Ayudante/a de Cocina
hace 14 horas
Marbella
En Palm Sporting Club, un espacio dedicado a la salud, el bienestar y la conexión, buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina sana y de alta calidad para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer platos saludables, frescos y deliciosos que complementan el estilo de vida activo de nuestra comunidad. Responsabilidades:
• Apoyar al chef en la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los alimentos.
• Cortar, picar y preparar ingredientes frescos según las necesidades del menú.
• Colaborar en la creación de recetas y platos innovadores con un enfoque saludable.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Ayudar en el control de inventario, asegurando que los ingredientes estén disponibles y en óptimas condiciones.
• Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos:
• Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar (preferiblemente en cocina saludable).
• Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Actitud proactiva, ganas de aprender y compromiso con la excelencia.
• Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo. Qué ofrecemos:
• Un entorno de trabajo colaborativo y motivador.
• La oportunidad de formar parte de un espacio innovador centrado en el bienestar.
• Desarrollo profesional en una cocina que promueve creatividad e innovación en la cocina saludable.
