Descripción del puesto: Buscamos una persona responsable y dinámica para preparar kebabs y colaborar en las tareas diarias de cocina. Se valorará experiencia en cocina rápida o kebab, pero no es imprescindible: ofrecemos formación. Responsabilidades: Preparación y montaje de kebabs, dürums, platos combinados y otros productos del menú Corte y manejo de carne (pollo, ternera, etc.) Preparación de salsas y acompañamientos Mantenimiento del área de cocina limpia y ordenada Control y reposición de ingredientes y suministros Atención puntual a clientes si se requiere apoyo en barra o entregas Requisitos: Agilidad y buena organización en cocina Higiene y limpieza en el trabajo Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Actitud positiva y compromiso Se valorará experiencia en kebab o cocina rápida Ofrecemos: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Posibilidad de estabilidad laboral Formación a cargo de la empresa
En Flow, buscamos un Ayudante de Cocina y camarero/a Avanzado que comparta nuestra pasión por la comida urbana de calidad y la excelencia en el servicio. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina rápida o en ambientes de alto volumen, y estar comprometido con la calidad y consistencia en cada plato que sirvamos. Responsabilidades: • Preparación de Ingredientes: Realizar la preparación de carnes, vegetales, salsas y otros ingredientes frescos, asegurando la calidad y consistencia. • Apoyo en la Cocción y Montaje de Platos: Colaborar en la parrilla, freidora y plancha, siguiendo los estándares de la marca para la elaboración de hamburguesas y guarniciones. • Control de Calidad: Verificar el punto de cocción y presentación de cada plato antes de su salida, manteniendo siempre los estándares de Flow. • Gestión de Insumos: Colaborar en el control de inventario, almacenamiento y rotación de insumos para garantizar la frescura de los productos. • Limpieza y Organización: Asegurar la limpieza continua de la estación de trabajo y cumplir con las normas de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hamburguesas, comida rápida o similar. • Conocimiento avanzado de técnicas de cocina y manejo de equipo (parrilla, freidora, etc.). • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Habilidad para seguir recetas y procedimientos de manera precisa. • Actitud proactiva, ordenada y comprometida con la calidad. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo joven y dinámico, enfocado en la innovación y la creatividad gastronómica. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de Flow.