Trabajos jefe de restaurante en SabadellCrear alertas

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en el Sabadell. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 2000 y 2400€ brutos mensuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata

Desde SelectaSur, estamos buscando varios Encargados/as de Restaurante para diferentes locales de una empresa de restauración. Si tienes experiencia en gestión de equipos y en la supervisión de operaciones de restaurante, ¡te invitamos a formar parte de este equipo profesional y dinámico! Localizaciones disponibles: Sant Cugat del Vallès Mataró Diagonal Mar Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante - Gestionar y liderar el equipo de trabajo, garantizando un ambiente de colaboración y eficacia - Asegurar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir - Control de inventarios y gestión de stock de productos - Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos - Control de las normas de seguridad e higiene en el restaurante - Gestionar las reservas y la organización del servicio - Realizar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos - Reportar al director de operaciones o gerente del restaurante Requisitos: - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de equipo en el sector de la hostelería - Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo - Capacidad organizativa y de gestión de recursos - Actitud proactiva y orientada al cliente - Idioma: español. No necesario ni inglés ni catalán (valorable pero no imprescindible). Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido - Horario continuo: de mañana o de tarde (según local y turno disponible) - 5 días de trabajo con 2 días de descanso semanales - Flexibilidad horaria - Salario a convenir con el candidato - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.