Trabajos jefe de cocina en MálagaCrear alertas

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Málaga . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 35h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 1.514,99 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Buscamos jefa/e de cocina con experiencia comprobable para restaurante italiano, 30/35/40 horas semanales

¿Te gustaría trabajar en hostelería? ¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? ¡Queremos conocerte! Nuestro cliente: Reconocido restaurante de Marbella necesita incorporar un jefe/a de cocina. Tus funciones: Diseñar y ejecutar menús junto al equipo creativo. Supervisar la producción y presentación de los platos. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina (20+ personas). Gestionar costes, compras y control de inventario. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Tus beneficios: Horarios: 9 a 17 / 8 - 16 h Salario según convenio. Negociar en base a experiencia. Requisitos del puesto: Experiencia realizando funciones de de jefe/a de cocina de al menos un año

En Tatanegro estamos en búsqueda de ampliar nuestro equipo de cocina porque lo estamos en proceso de selección de cocineros y ayudantes de cocina experimentados. La base de nuestro restaurante es cocina mediterranea y americana. Estamos ubicados en pleno centro de Malaga, frente a la catedral. El nivel de trabajo es dinamico, distribuido de forma pareja a lo largo del día. Es importante que los candidatos tengan experiencia previa en cocina pero mas aun, ganas de seguir formándose y creciendo en el sector. Se les daran todas las herramientas necesaria poder avanzar en el puestos y como profesionales. Respecto a las condiciones: - Contrato de Trabajo a 40 horas Indefinido como Cocinero o Ayudante de cocina según corresponda. - Dos dias de descanso seguidos. - Nomina, se informa en la entrevista según puesto para el que aplique. - Horarios: Partidos y Seguidos (A convenir con el jefe de cocina) Cualquier otra duda correspondiente al puesto, será despejada en la entrevista. Esperamos contar contigo!

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar La Tasquita de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

Jefe de cocina para un Restaurante ubicado en Málaga con cocina mediterranea. Necesitamos alguien empático con el personal, que organice las tareas a emprender, gestión de compras y organización de turnos

¿Estas buscando trabajo y te quieres unir a un gran grupo de restauración? ¡Únete a nuestro equipo! En Asador Tita Paqui buscamos incorporar a un/a **JEFE/A DE COCINA **para formar parte de nuestra plantilla y liderar las operaciones de nuestras cocinas. Acerca de nosotros: Somos un grupo consolidado en el mundo de la restauración en Málaga, con un equipo joven, comprometido y lleno de pasión por la gastronomía. Nos encanta ofrecer una experiencia única a nuestros clientes y buscamos a alguien que comparta nuestra filosofía. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad: Un gran porcentaje de nuestros compañeros llevan trabajando con nosotros desde la apertura. Un puesto de trabajo fijo con un salario competitivo de entre 2200€ y 2500€ mensuales. Jornada completa en un ambiente de trabajo dinámico y distendido. **La oportunidad de formar parte de un equipo en constante crecimiento **y con gran proyección de futuro. Oportunidad de crecer profesionalmente y seguir aprendiendo de forma constante. Un empleo seguro y satisfactorio donde podrás aplicar tus talentos y dedicarte a lo que realmente te apasiona. ¿Qué buscamos? Experiencia previa de al menos un año como jefe de cocina. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud positiva y proactiva. Disponibilidad inmediata. IMPRESCINDIBLE: Tener disponibilidad inmediata y experiencia en hostelería. Si has llegado hasta aquí y estás convencido de que cumples con todos los requisitos, ¡inscríbete en la oferta, este es tu puesto! ¡Estamos deseando conocerte! Atentamente, Tita Paqui.

Grupo Ñam Ñam, empresa con múltiples negocios gastronómicos, En esta ocasión buscamos personal para LA SUBASTA, con más de 15 locales y futuras 7 aperturas, en esta oportunidad con prioridad a Estepona, El Palo, Málaga Centro, Puerto Marina, Rincón de la victoria. Jefe de cocina Jefe de sala Bartender Camareros Runners Steward Mandar C.V o comunicarse

Looking for a head chef,who thinks outside the box. Has experience in different styles, focus on forest tasty tapas. Good team player. Good conditions for the right person. Se busca jefe de cocina con visión innovadora. Experiencia en diferentes estilos, centrado en tapas deliciosas. Buen trabajo en equipo. Buenas condiciones para la persona adecuada.

Esencial gestión de equipo, plan de limpieza, APPCC. Procesos, pasteurización, Rational, abatidor, documentación de procesos en software de fichas técnicas. Indispensable conocimiento de cocina tradicional. Valorable capacidad de asumir protocolos de marca. Valorable uso de hornos tipo RATIONAL. Oferta centrada en guisos, tapas fría, fritura y platos de parrilla. Condiciones según convenio. Valorable incorporación inmediata.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Se busca jefe/a de cocina y cocineros/as para nuevo restaurante en el centro de Málaga. Se necesita experiencia previa, imprescindible para cualquiera de los puestos.

Somos un equipo joven, pero con experiencia, en busca de alguien que se incorpore a nuestro equipo. Alguien que tenga soltura en la organización de cocina, mise en place, horarios, pedidos... aunque se formara a la persona que venga para que se adapte a nuestra manera de trabajar. Estamos en un tramo de cambio a una carta viajera, divertida y con mucho sabor. No lo dudes y contacta con nosotros. Se valora la gente que quiera aportar y trabajar en equipo.