The role: My client owns a portfolio of luxury villas in Marbella for holiday rentals across Airbnb and other OTAs, as well as through agencies. They need a hands-on Operations Manager to own day-to-day performance. You will be the single point of contact for guests, cleaners, and contractors. You’ll run guest communications, check-ins/outs, turnovers, maintenance, listings, and compliance to deliver 5-star stays and strong occupancy. Key responsibilities: Guest operations: Respond to inquiries and in-stay issues; manage pre-arrival, check-in, and check-out. Verify guest details, apply house rules, handle deposits/claims, and resolve disputes. Offer and coordinate add-ons (airport transfers, late check-outs, extra cleaning). Turnovers and quality: Build weekly cleaning and laundry rota; ensure linens and consumables are stocked. Conduct pre-arrival QC inspections; arrange rapid fixes for snags before check-in. Keep photo logs for condition and inventory control. Maintenance and contractor management: Coordinate routine and urgent works (handyman, HVAC, pool, garden, appliances, AV/Wi-Fi). Source, brief, negotiate, and evaluate vendors; track warranties and service intervals. Maintain a preventative maintenance calendar and work-order tracker. Listings, pricing, and performance: Keep listings accurate and compelling (photos, copy, amenities, house manuals). Monitor calendars, minimum-stay rules, and dynamic pricing to hit occupancy/RevPAR goals. Track comp set and seasonality; propose pricing/package changes. Compliance and administration: Reconcile OTA payouts, vendor invoices, deposits, and damage claims. Produce weekly ops snapshots and monthly owner reports per villa. Requirements: 2–4 years in short-term rental or boutique hotel/aparthotel operations managing 8–30 units or similar complexity. Proven track record of high guest ratings (4.8+ overall; strong cleanliness scores) and fast messaging SLAs. Hands-on turnover scheduling and vendor management experience. Comfortable with evening/weekend rota and back-to-back turnovers, especially in high season. Fluent Spanish and English; clean driving licence and own car; Marbella-based or nearby. If this sounds like an exciting opportunity & you have the required experience, please get in touch ASAP. Stand out from the crowd - be an Awesome candidate!
En Da Bruno San Pedro, estamos buscando un pizzero/a comprometido, dinámico y con pasión por la cocina italiana para unirse a nuestro equipo. Si tiene experiencia en la elaboración de pizzas artesanales, es proactivo/a y disfruta trabajando en equipo, ¡esta puede ser su oportunidad! Responsabilidades: • Preparar y elaborar pizzas siguiendo nuestras recetas tradicionales y estándares de calidad., • Manejar adecuadamente los hornos y otros equipos de cocina., • Asegurar una correcta manipulación y conservación de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Coordinar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio rápido y eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como pizzero/a o en cocina italiana (preferible)., • Habilidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Valorable formación en cocina o gastronomía. Ofrecemos: • Salario competitivo., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua en cocina italiana y técnicas culinarias., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si cumple con los requisitos y le apasiona el mundo de la pizza, envíe su CV actualizado. ¡Únase a la familia Da Bruno San Pedro! ¡Le estamos esperando!
¡Únete a nuestro equipo en Puerto Banús, Marbella! Si eres un profesional de la gastronomía apasionado por la excelencia y la atención al detalle, ¡tenemos una oportunidad excepcional para ti! Nuestro restaurante de renombre en Puerto Banús, Marbella, conocido por su exquisitez y exclusividad, está buscando ampliar su equipo con talento excepcional que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de primera clase. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes de alta gama o establecimientos de prestigio. Un alto nivel de habilidades culinarias y conocimiento de la gastronomía internacional. Dominio del idioma inglés (se valorarán otros idiomas). Actitud positiva, orientada al cliente y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Pasión por la gastronomía y el deseo de superarse constantemente. Ofrecemos: Un entorno de trabajo de alta gama en uno de los lugares más exclusivos de la Costa del Sol. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Colaboración con un equipo de profesionales apasionados y talentosos. Posibilidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad. Salario competitivo y beneficios adicionales. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en unirte a nuestro equipo, te invitamos a que sigas las indicaciones para concertar una entrevista con nosotros. Por favor, asegúrate de incluir en tu aplicación detalles sobre tu experiencia relevante y tus motivaciones para unirte a nuestro restaurante. En nuestro restaurante, nos esforzamos por crear experiencias culinarias excepcionales para nuestros clientes, y buscamos profesionales apasionados que compartan nuestra visión. Si eres una persona dedicada y talentosa en la industria de la hostelería, ¡esperamos con interés recibir tu solicitud! ¡Únete a nosotros en la búsqueda de la perfección gastronómica!
Estamos en la búsqueda de un pizzero para unirse a nuestro equipo en La Sala Group. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de pizzas, desde la elaboración de la masa hasta la cocción en horno de leña, y ser capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico y rápido. Requisitos: Experiencia previa como pizzero o en una posición similar. Conocimiento de diferentes técnicas de amasado y cocción de pizzas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle y pasión por la cocina. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.
¿Te apasiona la comida saludable y el buen ambiente de trabajo? En Lettus Marbella, restaurante de comida rápida sana, estamos buscando personas dinámicas, responsables y con buena actitud para unirse a nuestro equipo. 🔹 Puesto: Atención al cliente en barra y apoyo en cocina 🔹 Tipo de comida: Bowls, wraps, zumos naturales, desayunos saludables 🔹 Ubicación: Centro de Marbella 🔹 Horario: Turnos rotativos o jornada continua (según disponibilidad) 🔹 Requisitos: Ganas de trabajar y aprender Agilidad, buena presencia y trato amable Se valorará experiencia en hostelería, pero no es imprescindible 📣 Ofrecemos: Buen ambiente de equipo Formación a cargo de la empresa Posibilidad de crecimiento dentro del local Incorporación inmediata ¡Si te interesa formar parte de un restaurante fresco, sano y con buen rollo, mándanos tu solicitud ya! 💚
Director/a General – Importante Establecimiento de Hostelería en Marbella (English below) Salario: 4.000–4.500 € brutos al mes Ubicación: Marbella, España Sobre el Puesto Un reconocido y prestigioso restaurante en Marbella busca un/a Director/a General con experiencia y dinamismo para supervisar las operaciones diarias, impulsar la excelencia en el servicio y liderar a un equipo apasionado. Se trata de una oportunidad única para formar parte de uno de los destinos gastronómicos más prestigiosos de la Costa del Sol. El/la Director/a General será responsable de garantizar que el restaurante ofrezca una experiencia excepcional a los clientes, mantenga la eficiencia operativa y alcance los objetivos financieros. El/la candidato/a ideal aportará un liderazgo probado en hostelería de alto nivel, con un profundo conocimiento del servicio, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Clave Liderar, formar e inspirar a los equipos de sala y cocina para mantener estándares de clase mundial. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y una satisfacción constante de los clientes. Implementar y supervisar sistemas, procedimientos y políticas operativas para maximizar la eficiencia. Gestionar presupuestos, informes financieros y control de costes para alcanzar objetivos de ingresos y rentabilidad. Colaborar estrechamente con la propiedad y la alta dirección en el desarrollo y la ejecución de estrategias de negocio. Fomentar una cultura laboral positiva centrada en el trabajo en equipo, la responsabilidad y la mejora continua. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias. Gestionar las relaciones con los clientes con profesionalidad, atendiendo comentarios y sugerencias de forma rápida y eficaz. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que la ejecución del menú cumpla con los estándares de la marca y de calidad. Requisitos Mínimo 5 años de experiencia en gestión dentro de un entorno hostelero de alto nivel o gastronomía de lujo. Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y desarrollar equipos diversos. Sólidos conocimientos financieros y experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y gestión de P&L. Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas. Nivel fluido de inglés y español (otros idiomas serán valorados). Imagen profesional, con seguridad y experiencia en la atención a clientes VIP. Disponibilidad horaria flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos Salario competitivo de 4.000–4.500 € brutos mensuales. La oportunidad de liderar en uno de los establecimientos más respetados de Marbella. Equipo directivo y de propiedad comprometido y de apoyo. Un entorno laboral dinámico, enérgico y con oportunidades de crecimiento. General Manager - Leading Hospitality Venue in Marbella Salary: €4,000–€4,500 gross per month Location: Marbella, Spain About the Role A leading, high-profile restaurant in Marbella is seeking an experienced and dynamic General Manager to oversee daily operations, drive service excellence, and lead a passionate team. This is a unique opportunity to join one of the most prestigious hospitality destinations on the Costa del Sol. The General Manager will be responsible for ensuring the restaurant delivers an exceptional guest experience, maintains operational efficiency, and achieves financial objectives. The ideal candidate will bring proven leadership in high-end hospitality, with a deep understanding of service, staff management, and customer satisfaction. Key Responsibilities Lead, train, and inspire the front-of-house and back-of-house teams to maintain world-class standards. Oversee day-to-day restaurant operations, ensuring smooth service and consistent guest satisfaction. Implement and monitor operational systems, procedures, and policies to maximize efficiency. Manage budgets, financial reporting, and cost controls to achieve revenue and profitability targets. Work closely with ownership and senior management to develop and execute business strategies. Foster a positive workplace culture focused on teamwork, accountability, and continuous improvement. Ensure compliance with all health, safety, and licensing regulations. Handle guest relations with professionalism, addressing feedback promptly and effectively. Collaborate with the kitchen team to ensure menu execution meets brand and quality expectations. Requirements Minimum 5 years of management experience in a high-end or fine dining hospitality environment. Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and develop diverse teams. Solid financial acumen and experience with budgeting, forecasting, and P&L management. Exceptional organizational and problem-solving abilities. Fluent in English & Spanish (additional languages are a plus). Well-presented, professional, and confident in handling VIP clientele. Flexible schedule, work evenings, weekends, and holidays as required. What We Offer Competitive gross monthly salary of €4,000–€4,500. Opportunity to lead at one of Marbella’s most respected dining establishments. Supportive ownership and management team. A dynamic, high-energy work environment with opportunities for growth.
About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Guest Experience / Concierge Agent, apoyarás al departamento financiero en las operaciones financieras del hotel a la vez que gestionarás los activos del hotel y garantizarás un entorno contable centralizado. Tu día a día • Dar la bienvenida a los huéspedes de forma amable, rápida y profesional reconociendo a los miembros de IHG Rewards Club y a los huéspedes que regresan., • Atender solicitudes generales y únicas., • Analizar los comentarios y las opiniones de los clientes para mejorar continuamente la calificación general, las puntuaciones y las métricas., • Proporcionar información sobre los servicios e instalaciones del hotel., • Contestar al teléfono de forma rápida y cortés., • Trabajar en equipo y comunicarse con otros departamentos según los procedimientos del hotel para garantizar una calidad y un servicio excelentes., • Realizar otras tareas que se le asignen, como visitas a las habitaciones, servicios de conserjería, peticiones y necesidades especiales de los huéspedes, etc., • Comprender las necesidades de los clientes y ofrecerles soluciones personalizadas sugiriéndoles actividades e instalaciones que ofrece el hotel, • Adquirir un amplio conocimiento de las instalaciones y de los lugares y negocios cercanos para hacer las recomendaciones más adecuadas, • Organizar eventos, excursiones, transportes, etc. a petición de los residentes del hotel, • Contestar al teléfono y hacer reservas, tomar y distribuir mensajes o correo y desviar llamadas, • Responder a las quejas y encontrar la solución adecuada ¿Qué esperamos de ti? • Licenciatura en hostelería o campo relacionado., • Más de 2 años de experiencia en el departamento de Recepción/Relaciones con los clientes., • Español e inglés, idiomas adicionales serán altamente valorados., • Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, enfático, trabajador en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Comidas durante el turno., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión Department: Guest Relations The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.
Oferta de Empleo: Cocinero/a de Wok – Restaurante Asiático Descripción del puesto: Restaurante asiático en Puerto Banus busca cocinero/a especializado en wok para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, pasión por la gastronomía asiática y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos al wok siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Control de tiempos de cocción y técnicas propias de la cocina asiática. Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a de wok o en cocina asiática (mínimo 1 año). Conocimiento de técnicas de salteado, cortes y manipulación de productos frescos. Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en un ambiente profesional. Se ofrece: Contrato estable y jornada [completa/parcial]. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en plena expansión.
About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? La primera impresión es la que cuenta. Para que las experiencias memorables de nuestros huéspedes tengan un comienzo inolvidable, buscamos un/a ayudante de recepción que pueda hacer que las transacciones sean fluidas, ofrezca información local excepcional y se anticipe a todas las peticiones para que nuestros huéspedes se sientan como en casa. Tu día a día ● Dar el pistoletazo de salida a experiencias verdaderamente memorables para los huéspedes con la más cálida de las bienvenidas. ● Reconocer a los miembros de IHG Rewards Club y a los huéspedes que regresan en persona o por teléfono ● Hacer que el proceso de check-in y check-out sea rápido y fluido ● Estar un paso por delante de las necesidades de nuestros huéspedes para anticiparse a las peticiones y ofrecer recomendaciones a medida ● Ser el contacto de confianza de nuestros huéspedes: ayudar con todo, desde problemas con las facturas hasta recomendaciones de restaurantes. ¿Qué esperamos de ti? • Licenciatura en hostelería, administración de empresas o campo relacionado., • Experiencia de más de 2 años trabajando en el departamento de recepción de un hotel., • Español e inglés, idiomas adicionales serán altamente valorados., • Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, enfático, trabajador en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Comidas durante el turno., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión Department: Reception The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.
Necesitamos una persona con experiencia previa como Barman/bartender. -Habilidades en la preparación y servicio de bebidas, incluyendo cócteles. -Actitud amigable y profesional para interactuar con los clientes . -Capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo rápido. -Capacidad de ofrecer recomendaciones a los clientes .
En Padthaiwok del centro comercial La Cañada, buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para incorporarse a nuestro equipo. 📝 Requisitos: ● Persona responsable y seria en el trabajo ● Perfil rápido, dinámico y con buena actitud ● Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta ● Ganas de aprender y crecer profesionalmente ✅ Ofrecemos: ● Estabilidad laboral ● Buen ambiente de trabajo ● Jornada de 30 horas semanales ● Posibilidad de ampliar jornada ● Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa 📌 Ubicación: CENTRO COMERCIAL LA CAÑADA 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
Se busca Barman / Barmaid JACKS AMERICAN RESTAURANT SL Estamos contratando: ¡Buscamos bartender! Somos un restaurante con un ritmo de trabajo muy dinámico, y estamos buscando un bartender con experiencia, energía y actitud positiva para unirse a nuestro equipo. Requisitos: ✅ Experiencia previa como bartender. ✅ Dominio del español e inglés. ✅ Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión. ✅ Habilidad para preparar bebidas de forma rápida y precisa, manteniendo altos estándares de calidad y presentación. ✅ Habilidades de atención al cliente y capacidad para crear un ambiente agradable en la barra. Si eres ágil, orientado al cliente y te gusta trabajar en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! 📩 Aplica ahora y forma parte de nuestro equipo.