Trabajos jefe de restaurante en MarbellaCrear alertas

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Hey there! Ready to join the Cascada Marbella team as our Head Waiter? At Cascada, we're more than a restaurant; we're a hub of innovation in the culinary world, constantly seeking passionate individuals. We value challenging norms, commitment, hard work, honesty, and excellence. This is your opportunity to join a unique and growing team, contributing to our mission of reaching new heights. Excited to make a mark in the culinary landscape? So are we! Tasks - Oversee the restaurant’s dining area, ensuring all guests receive impeccable service and a memorable dining experience. - Coordinate with the kitchen staff to ensure timely preparation and delivery of food, managing any special requests or dietary restrictions with attention to detail. - Manage table allocations and reservations efficiently, optimizing seating to enhance guest satisfaction and restaurant capacity. - Develop and maintain a deep understanding of the menu offerings, including ingredients, preparation methods, and recommended pairings, to provide expert advice to guests and staff. - Handle guest inquiries and resolve any issues with diplomacy and professionalism, ensuring every guest leaves Cascada Marbella with a positive experience. - Participate in inventory management, including the oversight of dining supplies and the suggestion of orders as needed. - Collaborate with the management team to refine service procedures, menu offerings, and special promotions or events. Requirements - Proven experience as a head waiter, or similar role in a high-end restaurant or hospitality setting. - Exceptional customer service skills and the ability to create a welcoming and refined dining atmosphere. - Fluent in English and Spanish, with excellent verbal communication skills to cater to an international clientele. - Knowledgeable about food and beverage, with the ability to make recommendations and answer questions regarding the menu. - Ability to work under pressure and manage busy dining periods with efficiency and grace. Are you a passionate foodie looking to work in a dynamic culinary environment? Join us at Cascada Marbella as Head Waiter and be part of our exciting gastronomic journey!

Somos un grupo de empresas con varios restaurantes en la zona de Marbella. Buscamos personal para nuestros restaurantes, ofreciendo empleo estable y buenas condiciones laborales dentro de una empresa en expansión y con posibilidades de progresión dentro de ella. Trabajo durante todo el año

¿Tienes experiencia como jefe de partida ? En Randstad tenemos un puesto para ti. Reconocido hotel de 4* busca jefe de partida para su hotel de Marbella. -Administrar unidades de producción culinaria -Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes. - Jornada completa -Turno rotativo - Formar parte de un excelente equipo de trabajo - Salario según convenio - Contrato directo con la empresa - 2 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes o hoteles. .Buena actitud y tolerancia al estrés. -Saber gestionar un equipo

Se busca un jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea de alta calidad Trabajo todo el año y horarios flexibles Cocina de alta gama y con gran producto

Se busca jefe de partida con experiencia mínima de 4 años. Trabajo para todo el año. Dos días y medio de descanso semanales seguidos Sueldo competitivo. 30 dos de vacaciones al año.

Se busca cocinero o jefe de partida según experiencia para la incorporación inmediata y larga duración en el equipo de trabajo del restaurante Paisana. Horario de mañana con turno seguido.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef de partie of cold section.

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

¡En Boho Club abrimos proceso de selección! JEFE/A PARTIDA Puesto de trabajo: Jefe/a de Partida Reporta a: Jefe/a de Cocina Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes Requisitos del puesto de trabajo: - Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo - Experiencia: Mínimo 2 años en restaurante gastronómico / fine-dining / alta cocina - Idiomas: Español: Nativo - Profesional Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso) Principal objetivo del puesto: Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club Brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo Responsable de las funciones que se enumeran a continuación: 🍽️ Cliente/Operativa Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante Preparación de la mise-en-place del servicio Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas de la cocina Seguir las instrucciones de Jefes/as de cocina Cuidar y valorar el producto con el que se trabaja Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad Mantener los estándares en cuanto a alérgenos. Ser capaz de recomendar alternativas y soluciones cuidando las alergias de los clientes 💰 Financiera Tener en cuenta, en el desempeño diario, los costes de producción y producto Ajustar las proporciones a las medidas que se indiquen 🫂 Equipo y Desarrollo Asistir en la construcción de herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores Desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo Ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo Ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo 💡Otros Esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible. Ofrecemos: - Contratación de larga temporada. 60 días de periodo de prueba - Plan de formación y desarrollo profesional - Incentivos (por ventas y objetivos) - Salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo - Jornadas laborales de 8 Horas (sin turno partido). 2 días de descanso - Ventajas por beneficios con terceros