Trabajos jefe de cocina en MálagaCrear alertas

Buscamos equipo de cocina: Jefe/a de Partida, Ayudante de Cocina y Office de Cocina. No buscamos cubrir vacantes. Buscamos gente que rinda, que mantenga el nivel y que entienda el ritmo de una cocina profesional. Jefe/a de Partida: liderazgo, control y responsabilidad total de tu partida. Ayudante de Cocina: actitud, rapidez y ganas reales de aprender. Office de Cocina: orden, constancia y eficiencia. Sin esto, nada sale. Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el inicio, • Jornada completa de 40 horas, • Salario por encima de convenio, • Estabilidad y equipo que funciona Si cumples, entras. Si destacas, te quedas.

👩🏻‍🍳 Buscamos integrar un/a Jefe de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día a día serás responsable de: ✅ Ejecutar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándolo y formándolo para dar lo mejor de sí. ✅ Elaborar los turnos de trabajo del equipo de cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, cumpliendo el estándar de la marca. ✅ Informar sobre las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Cumplir las normas de ACCP y de seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y el control de pérdidas, así como realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar los tiempos de preparación. ✅ Garantizar el cumplimiento del calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Disponibilidad inmediata 💼 Contrato Fijo. 🎓 Formación, incluida en el contrato, en otros restaurantes Sibuya, con gastos pagados por la empresa. ⏰ Horario de 30h semanales, en turno partido (almuerzos y cenas). 💰 Salario de acuerdo con el Convenio Colectivo 💸 Variable por cumplimiento de objetivos. 🌴 2 días de descanso por semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por formar parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida de Plutarco 22 📝 Serás el perfil ideal si tienes… 👥 Experiencia en restauración organizada y en la gestión de equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas competencias de liderazgo. 🍜 Preferiblemente experiencia en cocina asiática y agilidad en la preparación. 💻 Experiencia previa en inventarios, control de pérdidas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ Si trabajas de forma honesta, te superas todos los días como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a enfrentar desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu lugar! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Candidátate ahora y te lo contamos todo! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien a quien esta oportunidad le pueda interesar? ¡Comparte! 🚀 En el Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium para trabajar en Burger Food Porn Málaga. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de plancha y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en Burger Food Porn Málaga!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

Join the Team at QAWA – Breakfast / Lunch Chef Wanted. The starting date is around the first weeks of June. Essential Skills • Experience preparing breakfast, brunch, and lunch dishes, • Strong knowledge of food hygiene and kitchen organisation, • Ability to work clean, fast, and efficiently during busy service, • Good understanding of fresh ingredients and presentation, • Experience with sandwiches, eggs, salads, healthy bowls, and daily specials, • Creative mindset with ideas for seasonal dishes and menu development, • Positive attitude and team spirit, • Able to stay calm under pressure What You’ll Do • Prepare high-quality breakfast and lunch dishes with consistency, • Keep kitchen prep organised and service running smoothly, • Maintain cleanliness and food safety standards at all times, • Help create new menu ideas, specials, and seasonal dishes, • Manage stock levels and reduce waste where possible, • Work closely with the front-of-house team for smooth service, • Bring positive energy and passion into the kitchen every day

Restaurante ubicado en pleno centro de Málaga, busca 2º Jefe de Cocina. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. Funciones: Supervisar el trabajo. Coordinar las comandas en ausencia del 1º Jefe de Cocina. Comprobar el emplatado Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Comprobar la calidad de la comida... Comprobar la calidad de la comida. Controlar la temperatura. Preparar la presentación de los platos. Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. En entre otras funciones del puesto. Requisitos: · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. . Acostumbrado a trabajar bajo presión. Que te ofrecemos: . Estabilidad laboral. . Proyección dentro del grupo. . Incorporación inmediata. . Buen ambiente de trabajo. . Jornada completa . Contrato indefinido

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

En Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Jefe/a de Partida para incorporación en un Hotel lujoso ubicado en Torremolinos. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capacidad de organización, compromiso y pasión por el trabajo bien hecho, que quiera incorporarse a un proyecto estable, serio y con continuidad. Si tienes experiencia liderando tu partida, sabes trabajar con ritmo de servicio y te gusta formar parte de equipos profesionales, esta puede ser tu oportunidad. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable, • Incorporación a un proyecto sólido y consolidado, • Jornada completa, • Turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 🔪 Funciones principales La persona seleccionada se encargará de garantizar el correcto funcionamiento de su partida dentro de cocina, asegurando la calidad, organización y buen desarrollo del servicio. Entre sus funciones estarán: • Organización y control de la partida asignada, • Preparación y supervisión del mise en place, • Elaboración, cocinado y presentación de platos, • Control de tiempos y ejecución durante el servicio, • Coordinación con el resto del equipo de cocina, • Supervisión del orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo, • Control de stock y necesidades de aprovisionamiento, • Revisión y correcta conservación de materias primas, • Aplicación y cumplimiento de normativa APPCC, • Optimización de producto y control de mermas, • Apoyo en la coordinación del equipo cuando sea necesario, • Garantizar la calidad final de cada elaboración 👤 Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o cocinero/a con responsabilidad de partida, • Capacidad de organización y autonomía, • Persona resolutiva, limpia, rápida y responsable, • Buen manejo del trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, • Valorable experiencia en cocina mediterránea, restauración organizada o alto volumen, • Se valoraran experiencias recientes (2025-2026) 📩 ¿Te interesa? Si estás buscando una oportunidad estable dentro del sector hostelero y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en cocina, queremos conocerte.

BUSCAMOS EQUIPO COMPLETO P/ NUEVA APERTURA EN PEDREGALEJO (MÁLAGA) Estamos buscando personal para diversos puestos en nuestra nueva apertura. Si eres proactivo/a, tienes experiencia en hostelería y buscas una oportunidad en una empresa en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Puestos disponibles: • Jefe/a de cocina / sala, • Jefe/a de partida, • Jefe/a de rango, • Segundo/a de cocina / sala, • Cocineros/as, • Camareros/as, • Personal de Office Ofrecemos: • Jornada completa o parcial, adaptándonos a tus necesidades., • Horas extras y días festivos pagados o compensados., • Salario competitivo según convenio del sector., • Horarios y descansos rotativos para una mejor conciliación., • Posibilidad real de promoción interna en una empresa joven con planes de expansión. ¡Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, no dudes en enviar tu CV!

Quieres formar parte de un Nuevo Equipo de trabajo Dinámico con mucha proyección de Futuro? Se necesita Cocinero/a y Ayudante de Cocina para restaurante de Coín Málaga. Buscamos personas responsables, puntuales y con ganas de trabajar. Tareas del puesto: Asistir al jefe de cocina en la elaboración de la carta del Restaurante. Elaborar Platos sencillos. Revisar la mercancía entregada y almacenarla. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Otras tareas relacionadas con el puesto. Se ofrece: Buen ambiente de trabajo. Turnos seguidos rotativos de mañana y tarde. Dos días libres a la semana.

👨‍🍳 Jefe/a de Cocina – Nueva Taberna Andaluza (Málaga Centro) Próxima apertura de taberna típica andaluza en el centro de Málaga busca Jefe/a de Cocina para liderar la cocina desde el inicio. Funciones: Organización y gestión de cocina Supervisión y formación del equipo de cocina Cumplimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia previa como jefe/a de cocina Conocimiento de cocina andaluza tradicional Capacidad de liderazgo y organización Persona proactiva, responsable y resolutiva Se ofrece: Incorporación inmediata Proyecto nuevo y estable Exc condiciones Si te apasiona la cocina andaluza y quieres formar parte de una apertura con identidad propia, ¡te esperamos !

JEFE/A DE COCINA – BYOKO Buscamos un/a Jefe/a de Cocina o cocinero con aspiraciones, con mentalidad operativa, liderazgo y obsesión por el detalle para liderar la cocina de un concepto healthy en pleno crecimiento. No buscamos solo alguien que cocine bien. Buscamos quien dirija, organice y haga que todo funcione. ¿Cuál será tu misión? Liderar el equipo de cocina y organizar el servicio diario Garantizar la calidad, presentación y consistencia del producto Controlar costes, mermas y pedidos Asegurar tiempos de servicio eficientes Formar y desarrollar al equipo según estándares de la marca Mantener orden, limpieza y cumplimiento de APPCC ¿Qué buscamos? Experiencia como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a Perfil organizado, rápido y resolutivo Liderazgo firme y capacidad de exigir sin perder el respeto Control de costes y mentalidad de negocio Sensibilidad por producto saludable y presentación cuidada ¿Qué ofrecemos? Proyecto estable y en expansión Autonomía real en la gestión de cocina Posibilidades de crecimiento dentro de la marca Salario competitivo + incentivos

En nuestra taberna española buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la gastronomía tradicional, con creatividad y capacidad de liderazgo, para dirigir nuestro equipo y garantizar una experiencia culinaria auténtica y de alta calidad. Funciones principales: - Liderar y coordinar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. - Diseñar y actualizar la carta, respetando la cocina española tradicional con un toque innovador. - Supervisar la elaboración y presentación de los platos, asegurando estándares de calidad. - Gestionar pedidos, control de stock y relación con proveedores. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar costes y optimizar recursos sin comprometer la calidad. Requisitos: - Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en tabernas o restaurantes de cocina española. - Amplio conocimiento de la gastronomía española (tapas, raciones, cocina tradicional). - Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. - Creatividad y pasión por la cocina. - Formación en cocina y/o seguridad alimentaria (valorable). Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y carácter. - Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional. - Condiciones salariales competitivas según experiencia.

CHEF / JEFE DE COCINA Empresa del sector de la restauración busca Chef / Jefe de Cocina con formación y experiencia demostrable para incorporarse a cocina centralizada dedicada a producción masiva de alimentos, trabajando bajo estrictos procedimientos operativos, de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales • Supervisión y organización de la producción en cocina central., • Elaboración y control de producción alimentaria a gran escala., • Cumplimiento y control de protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de equipos de cocina y coordinación de tareas., • Control de calidad, tiempos de producción y estandarización de recetas., • Control de stock, materias primas y correcta rotación de productos (FIFO)., • Formación en cocina / gastronomía (Grado Medio, Superior o similar)., • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Experiencia en cocinas centralizadas, colectividades o producción masiva (valorable)., • Conocimiento de normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Contrato estable., • Salario competitivo según convenio y experiencia aportada., • Horario fijo: lunes a viernes de 08:00 a 16:00 h.

Busco Jefe/a de Cocina para una dark kitchen para una marca de hamburguesas smash. Imprescindible experiencia de 15 años o más en el sector de la hostelería. Busco persona responsable, organizada, con muy buena actitud y ganas de trabajar y sacar adelante un proyecto en una ciudad nueva. Contrato indefinido de 40 horas semanales de Miércoles a Domingo. Horario: Miércoles: 12:00 - 15:30 y 18:45 - 23:15 Jueves: 12:00 - 15:30 y 18:45 - 23:15 Viernes: 12:30 - 15:30 y 18:45 - 23:15 Sábado: 15:30 - 23:30 Domingo: 15:15 - 23:15

En La Caverna, buscamos un jefe/a de cocina para nuestro equipo, formado por personas apasionadas por la hostelería y el trato con el cliente. Ubicados en pleno corazón del Barrio de Huelin, somos un espacio de referencia donde se combinan el buen ambiente, el producto de calidad y el mejor servicio. ¿Qué buscamos? Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable, actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo dinámico, profesional y con auténtica vocación por lo que hace. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Jornada completa., • Turno partido.