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🔪 COCINERO/A – SAGARDOTEGI (Centro de Bilbao)Buscamos cocinero/a fines de semana con experiencia real en cocina vasca tradicional para incorporarse a nuestro equipo en sagardotegi en el centro de Bilbao.⚠️ Por favor, no contactes si no dominas: • Salsa pilpil, vizcaína, americana, • Cocina a la brasa (carne, pescado y verduras), • Uso de envasadora y técnicas de conservación: abatido, vacío, pasteurización, atmósfera modificada, • Elaboración de postres tradicionales (pantxineta, tarta de queso, etc.) 🔥 ¿Qué buscamos? • Profesional con criterio y autonomía en cocina, • Dominio de la organización de partida: elaboraciones, conservación y gestión de carta, • Experiencia en: Carnes (incluyendo maduración), • Pescados a la brasa, • Mariscos, • Asados y salsas clásicas, • Conocimiento real de los platos emblemáticos de sagardotegi, • Persona limpia, rápida y ordenada trabajando, • Compromiso con el producto local y la calidad 🧑‍🍳 ¿Cómo trabajamos?Somos un restaurante para 120 comensales , con equipo implicado: aquí todos colaboramos, El puesto implica: • dependencia y colaboración con jefe de cocina, • Control de elaboraciones (No tendrás que realizar pedidos a proveedores)💼 ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral, • Contrato media jornada , viernes sábado y cocina, posibilidad de completa, • Condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía, • Proyecto serio, con identidad y enfoque en cocina vasca tradicional 📍 Ubicación: Centro de BilbaoSi de verdad te apasiona la cocina vasca y quieres trabajar en un equipo con criterio y exigencia, queremos conocerte.

Garantizar un servicio impecable, ágil y cálido que conecte al cliente con la propuesta gastronómica del local, maximizando la fidelización y el valor de cada visita.Coordinación constante con la cocina y el resto de la sala para mantener el ritmo sin perder la sonrisa ni la templanza en momentos de alta ocupación

Cocinero/a Street Food Coreana (CDI) – Metz, Francia | Alojamiento Garantizado Descripción del puesto Seleccionamos un/a cocinero/a dinámico/a para unirse al restaurante Pocha en Metz (Francia), concepto enfocado en la Street Food Coreana. Ofrecemos un contrato indefinido (CDI) con formación completa incluida al inicio del contrato para aprender la carta y los procesos de elaboración. Condiciones y Ventajas • Contrato: CDI (Indefinido a tiempo completo)., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € brutos/mes., • Jornada: 41 horas semanales., • Formación: Incluida desde la incorporación en recetas y técnicas de cocina coreana., • Alojamiento: Facilitado por la empresa por 250 €/mes durante los 3 primeros meses, con posibilidad de prórroga. Misiones principales • Elaboración y pase de platos de street food coréenne siguiendo las fichas técnicas del restaurante., • Control estricto del orden, limpieza y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)., • Mantener una buena sincronización y ritmo de trabajo durante los picos de servicio. Perfil buscado • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina., • Cualidades: Perfil joven, activo, con capacidad de aprendizaje rápido y trabajo en equipo., • Higiene: Dominio y respeto riguroso del protocolo HACCP., • Requisitos obligatorios: Pasaporte o DNI de un país de la Unión Europea (atención: el NIE o residencia española no son válidos para contratar en Francia) y nivel comunicativo de francés.

📢 ¡ Atención Bilbao, buscamos Dependiente/a! 📢 Si te encanta el olor a focaccia recién hecha y sabes sonreír después del primer café, ¡este trabajo es para ti! 😃 ¿Qué harás? 🥖 Atender con alegría a nuestros clientes hambrientos. 💰 Cobrar sin confundir los billetes con servilletas. 🧼 Mantener la tienda limpia que hasta la focaccias se sienta orgullosas. 🍕 Preparar y servir nuestras deliciosas creaciones (sin comértelas... o al menos no todas). 🎤 Responder preguntas como “¿Cuál es la más rica?” sin colapsar de la presión. ¿Qué buscamos? ✔️ Gente maja, rápida y con ganas de trabajar en equipo. 📍 Lugar: Bilbao 🕒 Horario: JORNADA COMPLETA (pero no 24/7, prometido). 💰 Sueldo: El justo para que disfrutes de más focaccias sin culpa (según convenio)

Ayudante de cocina para barra de pintxos y comida rapida

¿Buscas un trabajo estable, con buen ambiente y donde cada día cuente? ¡Esta es tu oportunidad! Lo que harás Preparación de pedidos y manipulado de productos. Embalaje, etiquetado y organización de mercancía. Trabajo en equipo, en un entorno activo y dinámico. No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender, energía y compromiso. 💼 Lo que ofrecemos Horario flexible, de lunes a viernes: Media jornada: 10:00 – 14:00 o 15:00 – 19:00 (a elegir) Jornada completa: 10:00 – 14:00 y 15:00 – 19:00 (opcional) Trabajo estable. Incorporación inmediata. Un ambiente joven, dinámico y con muy buen rollo. Salario: 1.300 – 1.500 € / mes (según jornada). 🙌 Buscamos personas... Rápidas, organizadas y con buena actitud. Atentas al detalle, para asegurar la calidad de cada pedido. Comprometidas y ganas de continuidad. 📍 Información clave Lugar: Polígono Atxukarro, 48480 Arrigorriaga (Bizkaia). Jornada: Parcial y Opcional Completa. Incorporación: ¡Ya! ✨¿Eres tú? ¡No dejes pasar esta oportunidad!

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en cocina, especialmente en hamburgueserías, parrilla o restauración, que sea una persona organizada, resolutiva y apasionada por ofrecer un producto de máxima calidad. La persona seleccionada será responsable de liderar y organizar el equipo de cocina, garantizar el correcto funcionamiento del servicio y mantener nuestros estándares de calidad, higiene y presentación. 🔥 PRINCIPALES RESPONSABILIDADES • Dirigir, organizar y coordinar el equipo de cocina., • Supervisar la preparación y elaboración de hamburguesas, carnes y productos a la parrilla., • Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes, puntos de cocción y estándares de calidad., • Organizar la mise en place y asegurar que la cocina esté preparada para cada servicio., • Controlar tiempos de elaboración y salida de comandas para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Supervisar la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos., • Controlar stock, pedidos, mermas y necesidades de producto., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formar, coordinar y supervisar al personal de cocina., • Resolver incidencias durante el servicio y tomar decisiones de forma rápida y eficaz., • Participar activamente en el servicio y cocinar cuando sea necesario. 👨‍🍳 REQUISITOS • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de cocina. OBLIGATORIA., • Experiencia previa en hamburgueserías, parrilla o restauración., • Conocimiento de técnicas de cocción a la parrilla y manejo de plancha., • Capacidad para liderar y organizar un equipo., • Experiencia en organización de mise en place, pedidos y control de stock., • Conocimiento y compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar momentos de alto volumen de trabajo., • Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa., • Orientación a la calidad y atención al detalle., • Disponibilidad para incorporación inmediata. 🚀 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación inmediata., • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Puesto con responsabilidad y autonomía., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.