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Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

Soldados de Juguete busca Cocinero/a Responsable de Cocina . Cocina operativa y de volumen alto. Carta centrada en parrilla, hamburguesas, platos combinados, raciones, pizzas, ensaladas, además de barra de pintxos y tortillas por la mañana. Qué harás • Producción completa del servicio: mise en place, parrilla, plancha y frituras., • Ejecución de la carta: platos combinados, hamburguesas, carne a la parrilla y raciones, • Organización de barra fría (pintxos) y tortillas de la mañana., • Control de stock y pedidos, escandallos básicos y APPCC., • Liderazgo de pase y coordinación con sala para mantener tiempos de salida rápidos. Lo que buscamos • 3+ años en cocina de volumen / parrilla o similares., • Dominio de parrilla, plancha, fritura y emplatado rápido., • Autonomía total en cocina y orientación a servicio., • Carné de manipulador. Disponibilidad fines de semana Lo que ofrecemos • Responsabilidad real de cocina con autonomía y apoyo de dirección., • Estabilidad (contrato tras periodo de prueba)., • Salario competitivo según valía + incentivos por objetivos de servicio., • Posibilidad de aportar ideas a carta (pintxos, tortillas y especiales)., • Equipo cercano y buen ambiente. 📍 Larrabetzu (Bizkaia) — imprescindible vehículo o facilidad de desplazamiento. 🗓️ Incorporación inmediata.

Buscamos mecánico de automóviles para taller de mecánica rápida: cambios de aceite, frenos y ruedas. Horario partido de lunes a viernes. Se valorará experiencia.

📢 ¡Atención Bilbao, buscamos Dependente/a de Tienda! 📢 Si te encanta el olor a focaccia recién hecha y sabes sonreír incluso antes del primer café, ¡este trabajo es para ti! 😃 ¿Qué harás? 🥖 Atender con alegría a nuestros clientes hambrientos. 🧼 Mantener la tienda tan limpia que hasta la focaccia se sienta orgullosa. 🍕 Preparar y servir nuestras deliciosas creaciones (sin comértelas... o al menos no todas). 🎤 Responder preguntas como “¿Cuál es la más rica?” sin colapsar de la presión. ¿Qué buscamos? ✔️ Gente maja, rápida y con ganas de trabajar en equipo. ✔️ Capacidad de sobrevivir a horas punta con una sonrisa. ✔️ Si tienes experiencia, genial; si no, te enseñamos. 📍 Lugar: Molica, Bilbao 🕒 Horario: A convenir (pero no 24/7, prometido). 💰 Sueldo: El justo para que disfrutes de más focaccias sin culpa

📢 ¡ Atención Bilbao, buscamos Dependiente/a! 📢 Si te encanta el olor a focaccia recién hecha y sabes sonreír después del primer café, ¡este trabajo es para ti! 😃 ¿Qué harás? 🥖 Atender con alegría a nuestros clientes hambrientos. 💰 Cobrar sin confundir los billetes con servilletas. 🧼 Mantener la tienda limpia que hasta la focaccias se sienta orgullosas. 🍕 Preparar y servir nuestras deliciosas creaciones (sin comértelas... o al menos no todas). 🎤 Responder preguntas como “¿Cuál es la más rica?” sin colapsar de la presión. ¿Qué buscamos? ✔️ Gente maja, rápida y con ganas de trabajar en equipo. 📍 Lugar: Bilbao 🕒 Horario: A convenir (pero no 24/7, prometido). 💰 Sueldo: El justo para que disfrutes de más focaccias sin culpa (según convenio)

Se necesitan ayudantes de camarero a 20 horas para cafetería/churrería en el centro de Bilbao para barra, sala y algunas elaboraciones sencillas. Horario de tarde o de partido según cantidad de horas a trabajar. Salario y condiciones según convenio de hostelería de Bizkaia. Buscamos gente amable, simpática y con muchas ganas de aprender. Se valorará positivamente aportar experiencia en el sector sobre todo como barista. Recibimiento y atención respetuosa al cliente. Especial atención a ofrecer un servicio rápido, ágil y de calidad. IMPRESCINDIBLE permiso de trabajo, abstenerse si no es así.

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Se buscan 2 responsables de caja para un almacén en Basauri. Roles: • Cobro de productos de los clientes., • Revisar stock de las existencias., • Adaptación rápida al manejo del ordenador.