Jefe de cocina jobs in Alcalá De HenaresCreate job alerts

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Lizarran. 📍 Ubicación: C. Mayor, 12, 28801 Alcalá de Henares, Madrid 🔧 Funciones principales: • Elaboración de platos conforme a las fichas técnicas y guías de preparación establecidas., • Aplicación rigurosa de las normas de manipulación e higiene alimentaria., • Mantenimiento y limpieza diaria del área de cocina., • Conocimiento detallado de la carta de productos., • Comunicación de incidencias al jefe de cocina durante el turno. 📃Ofrecemos: Contrato indefinido. Buscamos personal polivalente Jornada parcial de 40 horas semanales. Turnos rotativos y algún partido. Salario según Convenio de Hostelería. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Monio Group es una empresa destacada en el sector de la restauración y hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: • Organización y coordinar de las tareas del personal de sala, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente., • Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes., • Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio., • Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética y orden., • Comunicación efectiva y colaboración con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos., • Asesorar y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio extra para garantizar una experiencia positiva para el cliente., • Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: • Experiencia mínima de 3-4 años como jefe/responsable de sala en restaurantes., • Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos y formación., • Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente., • Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna., • Orientación al cliente, liderazgo y capacidad organizativa., • Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller., • Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de una empresa con gran proyección., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., • Estabilidad económica y laboral., • Estabilidad laboral: contrato indefinido desde el inicio., • Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante., • 2 días libres., • Salario competitivo: entre 30.000 y 40.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Pomodoro. 📍 Ubicación: Alcalá Magna, C. Valentín Juara Bellot, 4 Centro Comercial, Local 78, 28806 Alcalá de Henares, Madrid 🔧 Funciones principales: • Elaboración de platos conforme a las fichas técnicas y guías de preparación establecidas., • Aplicación rigurosa de las normas de manipulación e higiene alimentaria., • Mantenimiento y limpieza diaria del área de cocina., • Conocimiento detallado de la carta de productos., • Comunicación de incidencias al jefe de cocina durante el turno. 📃Ofrecemos: Contrato indefinido. Buscamos personal polivalente Jornada parcial de 20 horas semanales. Turnos rotativos y algún partido. Salario según Convenio de Hostelería. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Monio Group es una empresa destacada en el sector de la restauración y hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: • Organización y coordinar de las tareas del personal de sala, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente., • Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes., • Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio., • Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética y orden., • Comunicación efectiva y colaboración con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos., • Asesorar y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio extra para garantizar una experiencia positiva para el cliente., • Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: • Experiencia mínima de 3-4 años como jefe/responsable de sala en restaurantes., • Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos y formación., • Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente., • Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna., • Orientación al cliente, liderazgo y capacidad organizativa., • Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller., • Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de una empresa con gran proyección., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., • Estabilidad económica y laboral., • Estabilidad laboral: contrato indefinido desde el inicio., • Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante., • 2 días libres., • Salario competitivo: entre 30.000 y 40.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo que ofrecemos: Contrato: temporal/indefinido Jornada: completa 100% o parcial 91% Turnos: rotativos de mañana y tarde, jornada 100% mayormente turnos de tarde Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso Conciliación laboral Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

En Monio Group, grupo de restauración en expansión, buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Buscamos un perfil con experiencia, pasión por la cocina y capacidad de liderazgo. Restaurantes del grupo: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco’s Pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de cocina junto al Jefe/a de Cocina., • Elaboración y preparación de platos en todas las partidas., • Garantizar la calidad, presentación y tiempos de servicio., • Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe/a de Cocina., • Apoyo en el diseño de menús y recetas., • Control de estándares, procesos y calidad., • Cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina., • Amplios conocimientos en cocina mediterránea tradicional., • Experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Conocimientos en normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Formación en Cocina y Gastronomía (Grado Medio, Técnico en Cocina y Restauración o similar). Se valorará: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Dos días libres consecutivos y dos días a la semana tarde libre., • Horario conciliador., • Buenas condiciones económicas y laborales., • Incorporación inmediata., • Ambiente de trabajo joven y dinámico., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y formación continua. Da el siguiente paso en tu carrera y forma parte de un grupo de restauración en constante crecimiento. Inscríbete , y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos Jefe de cocina, para apertura de nuevo restaurante en Madrid, con experiencia demostrable en cocina cantabra y Asturiana

¡Únete a Restaurante Filato y lleva tu pasión por la cocina a otro nivel! Buscamos un Jefe de Partida para incorporar a nuestro equipo. Principales Funciones: • Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía., • Verificar que los procesos de elaboración y calidad del producto sea el adecuado, • Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. Se valora: · Disponibilidad de incorporación inmediata. · Residir en Alcalá de Henares o cercanías ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido y jornada completa y crecimiento dentro de la empresa · Incorporación inmediata. · Un equipo joven y profesional. · Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Filato es el sitio perfecto para ti.

Buscamos jef@ de cocina o segundo de cocina con capacidad de promoción dentro de la empresa , gente sana con actitud donde le guste su profesión.

¡Únete al Restaurante Filato y lleva tu pasión por la cocina a otro nivel! Buscamos un Jefe de Partida para incorporar a nuestro equipo. Principales Funciones: • Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía., • Verificar que los procesos de elaboración y calidad del producto sea el adecuado, • Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. Se valora: · Disponibilidad de incorporación inmediata. · Residir en Alcalá de Henares o cercanías ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido y jornada completa y crecimiento dentro de la empresa · Incorporación inmediata. · Un equipo joven y profesional. · Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Filato es el sitio perfecto para ti.

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración y propietaria de marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo de Lizarrán. 🎯Ubicación Lizarrán - Alcalá de Henares 🔎Perfiles que buscamos Cocineros/as para los siguientes tipos de jornada: 40 horas semanales 30 horas semanales 20 horas semanales Buscamos personas responsables, dinámicas y con capacidad de trabajo en equipo. 📓Funciones principales • Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y guías de preparación., • Aplicación estricta de las normas de higiene y manipulación de alimentos., • Mantenimiento y limpieza diaria del puesto de trabajo., • Conocimiento y correcta ejecución de la carta., • Comunicación de incidencias al responsable de turno o jefe/a de cocina. 👉Requisitos Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. Valorable experiencia previa en cocina (no excluyente según perfil). 💰Ofrecemos Contrato indefinido. Jornada de 40, 30 o 20 horas, según disponibilidad. Turnos rotativos. Salario según Convenio de Hostelería. Incorporación a una empresa sólida y en continuo crecimiento. ¿Buscas una nueva oportunidad profesional en el sector de la restauración? ¡Queremos conocerte!