Trabajos jefe de restaurante en Malaga

Grupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantes. Responsabilidades: - Gestión y liderazgo del equipo de sala. - Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. - Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. - Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. - Mediar y ser el enlace entre dirección y los trabajadores. - Ofrecemos: - Crecimiento y proyección a largo plazo dentro de la compañía. - Sueldo fijo + variable (100% alcanzable). - 2 días seguidos de descanso a la semana. - ¿Qué necesitas para este puesto? -Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. -Experiencia en el puesto ofertado. -Servicial -Habilidades comunicativas y don de gentes. -Iniciativa y organización. - Que te ofrecemos: -Estabilidad laboral. -Proyección dentro del grupo. -Incorporación inmediata. -Buen ambiente de trabajo. -Jornada completa.

Buscamos a un/a JEFE/A DE SALA EN MÁLAGA, profesional del Sector de la Restauración, con sólida y contrastable experiencia en establecimientos de alto nivel. Trabajará en la planificación, organización, desarrollo, gestión y ejecución de las actividades realizadas en Restaurante y los otros dos puntos de servicio, coordinando y supervisando el servicio, la atención en sala y en el equipo humano. REQUISITOS MÍNIMOS, CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA: - Formación en Hostelería y/o Restauración. - Experiencia mínima de 3 años en el puesto, con periodos de actividad estables en establecimientos de alto nivel. - Idioma inglés nivel mínimo B2, ideal C1, muy valorable el manejo de otros idiomas. - Usuario habitual a de aplicaciones informáticas del sector: mail, Microsoft Office, PDA´s, COVER o similar. Muy valorable experiencia y conocimientos en manejo de aplicaciones de gestión (Sage, SAP o similares) para pedidos, inventarios, etc. - Carnet de conducir y vehículo propio. HABILIDADES PERSONALES: - Evidentes habilidades comerciales y de atención al cliente, así como de organización y planificación. - Persona positiva, responsable y comprometida, que le guste el trabajo en equipo y la gestión, dirección y liderazgo de personas. - Conocimientos en sumillería y gastronomía. - Muy valorable experiencia en organización y gestión de eventos particulares y empresas (bodas, cóctel empresa, comuniones,...). OFRECEMOS: - Incorporación inmediata a un proyecto solvente y estable en una empresa de primer nivel, comprometida socialmente y en pleno proceso de crecimiento. - Salario competitivo compuesto de Fijo y Variable. Salario fijo acorde con la categoría y aportación de experiencia + Sistema de Retribución Variable + Bonus + Mejoras sociales. - Contrato indefinido a jornada completa. - Horario continuo, diurno. - Formación continua en gestión, digitalización y perfeccionamiento profesional.

Con experiencia demostrable. Para gestionar cocina de fusión japonesa-mediterránea, liderando el equipo de cocina de nuestro restaurante, el primero en Málaga de la marca internacional SushiClub.

Apertura de nuevo restaurante en playa de Pedregalejo. Buscamos personas dinámicas y que disfruten el arte de dar un buen servicio

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Cisne servicios Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. - Tus responsabilidades serán: -Manejo de bandeja, servir platos y bebidas con bandeja. -Estar pendiente del cliente, de sus necesidades y de cómo está siendo su experiencia -Repaso de todo el producto que han solicitado los clientes durante la prestación del servicio -Ante cualquier imprevisto grave que no pueda gestionar, se comunicará directamente con el jefe de rango, jefe de sala o segundo. -Una vez pedida la cuenta, revisar dicha cuenta para evitar posibles errores. -Despedir a los clientes y solicitarles que valoren su experiencia a través de las redes sociales o encuestas de valoración. - ¿Qué necesitas para este puesto? -Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. -Experiencia en el puesto ofertado. -Servicial -Habilidades comunicativas y don de gentes. -Iniciativa y organización. - Que te ofrecemos: -Estabilidad laboral. -Proyección dentro del grupo. -Incorporación inmediata. -Buen ambiente de trabajo. -Jornada completa.

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¿Quieres formar parte del team de La Tia Juana ? 🌮🇲🇽😍 Si eres un/a apasionado/a de la cultura mexicana y estás dispuesto/a a formar parte de una empresa en plena expansión, ¡Aplica ya! Estamos contratando equipo para nuestro restaurante en MÁLAGA! - COCINERO/A Valorable experiencia en restaurantes similares/ franquicias de restauración. Puedes dejar tu CV en el local preguntando por el gerente o el jefe de cocina. Residencia en Málaga o tener vehículo para desplazarse.

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Bodegas Campos contrata, para su restaurante en Málaga, 2° Jefe de Cocina y Cocinero/a. Buscamos: - Personal con experiencia mínima de tres años en el puesto. - Experiencia en establecimientos de nivel gastronómico alto. - Imprescindible contar con formación oficial específica en cocina. - Manejo de producción en partidas fría, caliente y plancha principalmente. - Capacidad para el trabajo en equipo. - Vehículo propio. - Muy valorable contar con experiencia en eventos. Ofrecemos: - Horario de servicio: diurno y continuo, dos descansos continuos semanales, uno de cada cuatro fines de semana completo de descanso. - Posibilidad de participación en servicios para eventos y mejora económica según experiencia y valía. - Salario y categoría acorde a convenio + mejoras según valía y responsabilidad. - Posibilidad real de estabilidad. - Formación y desarrollo profesional.

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea/Americana, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: - Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú - Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. - Mantener inventarios precisos de alimentos - Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos - Reabastecer la cocina para turnos posteriores - Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: - Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes - Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos - Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) El horario de trabajo será de TURNO PARTIDO

Cisne servicios Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. Tus responsabilidades serán: Manejo de bandeja, servir platos y bebidas con bandeja. Estar pendiente del cliente, de sus necesidades y de cómo está siendo su experiencia Repaso de todo el producto que han solicitado los clientes durante la prestación del servicio Ante cualquier imprevisto grave que no pueda gestionar, se comunicará directamente con el jefe de rango, jefe de sala o segundo. Una vez pedida la cuenta, revisar dicha cuenta para evitar posibles errores. Despedir a los clientes y solicitarles que valoren su experiencia a través de las redes sociales o encuestas de valoración. ** ¿Qué necesitas para este puesto?** Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. Experiencia en el puesto ofertado. Servicial Habilidades comunicativas y don de gentes. Iniciativa y organización. Que te ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Media Jornada/Jornada Completa.