. Jornada completa. Turnos rotativos

Buscamos un cocinero/a o jefe de partida con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se requiere: - persona organizada, limpia y comprometida. - amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Responsable del aprovisionamiento de los productos en su partida. - Supervisa junto con el jefe de cocina la mise en place. - Responsable de la calidad, estándares y procesos de su partida. - Apoyo al jefe de cocina. - control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. Se ofrece: - buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - jornada completa 40 horas. Disponibilidad inmediata.